نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree22Likes
  • 5 Post By باران67
  • 5 Post By باران67
  • 2 Post By باران67
  • 8 Post By گیتار

موضوع: نحوه برخورد با خرمالو و روش های نگهداری آن

نمایش نتایج: از 1 به 4 از 4
  1. #1
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,691
    نوشته های وبلاگ
    1069
    میزان امتیاز
    2233
    پسند شده
    93564
    پسند کرده
    79061

    ویترین مدال ها

    نحوه برخورد با خرمالو و روش های نگهداری آن






    ننه سرما از راه می رسد و دماغ ها قرمز می شوند، در عوض میوه ای شیرین و گس نیز از راه می رسد که محفل خانوادگی شب های طولانی پاییز و زمستان را گرمِ گرم می کند. شبیه گوجه فرنگی است، یک گوجه فرنگی نارنجی پوش. با همان پوست نازک و ظریف که وقتی گازش می زنید لب و لوچه را جمع می کند. بله خرمالو را می گوییم. یک میوه ی پاییزی پرطرفدار.

    مخصوص روزهای سرد. سرشار از ویتامین C و بتاکاروتن. تقویت کننده ی سیستم ایمنی بدن و با ارزش غذایی درخشان.

    خرمالو از جمله ميوه هايي است كه اگرچه در حالت نارس گس و سفت است ولي اگر آن را در دماي معمولي اتاق قرار دهيد، به مرور خواهد رسيد و نرم و شيرين مي شود.


    این میوه دقیقاً مناسب روزهای سرد پاییزی است که بیشتر مردم کمی احساس خستگی و بی حالی می کنند. خرمالو به اندازه ی انگور انرژی زا است.



    در غرب به خرمالو زردآلوی ژاپنی یا سیب آسیایی هم گفته می شود. این میوه شبیه یک گوجه فرنگی بزرگ با پوست صاف و نرم می باشد. خرمالو یک میوه ی چینی است و میوه ی ملی کره ای ها و ژاپنی ها هم محسوب می شود.

    در این کشورها خرمالو در وسعت زیادی کشت و مصرف می شود. درخت خرمالو یک درخت تزیینی زیبا می باشد که به راحتی قابل کشت است. رشد این درخت کم است و ارتفاع آن به زحمت از ۵ تا ۱۰ متر تجاوز می کند. درخت خرمالو عاشق آب و هوای مدیترانه ای است اما سرمای زیاد را هم دوست دارد.



    خرمالو در قرن نوزدهم میلادی پا به اروپا گذاشت. امروزه این میوه نه تنها در ژاپن و ویتنام کشت می شود بلکه در برزیل، ایران، لبنان، اسپانیا، ایتالیا، تونس، الجزایر و حتی آمریکا نیز کاشته می شود. باید بدانید که حدود ۳۰۰۰ گونه ی مختلف از این میوه وجود دارد.





    چند توصیه:


    اگر می خواهید از خوردن خرمالو لذت ببرید خرمالوی کاملا رسیده ای انتخاب کنید. بهتر است از یک قاشق چای خوری کوچک برای مصرف این میوه استفاده کنید.








    خرمالوهای نارس طعم گسی دارند و لب و دهان را جمع می کنند به خاطر اینکه حاوی تانین هستند. اگر از این طعم و حس خوشتان نمی آید صبر کنید تا خرمالویتان کاملا برسد. این میوه در دمای محیط می رسد. اگر به مدت چند روز کنار سیب یا موز بماند خیلی زودتر می رسد.



    در این فصل همیشه نمایی از خونه ی ما به این صورته:


    نگاه کردن به همین صحنه کافیه تا آدم تمام سلول هاش پر از عشق و زیبایی بشه و کل اون روز غرق در شادی و زیبایی ها باشه.....






    اگر اهل مصرف میوه های یخ زده هم هستید باید بدانید می شود این میوه را نیز فریز و بعدها مصرف کرد.


    ****
    خرمالو یکی از میوه های مورد علاقه منه
    خیلی زیاد دوسش دارم
    خیلییییییی

    رو حیاط خونه مامانم دو تا درخت خرمالو داریم
    خرمالو برام از اون میوه های خاصه
    جدای از اون همه ظرافت و زیبایی و خاصیت...تداعی کننده ی روزهای پاییزی خونه مامانمه

    خرمالو رو میتونین بذارین روی درخت بمونه تا کاملا نرم و پودینگی و رسیده بشه و موقع مصرف از درخت بکنین و نوش جان کنین.

    منتها اگر پرنده ها اجازه بدن

    ما خرمالو رو به صورت نارس،هر بار به اندازه یه سبد میچینیم و داخل یخچال میذاریم.
    داخل یخچال خوب میمونن و شل نمیشن.
    به اندازه ی مصرف هم هر بار لب پنجره میچینیم تا کاملا شل و رسیده بشن



    و حتما حتما بذارین تا کاااملا نرم و رسیده بشه و بعد مصرف کنین

    برای مطالب بیشتر در مورد خرمالو مطلب زیر را مطالعه بفرمایین:

    خرمالو

    خرمالو و خواص آن
    pink girl, najmehkhatoon, sita-golam و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #2
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,691
    نوشته های وبلاگ
    1069
    میزان امتیاز
    2233
    پسند شده
    93564
    پسند کرده
    79061

    ویترین مدال ها

    پوره خرمالو





    خرمالوی کاااملا نرم و رسیده رو داخل دستگاه بریزین و خوب پوره کنین.
    میتونین از هر دستگاهی که برای پوره کردن هاتون به کار میبرین،استفاده کنین.

    میتونین پوره ی حاصل رو از صافی رد کنین تا پوستش رو جدا کنه و یه مایع نارنجی لیطف خوشگل و خوشمزه تحویل بگیرین.
    برای استفاده داخل دسر ها بهتره این کار رو کنین


    از پوره ی خرمالو میتونین در تهیه دسر،کیک و یا تهیه ی انواع نوشیدنی های خرمالویی استفاده کنین.

    میتونین پوره ی خرمالو رو فریز کنین و در فصل های دیگه از داشتن پوره ی خرمالوی خوشمزه لذت ببرین .
    بعد از یخ زدایی،در مصارف گفته شده به کار ببرین


    najmehkhatoon, sita-golam, pink girl و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #3
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,691
    نوشته های وبلاگ
    1069
    میزان امتیاز
    2233
    پسند شده
    93564
    پسند کرده
    79061

    ویترین مدال ها

    نقل قول نوشته اصلی توسط fargoool bano نمایش پست ها
    منم عاشقشم اما نمیدونم با اینهمه خرمالو باغ باباجون چکار کنم.
    عزیزم اینجا رو مطالعه بفرمایین انشاا.. کمکتون میکنه تا بهترین استفاده رو از خرمالوهاتون ببرین

    http://mamisite.com/forum/blogs/b691.html
    مامان غزل و گیتار این نوشته را پسندیده.

  5. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    2,044
    میزان امتیاز
    1481
    پسند شده
    22118
    پسند کرده
    19647
    روش نگهداری و استفاده از خرمالو

    نام: IMG_9758.jpg نمایش: 107 اندازه: 36.8 کیلو بایت

    همونطور که میدونیم خرمالوهای نارس طعم گسی دارن و خوردنشون چندان خوشایند نیس

    پس یا باید خرمالو رسیده خرید یا اینکه اگه به صورت نارس خریداری کردین به اندازه مصرف جدا کرده

    داخل آبکش گذاشته در دمای آشپزخونه بعد 1-2 روز کاملا رسیده وشیرین و قابل خوردن میشه

    برای خوردنش خیلی راحت بعد از اینکه خوب شستیم آروم کلاهکش رو جدا میکنیم بسته به کوچیک

    و بزرگ بودن میوه با چاقو تیز(که به بافت میوه آسیب نرسونه) 2یا 4 برش داده و با قاشق چایخوری

    میل میکنیم

    اینطوری گوشت میوه خیلی راحت از پوسته جدا میشه


    نام: IMG_9782.jpg نمایش: 108 اندازه: 36.1 کیلو بایت

    برای پوره کردنش :

    یا میشه با پوست پوره کرد بعد از صافی رد کرد

    میشه برش داد رنده کرد (مثل موقعی که دارین گوجه رو رنده میکنید) بعد داخل دستگاه اون رو پوره کرد تا یکدست بشه

    یا اینکه بعد از برش دادن با قاشق گوشت میوه را جدا کنین بعد پوره بشه

    پوره این میوه خوشمزه رو میتونین در دسرها ومخصوصا نوشیدنیها ازش استفاده کنید

    علاوه بر اون یک ماسک بسیار عالی برای پوست میباشد

    20 دقیقه روی پوست گذاشته بعد از آن ابتدا با آب ولرم سپس با آب سرد شستشو بدین

    پوست رو بسیار نرم ولطیف میکنه
    ...
     
    باران67, mitra40, nora1 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما