نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree475Likes

موضوع: كبه (غذاي لبناني)

نمایش نتایج: از 25 به 32 از 107
صفحه 4 از 14 نخستنخست 1234567 ... آخرینآخرین
  1. #25
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    الهام بانو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۰۴
    نوشته ها
    2,241
    کالاهای من
    1
    میزان امتیاز
    95
    پسند شده
    11014
    پسند کرده
    8804

    Re: كبه (غذاي لبناني)

    [quote=M&M]
    نقل قول نوشته اصلی توسط "الهام بانو":32s3rv7p
    اینم از کبه من با [HIGHLIGHT=#9bbb59]دستور نوشین عزیز[/HIGHLIGHT]
    فقط یه سوال: یه ذره خشک بود من فکر میکردم بافت نرمتری داشته باشه میشه بگید مشکلم کجاست؟
    شاید باید لایه برنجم رو نازکتر میکردم نه؟

    الهام جون من درست متوجه منظورت نشدم . اگر منظورت از خشکی , اون کریسپی بودن سطحشه که خب به نظر من مثل ته دیگ بود اما فقط یه لایه نازکه و بقیه اش نرمه . اگر هم کلا بافت برنجی منظورته که خشکه , شاید برنجت خوبه خوب پخته نشده . [/quote:32s3rv7p]

    نه مریم جونم کاملا دم کشیده بود ولی کریسپی نبود باور کن خشک بودا
    معـــجزه کن ....خــــــــــــــــــدایِ من .....

  2. #26
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۱۸
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    168
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    39
    پسند کرده
    0

    Re: كبه (غذاي لبناني)

    اینم از کبه من. البته قرار بود کبه بشه که شد این. شرمنده همه اساتید اولین بار بود همچین هنرنمائی کردم که انقدر غذام بد شد.
    آمده ایم که با زندگی کردن قیمت پیدا کنیم ٬ نه اینکه به هر قیمتی زندگی کنیم

  3. #27
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    الهام بانو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۰۴
    نوشته ها
    2,241
    کالاهای من
    1
    میزان امتیاز
    95
    پسند شده
    11014
    پسند کرده
    8804

    Re: كبه (غذاي لبناني)

    کبه فریزری که همونجوری انداختم توی روغن

    ایندفعه خیلی سفت نبود
    .....

    معـــجزه کن ....خــــــــــــــــــدایِ من .....

  4. #28

    Re: كبه (غذاي لبناني)

    کبه با دستور نوشین عزیز



    برنجش رو با کمی زرد چوبه پختم ولی به نظرم اگه برنج توی آب مرغ پخته بشه و بجای زردچوبه زعفران می زدم خوشمزه تر می شد این بار این کار رو می کنم و خبرشو می دم ولی روی هم رفته خوشمزه بود مرسی
    پنجره ،فکر ، هوا ، عشق ، زمین مال من است.

  5. #29
    مدیر انجمن
    ღ. saba .ღ آواتار ها
    ღ صــــبا ღ
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۰۲
    محل سکونت
    پایتخت ایران زمی
    نوشته ها
    5,335
    نوشته های وبلاگ
    21
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    6185
    پسند کرده
    800

    ویترین مدال ها

    Re: كبه (غذاي لبناني)

    کبه بسیارررررررر خوشمزه با دستور نوشین جونم ... برای بار اول ...
    فقط خیلی روغنی بود حیییییییییییف ...
    اون دون دون ها هم کبه اولی متلاشی شد و گوشتها داخل روغن ریخت ... اینه که رو هرکدوم اثارش مونده :دی
    اون نون بربری هم ماله افطارمون بود ... :دی
    خودم میدونم خیلی زود دارم میزارم عکسرو ...


    اهان من یه مشکلی داشتم اونم اینکه برنجم خیلی سفت بهم چشبیده بودن ... اصلا نمیتونستم بازشون کنم و توشون رو پر کنم ... با مصیبت اینجوری شدن ... چرا انقدر چسبناک بودن ؟؟
    ღ.ღ
    ماه من غصه چرا ؟
    تو خدا داری و او هر شب و روز
    آرزویش همه آرامش توست
    دل به غم دادن و از یاس سخن گفتن ها
    کار آنهایی نیست،که خدا را دارند ...


  6. #30
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۷/۲۶
    نوشته ها
    693
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    94
    پسند کرده
    0

    Re: كبه (غذاي لبناني)

    مثل بقیه دستورا مایع وسطش هم قارچ گوشت چرخ کرده فلفل دلمه

    راز عشق ورزیدن به هر چیز درک این جمله است :
    شاید از دست برود

  7. #31
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۳۰
    نوشته ها
    187
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    95
    پسند کرده
    0

    Re: كبه (غذاي لبناني)



    خیلی ترد و خوشمزس.
    لحظه هارامیگذراندیم تابه خوشبختی برسیم غافل ازاینکه خوشبختی درآن لحظه هابودکه گذراندیم.

  8. #32
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۳۰
    نوشته ها
    187
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    95
    پسند کرده
    0

    Re: كبه (غذاي لبناني)

    نقل قول نوشته اصلی توسط مامان عاشق
    3 بار درست کردم هر سه بار وا رفت اعصابم خورده تو رو خدا اونهایی که درست کردند خوب شده کدوم دستوره و رمز ش چیه
    من از این دستور استفاده کردم عزیزم.
    3 پیمانه برنج را از قبل با کمی نمک خیس میکنیم.2 عدد سیب زمینی را پوست میکنیم.با برنج و کمی رب گوجه و زردچوبه روی حرارت میگذاریم تا آب آن تبخیر شود. مواد را دو بار چرخ میکنیم و یک تخم مرغ به آن اضافه میکنیم.برای داخلش هم مواد گوشتی را آماده می کنبم.من زرشک هم میریزم. از برنج برمیداریم و مثل تخم مرغ گرد میکنیم و وسط آن را سوراخ میکنیم و مواد گوشتی میگذاریم و میبندیم و در روغن سرخ میکنیم. ترد و خوشمزه میشه و هیچوقت وا نرفته
    لحظه هارامیگذراندیم تابه خوشبختی برسیم غافل ازاینکه خوشبختی درآن لحظه هابودکه گذراندیم.

صفحه 4 از 14 نخستنخست 1234567 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما