نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree28Likes
  • 1 Post By رعنا ش
  • 1 Post By پرپرک
  • 2 Post By Ayshin
  • 4 Post By ftmh
  • 1 Post By najma
  • 16 Post By باران67
  • 3 Post By ترنم63

موضوع: روش های نگهداری توت فرنگی،توت سفید،توت سیاه و...

نمایش نتایج: از 1 به 7 از 7
  1. #1

    روش های نگهداری توت فرنگی،توت سفید،توت سیاه و...

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  2. بانک بند ناف
  3. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    رعنا ش آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۱۰
    نوشته ها
    356
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    217
    پسند کرده
    12

    Re: روشهای نگهداری میوه ها ، سبزیجات و مواد غذایی

    گفتم شاید این موضوع به دردتون بخوره
    آخه خودم دنبالش بودم چون عاشق توت فرنگیم و حیفه که در ماههای اینده نمیتونیم این میوه خوشمزه رو داشته باشیم
    برای نگهداری توت فرنگی در فریزر

    انجماد توت فرنگي

    ابتدا دم توت فرنگي را جدا كرده سپس آنها را شسته و آبكشي كنيد. 3.4 فنجان شكر را به يك كيلو توت فرنگي اضافه كنيد و آنها را با هم مخلوط نماييد. آن گاه توت فرنگي ها را بسته بندي كرده و در فريزر قرار دهيد.
    دكتر مسيح انصاري دزفولي

    روزنامه كيهان، شماره 18926 به تاريخ 26/7/86، صفحه 7 (دانش و پژوهش)
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    نفس شاید دلیلی باشد برای زندگی

    اما.......

    بی شک تو بهانه آنی.......

  4. #3
    مدیر انجمن
    پرپرک آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۰۳
    محل سکونت
    mamisite.com
    نوشته ها
    4,761
    نوشته های وبلاگ
    10
    میزان امتیاز
    271
    پسند شده
    21453
    پسند کرده
    15807

    ویترین مدال ها

    Re: روشهای نگهداری میوه ها ، سبزیجات و مواد غذایی

    خانومها توت فرنگی رو میشه در فریزر به صورت درسته یا پوره نگهداری کرد؟
    برای مصارف تزئینی نمیخوام .برای مثلا تهیه بعضی دسرها و کرم ها
    توی طعم مزه اش تاثیر میذاره؟

    نقل قول نوشته اصلی توسط baharlotfi88 نمایش پست ها
    عزیزم من سالهاست هم زمان مجردیم هم الان که متاهلم همیشه توت و توی فریزر نگه میداشتم اما راستشو بخوای زیاد برای تزیین خوب نیست چون وقتی آب میشه تقریبا هم قیافش هم طعمش عوض میشه من فقط برای درست کردن شیرتوت توی زمستون فیریز میکنم...که خیلی عالی میشه..حالا اگه دوستان دیگه تجربه بهتری دارن ما استفاده میکنیم.
    نقل قول نوشته اصلی توسط دخترک نمایش پست ها
    پرپرک جون من توت فرنگی رو روش کمی شکر می پاشم و تو فریزر می ذارم برای میکس توت فرنگی، مزه ش تغییری نمی کنه و برای مصارف پوره کردنی مناسبه:)
    باران67 این نوشته را پسندیده.


  5. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Ayshin آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۱۸
    نوشته ها
    249
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    1322
    پسند کرده
    762

    ویترین مدال ها

    Re: روشهای نگهداری میوه ها ، سبزیجات و مواد غذایی

    روش نگهداری توت فرنگی:

    کافیه توت فرنگی رو لای برگ مو قرار بدین به اینصورت توت فرنگیهاتون تا مدت زیادی سالم میمونن و زود کپک نمیزنن
    باران67 و زهره .م این نوشته را پسندیده.

  6. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۷
    نوشته ها
    63
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    48
    پسند کرده
    33

    Re: روشهای نگهداری میوه ها ، سبزیجات و مواد غذایی

    نقل قول نوشته اصلی توسط baran_68_mn
    خانم های باتجربه ی گل...یه سوال دارم؛ توت فرنگی و میشه تو فریزر نگه داشت؟ به نظرخودم که نمیشه چون بعد اینکه یخش آب شه آب میندازه. پس من چیکارکنم که اینقدر عاشق توت فرنگی ام و فصلشم کوتاهه!! مربا و مارمالاد و شربت نمیخوام درست کنم غیر اینا راهی هست واسه نگه داریش؟
    من توت فرنگیها را میچینم تو سینی میذارم یخ میزنه بعد از یخ زدن تو ظرف بسته بندی میکنم. برای درست کردن دسر و نوشیدنی با توت فرنگی کاملا جواب میده اما به عنوان میوه نمیشه ازش استفاده کرد.
    najmehkhatoon, باران67, *هما* و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #6
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,696
    نوشته های وبلاگ
    1094
    میزان امتیاز
    2237
    پسند شده
    93689
    پسند کرده
    79085

    ویترین مدال ها

    روش نگهداری انواع توت




    همیشه یکی از دغدغه های خانم ها نحوه ی نگداری انواع توت هست.
    چرا که عمر زیادی ندارن.توت سفیدی که از درخت میچینیم به مرور رنگش رو به تیرگی میره و هر روزی که میگذره تیره تر و بی کیفیت تر میشه.
    در ادامه میخواییم نکاتی رو خدمتتون معرفی کنیم که به واسطه ی اون ها میتونیم مدت بیشتری توت ها رو نگهداری کنیم.

    شاه توت ،توت سفيد و... به مدت پنج تا هفت روز در يخچال قابل نگهداري است.

    اگر توت رو از مغازه ها خریداری میکنین،
    تا قبل از زمان مصرف نبايد شسته شود و بهتر است آن را از ظرفش خالي نكرد و با يك دستمال و پلاستيك در ظرف را محكم بست.

    چنانچه توت در ظرفي دردار نگهداري شود با كيفيت بيشتري خواهد ماند.



    و اگر خودتون شانس این رو دارین که توت رو از درخت باغ و یا منزل و .. بچینین
    به این صورت عمل کنین:

    کف ظرفی که توت رو میخوایین داخل اون بریزین با برگ های مو بپوشونین.
    توت رو داخل ظرف ریخته و روی اون رو هم با برگ مو بپوشونین.

    من نمیدونم برگ مو چه خاصیت داره و چیکار میکنه که توت بهتر میمونه.
    فقط میدونم تمام طول زندگیم هر جایی توت تکوندیم،همراه برگ های مو داخل ظرف بوده و اینجور نگهداری میشده.

    دقت کنین اصلا توت ها رو نشورین و فقط موقع مصرف به اندازه ی نیاز توت بردارین و بشورین چرا که شستشو خیلی از ماندگاری توت کم میکنه.


    نحوه ی شستن توت:

    توتی که از درخت میتکونیم ،برگ و شاخه و داره و ناخالصی و حتی حشره!
    ابتدا اون رو پاک وعاری از هر ناخالصی کنین.
    برای شستن،توت ها رو داخل یه ظرف آب به مدت 5 دقیقه بگذارین بمونه.به این صورت گرد و خاک و .. کف ظرف ته نشین میشه.
    بعد از این مدت توت ها رو اروم و با احتیاط ابکشی کنین و بشورین.

    اگرچه نگهداري توت در فريزر مقداري خواص و طعم آن را تغيير مي دهد ولي براي اين منظور لازم است ابتدا شسته و پس از خشك شدن آب ،آن را درون كيسه اي پلاستيكي ريخته و اجازه داد كمي حباب هوا بين توت ها بماند.
    بسته بندي توت به اين روش نگهداري آن را در فريزر امكان پذير مي كند.



    RE79EL, m1361, kurosh1 و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ترنم63 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۰۵
    محل سکونت
    همین گوشه کنار
    نوشته ها
    2,494
    میزان امتیاز
    387
    پسند شده
    21465
    پسند کرده
    18275
    هرکاری کردم بازم چپه اومد..ناراحتم
    زحمت چیدنشو دخترم کشید اونم از بالا پشت بوم
    ومنم طبق گفته باران جون تو برگ مو یا انگور نگهداشتم دوروز
    تو یخچال
    موقع خوردن شستم

    نام: ۲۰۱۷۰۶۲۲_۰۳۲۲۵۳.jpg نمایش: 84 اندازه: 67.9 کیلو بایت
    mitra40, باران67 و zakizadeh این نوشته را پسندیده.
    خدا جون دریاب

  • موضوعات مشابه

    1. قوانین انجمن ترشی،شور لبنیات
      توسط باران67 در انجمن ترشی، شور و لبنیات - Pickles and Dairy
      پاسخ: 1
      آخرين نوشته: ۱۳۹۶/۰۳/۱۲, ۱۲:۳۱ بعد از ظهر
    2. مراکز شکم گردی و هتلهای استان خراسان(شمالی،رضوی،جنوبی)
      توسط سعيده در انجمن معرفی رستورانها - Introducing Iranian restaurants
      پاسخ: 129
      آخرين نوشته: ۱۳۹۶/۰۳/۰۷, ۰۱:۲۶ بعد از ظهر
    3. انواع دسرو شیرینی بارشته فرنگی،سویا یا نودل پاکستانی
      توسط ستایش من در انجمن انواع دسر - Dessert
      پاسخ: 47
      آخرين نوشته: ۱۳۹۵/۰۳/۲۱, ۰۱:۵۹ بعد از ظهر
    4. پرنسس(باربی،زیبای خفته،سفید برفی و ...)
      توسط najma در انجمن شخصیتهای کارتونی - Cartoon characters
      پاسخ: 69
      آخرين نوشته: ۱۳۹۵/۰۲/۲۷, ۰۶:۵۵ بعد از ظهر
    5. حعبه های خوراکی!!! (جعبه به شکل انواع کیک،بستنی،شکلات و....)
      توسط DaDa در انجمن جعبه های کادوئی - Gift Boxes
      پاسخ: 30
      آخرين نوشته: ۱۳۹۴/۰۳/۱۵, ۰۹:۳۰ بعد از ظهر

    کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما