نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree54Likes

موضوع: خشک کردن گل محمدی و کاربردهای آن

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 11
صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین
  1. #1

    خشک کردن گل محمدی و کاربردهای آن

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  2. بانک بند ناف
  3. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    **mahla** آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۷/۰۸
    محل سکونت
    شهر بهشت
    نوشته ها
    353
    نوشته های وبلاگ
    6
    میزان امتیاز
    179
    پسند شده
    4080
    پسند کرده
    647
    بهار ****
    گل محمدی
    taniya, m1361 و باران67 این نوشته را پسندیده.

  4. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50199
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    این گلها رو از باغمون چیدم و شستم و روی پارچه پهن کردم تا کاملا خشک شد داخل چای موقع دم کردن میریزم همینطور داخل ماست خیار گاهی هم یه مقدار تنها با نبات دم میکنم برای تپش قلب و آرامش اعصاب خیلی خوبه

    نام: DSC_0867.jpg نمایش: 1528 اندازه: 105.1 کیلو بایتنام: DSC_0864.jpg نمایش: 1516 اندازه: 104.1 کیلو بایت
    .............
     
    سروناز, m1361, taniya و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  5. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سادن آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۱/۱۷
    محل سکونت
    مشهد الرضا
    نوشته ها
    474
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    793
    پسند شده
    10883
    پسند کرده
    9831

    ویترین مدال ها

    سلااااااااام
    اول از همه این گلا تقدیم شما



    و اما بعد

    گلهایی رو که برام آورده بودن رو بل فاصله شسته وآبکشی کرده
    ودر محیط خونه خشک کردم
    و آسیابشون کردم
    تو همه چی هم ازشون استفاده میکنم چون خودم عاشق بوشم

    taniya, باران67, m1361 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    الهم ارزقنی شفاعةالحسین (علیه السلام )یوم الورود.

  6. #5
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,159
    نوشته های وبلاگ
    914
    میزان امتیاز
    2026
    پسند شده
    86635
    پسند کرده
    75988

    ویترین مدال ها

    خشک کردن گل محمدی




    همیشه اردیبهشت که میشه منتظر و چشم به راه گل محمدی هستم.
    ینی از لحظه ای که غنچه میکنه تا وقتی داخل دوغ میریزم..هر لحظه ش ازش لذت میبرم و عاشقشم.
    گلی خوشرنگ،معطر،پرخاصیت و زیبا
    خدایا شکرت به خاطر این نعمت های خوب

    **



    گل محمدی رو اول گلبرگ هاش رو میگیرم.داخل سینک رو پر آب میکنم و گلبرگ ها رو داخلش میریزم و یه ربع ساعت میذارم بمونه تا حشرات و... ازش بیرون بیاد
    بعد میشورم و ابکش میکنم
    وقتی ابش در رفت رو پارچه ای تمیز پهن میکنم و داخل همون محیط خونه با پنکه خشکشون میکنم.(جهت حفظ رنگ ،بو و خوص تو سایه و با پنکه خشک میکنم همه سبزیجاتم رو)

    دقت کنین که پنکه رو برا مراحل اولیه و وقتی ابداره میذارم و وقتی اب گلبرگا برچیده شد دیگه پنکه نمیذارم و زمان میدم خودش تو دمای محیط خشک بشه

    *یه نکته اینکه گلبرگ ها هیچ وقت اونجور نمیشن که مثل نعنا خشک تو دست پودر بشن.
    پس توقع نداشته باشین به اون حالت در بیان

    بعد از خشک شدن گلبرگ ها اونها رو داخل ظرف در دار کیپ نگهداری میکنم

    مقداری هم آسیاب میکنم و داخل ظرف کوچک دردار میریزم.اینجور که کم کم آسیاب کنیم باعث میشه عطر و رنگ گل بهتر حفظ بشه

    *موارد مصرف گلبرگ خشک شده :
    -مربای گل محمدی
    -دمنوش


    *موارد مصرف پودر گل سرخ:
    -حلوا گل سرخ
    -دوغ
    -داخل ماست
    -به عنوان ادویه معطر برا بعضی غذاها مثلا لوبیا پلو
    -داخل نمکدان به همراه نمک:
    خدا رحمت کنه همه رفتگان رو
    نمکپاشای مامان بزرگم همیشه داخلش گل محمدی بود و هیچ وقت مزه اون خیاری که با نمکپاشای مامان بزرگ مزه دار میشد ،یادم نمیره

    ویرایش توسط باران67 : ۱۳۹۴/۰۳/۰۹ در ساعت ۰۷:۴۷ بعد از ظهر
    taniya, سروناز, پنجه طلایی و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #6
    مدیر انجمن
    mitra40 آواتار ها
    میترا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    9,504
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    476
    پسند شده
    19300
    پسند کرده
    26893
    گل محمدی
    توضیح کوچولو : گل های محمدی در رشت سفید رنگن چرا نمی دونم برا همینم بقیه ماجرا سفیده وخشک که می شه کمی زرد رنگ می شه
    من گل تازه رو مثل بسیاری از همشهری هام برا گل پالووده
    غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    گل قند
    http://mamisite.com/forum/t380-p1038...ml#post1038799
    غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    از دیگر موارد مصرفم برا گل خشک
    تو پلو های مخلوط مثل لوبیا پلو -باقلی پلو - لابلای برنج سفید برا زرشک پلو به همراه ادویه پلویی تبریز
    روی ماست
    توی کاکا (یه نوع شیرینی)می ریزم

    لابلای چای خشک می ریزم که عطر خوبی به چای می ده تازه خاصیت هم داره
    با گلپر کوبیده مخلوط می کنم ورو سالاد می ریزم
    با زیره سبز مخلوط می کنم وموارد معمول استفادش



    البته با توجه به آب وهوای رشت خشک کردن هر چیزی باید در آفتاب انجام شود سایه خشک نیست و نم دارد
    تازه در آفتاب هم بسختی خشک می شود بخاطر شرجی بودن بیش از اندازه
    نام: DSC04687.JPG نمایش: 848 اندازه: 79.5 کیلو بایتنام: DSC04713.jpg نمایش: 852 اندازه: 93.8 کیلو بایتنام: DSC04717.JPG نمایش: 841 اندازه: 92.1 کیلو بایتنام: DSC04718.JPG نمایش: 832 اندازه: 91.1 کیلو بایت
    قورمه سبزی
     
    m1361, پنجه طلایی, taniya و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,967
    میزان امتیاز
    1236
    پسند شده
    20145
    پسند کرده
    13186
    گل محمدی خشک شده

    نام: IMG_1447.jpg نمایش: 1078 اندازه: 106.8 کیلو بایت

    از ییلاق برامون گل فرستادن منم خشکش کردم.
    بعد از گلبرگ کردن تمیز کردن و ی شستشو روی دستمال ریخته پنکه روشن کرده تا آبش گرفته بشه بعد در دمای محیط خشک شدن.در جای خنک خشک وبدون رطوبت نگهداری میکنم فقط موقع استفاده پودر میکنم اینطوری عطر و رنگش حفظ میشه.
    ...
     
    m1361, taniya, باران67 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  9. #8
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    پاپيتال آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۴/۰۳/۰۷
    نوشته ها
    21
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    126
    پسند کرده
    88
    گل محمدي خشك شده در ميوه خشك كن,البته قبلش يكم رو پارچه پهنشون كردم تا آبشون بره.
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده    
    ویرایش توسط پاپيتال : ۱۳۹۴/۰۴/۱۷ در ساعت ۰۹:۵۳ قبل از ظهر
    *سایه روشن*, پنجه طلایی, taniya و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما