نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree59Likes
  • 4 Post By fafa2
  • 2 Post By *فاطیماه*
  • 2 Post By somayeh-b
  • 12 Post By گیتار
  • 32 Post By باران67
  • 5 Post By mehraban_mehr

موضوع: نحوه خشک کردن توت در منزل

نمایش نتایج: از 1 به 6 از 6
  1. #1
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fafa2 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۰
    نوشته ها
    1,846
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    2854
    پسند کرده
    1065

    نحوه خشک کردن توت در منزل

    نقل قول نوشته اصلی توسط پاییز مامی
    خانومای عزیز میشه به من بگید توت رو چطوری خشک کنم که : کپک نزنه! سیاه نشه! خوشمزه بمونه! توت حیاطمون رسیده خیلی هم دونه های درشتی داره اندازه ی دو بند انگشت پرآب و شیرین. همینجوری میریزه زمین میشه یه راهی بهم نشون بدین بهره برداری بهینه داشته باشممرسی دوست جونا
    من پارسال خشك كردم.او ميوه خشك كن.سياه شد اما فوق العاده شيرين و خوشمزه. اما من چون نميخواستم مواد افزودني بزنم سياه شد.ولي شما ميتونين يه لايه اب كمپوت اناناس بزنين روش بعد خشكش كنين. يادش به خير.بچه بوديم يه چادر يا پارچه سفيد زير درخت مينداختيم تا توتها تميز بمونن و با چوب به جون توتها ميوفتاديم و ...
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۴/۰۵ در ساعت ۰۳:۲۶ قبل از ظهر
    serepizadeh, kurosh1, باران67 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    افوض امری الی الله . . . ... . . . ان الله بصیر بالعباد

  2. بانک بند ناف
  3. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *فاطیماه* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    271
    میزان امتیاز
    33
    پسند شده
    509
    پسند کرده
    2604

    Re: روشهای خشک کردن میوه

    دوستان
    شما توت سفید رو چه جوری توی خونه خشک می کنین؟من روی بخاری خشک کردم ولی رنگش سیاه شد.
    ممنون میشم راهنماییم کنین

    نقل قول نوشته اصلی توسط ستاره سها* نمایش پست ها
    فاطيما جان تا جايي كه من ميدونم و ديدم توت كمي تيره ميشه و ديدم كه تو هواي بيرون روي پارچه پهن ميكنن و ميزارن آروم خشك بشه
    باران67 و serepizadeh این نوشته را پسندیده.
    پدر، بلندترین شعر عاشقانه برای یک دختر است...


  4. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    481
    پسند شده
    22322
    پسند کرده
    14687

    Re: روشهای خشک کردن میوه

    نقل قول نوشته اصلی توسط درنگ
    سلام من میخوام توت خشک کنم.
    کسی راهنماییم میکنه با ماکروویو چه جوریه؟؟؟؟؟؟؟
    مال من پاناسونیکه و درجات قدرتش عددی نیست. مثلا قدرتش high-low و ... داره
    کمککککککککک؟؟؟؟؟؟؟؟
    در مورد خشک کردن توت من فقط این نکته رو میدونم که توتهایی که روشون خالهای سیاه داره اونارو خشک میکنن و مخصوص خشک کردن هستن من از همین توتهای سفید که روشون هم خاال سیاه نداره خشک کردم با میوه خشک کن خیلی مزه بدی گرفت
    serepizadeh و باران67 این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  5. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,968
    میزان امتیاز
    1236
    پسند شده
    20145
    پسند کرده
    13253
    با میوه خشک کن.مزه ش خوب بود ولی احساس میکردم نسبه به بیرون مغز کمتری داره یه جورایی انگاری آب رفته بود

    ...
     
    ستین, سادن, ELAHE_ABAN و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  6. #5
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,159
    نوشته های وبلاگ
    914
    میزان امتیاز
    2026
    پسند شده
    86646
    پسند کرده
    75988

    ویترین مدال ها

    طرز تهیه توت خشک در منزل




    توت خشکه،از تنقلات سالم و مقوی و بسیار خوشمزه ی زمستانی

    به عبارتی پایه ثابت تنقلات داخل مجمعه ی مسی روی کرسی

    برای خشکاندن توت،
    ابتدا دسته جعی میریم باغ
    سر چادر توت تکونی رو میگیریم و یه ادم فرز و چابک از درخت میره بالا و درخت رو میتکونه

    توت ها رو بررسی میکنیم و آشغال ،حشره،برگ و شاخه ی درخت و ... رو از اون ها جدا میکنیم.

    بعد از اون،توت رو روی پارچه ای تمیز پهن کرده و در معرض نور و جریان هوا قرار میدیم.

    دقت کنین که توت اگه داخل خونه و تو سایه باشه،سیاه میشه
    آفتاب شدید هم سیاهش میکنه

    پس مکانی که افتاب شدید نخوره و در معرض جریان هوا باشه بهترین مکان هست.

    دقت کنین لونه ی مورچه هم نزدیکشون نباشه و گر نه توت هاتون مورچه میگیره

    بعد از اینکه توت ها کاملا خشک شد اون ها رو پاک کنین و اون توت هایی که لک دار ،سیاه و یا بدفرم هستن رو جدا کنین.

    از این توت هایی که جدا کردین هنوز هم میتونین استفاده کنین
    در واقع میتونین پودرشون کنین و در ترکیب قوتو(قویت) استفاده کنین.


    نکته)من برای خشک کردن توت از دستگاه میوه خشک کن و ماکروفر هم برای تست استفاده کردم و تجربه کردم که هر دو اصلا مناسب خشکاندن توت نیستن.
    یه جورایی توت کاراملی تحویل میده به جایی توت خشکه
    کارامل نه از لحاظ رنگ بلکه منظورم از لحاظ مزه هست.انگاری قند داخل توت رو کارامل میکنه
    amir mami, mami 2m, pariyan و 29 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    نوشته ها
    127
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    259
    پسند کرده
    279
    مثل همیشه راضیه جان نکته ریز و مهمی گفتن اصلا نمیشه توت را در میوه خشک کن گذاشت من حتی توت بازاری خشک را شستم که شن هاش بره و بعد در میوه خشک کن گذاشتم ولی قهوه ای شد خلاصه مطلب حتی برای مدت کوتاه هم میوه خشک کن توت را تیره و پخته میکنه
    باران67, fateme.mazhab1365, ستین و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما