نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree44Likes
  • 1 Post By باران67
  • 14 Post By باران67
  • 22 Post By گیتار
  • 2 Post By تان تان
  • 5 Post By باران67

موضوع: طالبی-خربزه و گرمک و روش های نگهداری آن ها

نمایش نتایج: از 1 به 5 از 5
  1. #1
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,541
    نوشته های وبلاگ
    1015
    میزان امتیاز
    2151
    پسند شده
    90903
    پسند کرده
    78045

    ویترین مدال ها

    طالبی-خربزه و گرمک و روش های نگهداری آن ها

    taniya این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #2
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,541
    نوشته های وبلاگ
    1015
    میزان امتیاز
    2151
    پسند شده
    90903
    پسند کرده
    78045

    ویترین مدال ها

    فریز کردن طالبی-گرمک-خربزه




    در این پستدر مورد نگهداری و فریز کردن انواع میوه به صورت پوره شده صحبت کردیم.

    گاهی اوقات پیش اومده که طالبی یا میوه هایی از این قبیل داریم و نگران خراب شدن اون ها هستیم.

    از این به بعد دیگه نگران نباشین
    ینی من نه تنها هیچ وقت نگران این مساله نمیشم بلکه گاهی نصف طالبی ای که باز میکنیم رو درجا فریز میکنم.

    چرا؟
    چون با کمک اون میتونم سالم ترین و کم کالری ترین بستنی ها رو درست کنم
    و در عین حال از خواص سرشار این میوه ها هم استفاده کنم.

    من شخصا برای این میوه ها ترجیح میدم به صورت برشی فریزشون کنم چون اینجور میتونم در صورتی که برای مصرف در دسر یا آلاسکا و...بخوامشون،بذارم یخ زدایی بشن و پوره کنم و استفاده کنم
    ولی اگر پوره شده فریز بشن نمیتونم ازشون بستنی درست کنم.

    اخه پوره ش بافتی سفت و یخی داره و مثل برش خود میوه نیست که بشه باش بستنی درست کرد.


    طرز تهیه:
    میوه رو برش بزنین .
    روی یک سینی نایلون بندازین و میوه ها رو روی اون بچینین جوری که روی هم قرار نگیرن
    یه نایلون دیگه یا سلفون روی میوه ها بکشین و اون ها رو داخل فریزر قرار بدین.
    یک روز بعد برش های یخ زده رو از نایلون جدا کنین و داخل زیپ کیپ یا نایلون بسته بندی کنین و داخل فریزر بذارین برای مصارفتون
    sita-golam, helma72, golbarg. و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    2,049
    میزان امتیاز
    1393
    پسند شده
    21380
    پسند کرده
    19216
    اسکوپ میوه

    نام: IMG_7775.jpg نمایش: 335 اندازه: 64.8 کیلو بایت

    شما میتوانید از طالبی ملون هندوانه و... استفاده کنید

    میوه را برش داده تخم آنرا خارج میکنیم

    بعد اسکوپ میزنیم برای اینکار اسکوپ زن را داخل گوشت میوه فرو کرده میچرخانیم خیلی راحت درمیاد

    نام: IMG_7754.jpg نمایش: 312 اندازه: 58.4 کیلو بایت
    نام: IMG_7760.jpg نمایش: 325 اندازه: 47.9 کیلو بایت

    وقتی یک ردیف اینکار رو کردیم با چاقو یک لایه از گوشت میوه را جدا میکنیم تا سطح جدید روی کار بیاد

    نام: IMG_7761.jpg نمایش: 337 اندازه: 59.3 کیلو بایت
    نام: IMG_7762.jpg نمایش: 317 اندازه: 59.5 کیلو بایت

    بعد از آن دوباره شروع به اسکوپ زدن میکنیم تا آخر

    توپکهای میوه ای را داخل زیپ کیپ ریخته با فاصله مناسب در فریزر گذاشته تا یخ بزند بعد از آن داخل

    زیپ کیپ یا پلاستیک ریخته هواگیری کرده در فریزر نگهداری میکنیم برای تزیین نوشیدنی ها وآب

    میوه ها میتوان از آن استفاده کرد
    ...
     
    ویرایش توسط گیتار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۲ در ساعت ۱۲:۲۱ بعد از ظهر
    میس مهسا, تان تان, Elsanaa و 19 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  5. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    تانی
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۰۲
    نوشته ها
    388
    میزان امتیاز
    27
    پسند شده
    542
    پسند کرده
    730
    تا چه مدت میشه تو فریزر نگه داشت؟
    گیتار و باران67 این نوشته را پسندیده.

  6. #5
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,541
    نوشته های وبلاگ
    1015
    میزان امتیاز
    2151
    پسند شده
    90903
    پسند کرده
    78045

    ویترین مدال ها

    نقل قول نوشته اصلی توسط تان تان نمایش پست ها
    تا چه مدت میشه تو فریزر نگه داشت؟
    گلم عمر مفید مواد غذایی داخل فریزر تقریبا تا 6 ماه هست
    گیتار, Miss Razieh, تان تان و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما