نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree113Likes

موضوع: غوره - آبغوره و روش های نگهداری آن ها

نمایش نتایج: از 9 به 16 از 18
صفحه 2 از 3 نخستنخست 123 آخرینآخرین
  1. #9
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    .افسوس. آواتار ها
    بـــانـــو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    نوشته ها
    841
    میزان امتیاز
    249
    پسند شده
    6966
    پسند کرده
    4798

    ویترین مدال ها

    مادر شوهر من که بجنوردی هستن اونا هم اب غوره رو بدون جوشوندن درست میکردن. غوره رو خوشه ریز می کردن اب میگرفتن و صاف میکردن تو شیشه و جلوی افتاب که می موند رنگش عوض میشد. ولی ما به روش جوشوندن درست میکنیم. در ضمن همه چوب حتی چوبهای ریزشو در میاریم که ابغوره طعم گس نداشته باشه. من طعم ابغوره جوشنده شده رو میپسندم مخصوصا اینکه غوره ها کامل دون شده باشه دیگه طعم گسنداره و ماندگاریش هم بیشتره رنگشم بهتر میشه.
    .
     
    باران67, maman_mahya, elmira.t و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.




  2. بانک بند ناف
  3. #10
    مدیر انجمن
    elmira.t آواتار ها
    المیرا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۷
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    4,884
    میزان امتیاز
    590
    پسند شده
    47501
    پسند کرده
    49587

    ویترین مدال ها

    نقل قول نوشته اصلی توسط fateme.mazhab1365 نمایش پست ها
    بعد المیرا جان تفاله هاشو چکار میکنید؟ قابل استفاده نیستن دیگه؟ مثلا واسه تو خورشت بامیه ما غوره میریزیم ازینا نمیشه استفاده کرد آیا؟
    تفاله هاشو که کمی آب داره مامانم باهاش لواشک درست کرد و داخل سوپ و بعضی غذاها میندازه و کمیش رو هم داخل فریزر مثل رب بود گذاشت اونم به سوپ میزنه بعضی وقتا.
    maman_mahya, hengamehh, RE79EL و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    Ben dünyanın en büyük aşığı olabilirim

    Ben koynunda 100 sene 1000 sene durabilirim


  4. #11
    مدیر انجمن
    مامان حدیثه آواتار ها
    یاسمین -م
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۳۱
    محل سکونت
    سمنان
    نوشته ها
    2,084
    میزان امتیاز
    604
    پسند شده
    11715
    پسند کرده
    13359
    نام: 17.jpg نمایش: 1138 اندازه: 88.0 کیلو بایت
    17کیلو غوره خریدیم
    بعداز دون کردن بردیم برا آبگیری
    14کیلو اب غوره رو به مدت 5ساعت گذاشتم با ته نشین بشه
    اب بالا رو اروم اروم گرفتم و اب پایین ظرف که با گل بود رو از پارچه رد کردم
    گذاشتم با شعله ملایم تا جوش بیاد و کف روی اب رو گرفتم
    کل ابغوره ها شد 7 کیلو
    .......
     
    ELAHE_ABAN, الهه مشرق زمین, m1361 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ﺳــﺨﺖ ﺗﺮﯾﻦ ﮐــﺎﺭ ﻣﺤﺎﺳﺒﺎﺗﯽ ﻣﻦ ﺗﻮ ﺯﻧﺪﮔﯽ
    ﺍﯾﻦ ﺑﻮﺩﻩ ﮐﻪ:
    ﺑﯿﺴﮑﻮﺋﯿﺖ ﺭﻭ ﭼﻘﺪﺭ ﺗﻮ ﭼﺎی ﻧﮕﻪ ﺩﺍﺭﻡ ﮐﻪ ﻧﺮﻡ ﺑﺸﻪ ﻭﻟﯽ ﻭﺍ ﻧﺮﻩ


  5. #12
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    تانی
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۰۲
    نوشته ها
    397
    میزان امتیاز
    26
    پسند شده
    537
    پسند کرده
    722
    توخونه نمیشه آب بگیریم؟

  6. #13
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fateme.mazhab1365 آواتار ها
    فاطمه مذهب جعفری
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۰۸
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    1,112
    میزان امتیاز
    110
    پسند شده
    2228
    پسند کرده
    2694
    نقل قول نوشته اصلی توسط تان تان نمایش پست ها
    توخونه نمیشه آب بگیریم؟
    چرا عزیزم با دستگاه آبمیوه گیری خونگی هم میشه. ولی بعد بزار ته نشین بشه و بعدم بجوشونش که احتمال کپک زدنشو کم میکنه.
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    جهت تعجیل در فرج آقا صاحب الزمان صلوات کامل و جلیل ختم کن.
    الهم صل علی محمد وآل محمد و عجل فرجهم و اهلک عدوهم من الجن و الانس، من الاولین و الآخرین.

  7. #14
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fateme.mazhab1365 آواتار ها
    فاطمه مذهب جعفری
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۰۸
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    1,112
    میزان امتیاز
    110
    پسند شده
    2228
    پسند کرده
    2694
    نقل قول نوشته اصلی توسط مامان حدیثه نمایش پست ها
    نام: 17.jpg نمایش: 1138 اندازه: 88.0 کیلو بایت
    17کیلو غوره خریدیم
    بعداز دون کردن بردیم برا آبگیری
    14کیلو اب غوره رو به مدت 5ساعت گذاشتم با ته نشین بشه
    اب بالا رو اروم اروم گرفتم و اب پایین ظرف که با گل بود رو از پارچه رد کردم
    گذاشتم با شعله ملایم تا جوش بیاد و کف روی اب رو گرفتم
    کل ابغوره ها شد 7 کیلو
    چرا گل داشت آیاااا؟ مگه نشسته بودینش؟ منظورتون تفاله هاشه؟
    بعد یه نکته ایی باید شیشه هاشو از آب غوره پر کنید که هوا نرسه بهش و کپک نزنه. پستای قبلی رو بخونید متوجه میشین
    باران67, hengamehh, elmira.t و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    جهت تعجیل در فرج آقا صاحب الزمان صلوات کامل و جلیل ختم کن.
    الهم صل علی محمد وآل محمد و عجل فرجهم و اهلک عدوهم من الجن و الانس، من الاولین و الآخرین.

  8. #15
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,173
    نوشته های وبلاگ
    914
    میزان امتیاز
    2032
    پسند شده
    86794
    پسند کرده
    76075

    ویترین مدال ها

    غوره





    غوره،کوچولوهای ترش زیبا...

    از بس سر این غوره های خوشگل لذت بردم و سر هر تک غوره ای که دون کردم ذوق خدا رو میکردم دلم نیومد این پست رو براتون نذارم.

    فصل غوره ست
    لحظات دوست داشتنی گپ زدن با غوره رو از دست ندین

    نکات:

    -غوره ی مرغوب و بی دانه رو تهیه کنین
    و اون ها رو حبه کنین.

    -موارد مصرف:

    تهیه گرد غوره،رب غوره،آبغوره؛فریز کردن غوره،ترشی غوره،لواشک غوره و...


    برای اطلاعات بیشتر لینک زیر را مطالعه بفرمایین
    لینک اموزشی جشنواره ی غوره


    موقع حبه کردن غوره ها این افکار توی ذهنم بود
    رابطه ی بین این موجودات ترش و انگور شیرین همچو عسل.....
    در پس این شیرینی فوق العاده،ترشی فوق العاده ای نهفته ست...
    چرا...

    fateme_f, *شمیم*, m1361 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #16
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fateme.mazhab1365 آواتار ها
    فاطمه مذهب جعفری
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۰۸
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    1,112
    میزان امتیاز
    110
    پسند شده
    2228
    پسند کرده
    2694
    به دلیل اینکه
    فتبارکالله احسن الخالقین
    راضیه جانم
    مناجات قبول
    برای آنکه اسپم نشه بگم که من امروز غوره های فریز شده ام رو درآورده ام کاملا دونه هاش جدا بود چون خشکشون کردم بعد فریزشون کردم. چند تا دونه اشو ریختم توی مخلوط آلو و زرپد الویی که برای لواشک گذاشته بودم روی حرارت. تا ببینم چی درست میشه


    جهت تعجیل در فرج آقا صاحب الزمان صلوات کامل و جلیل ختم کن.
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    جهت تعجیل در فرج آقا صاحب الزمان صلوات کامل و جلیل ختم کن.
    الهم صل علی محمد وآل محمد و عجل فرجهم و اهلک عدوهم من الجن و الانس، من الاولین و الآخرین.

صفحه 2 از 3 نخستنخست 123 آخرینآخرین
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما