نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree98Likes

موضوع: طرز تهیه ی چیپس و پودر لبو و کاربردهای آن-آب لبو و کاربردهای آن

نمایش نتایج: از 9 به 16 از 21
صفحه 2 از 3 نخستنخست 123 آخرینآخرین
  1. #9
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    MARYAM.E آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    851
    میزان امتیاز
    133
    پسند شده
    5403
    پسند کرده
    4185
    با دیدن پست باران67 عزیز در مورد تهیه پودر لبو منم تصمیم گرفتم این کار رو انجام بدم.

    http://mamisite.com/forum/t578-104.html#post1281726

    و همینجا از باران جون به خاطر پست ها و مطالب آموزنده و مفیدشون نهایت تشکر رو دارم.

    من 4 تا لبوی قرمز متوسط رو شسته و پوست کندم و با رنده چیپسی به صورت ورقه های نازک برش زدم و روی سینی پهن کردم و چند روزی گذاشتم موند تا کامل خشک شدن. بعد با غذاساز آسیاب و تبدیل به پودر کردم. از 4 تا لبوی متوسط یه شیشه کوچیک مربا پودر لبو بدست اومد که گذاشتم توی یخچال بمونه تا موقع لزوم (مثلا برای رنگ کردن بعضی دسر ها از جمله پودینگ یا حتی فرنی و شیر برنج و...) ازش استفاده کنم.


    نام: l1.jpg نمایش: 4879 اندازه: 66.4 کیلو بایتنام: l3.jpg نمایش: 4294 اندازه: 85.7 کیلو بایتنام: l4.jpg نمایش: 4251 اندازه: 84.2 کیلو بایت
    سروناز, sita-golam, ضحی 69 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    به کسی اعتماد کن که بتواند اندوه پنهان شده در لبخندت،عشق پنهان شده در عصبانیتت و معنای حقیقی سکوتت را تشخیص دهد.

  2. #10
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nilufari آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۲/۱۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    744
    نوشته های وبلاگ
    57
    میزان امتیاز
    1069
    پسند شده
    15936
    پسند کرده
    10591

    ویترین مدال ها

    مقایسه بین پودر لبوی پخته با خام

    مقایسه بین پودر لبوی پخته با خام

    در صورتی که لبو رو اول بپزیم بعد خشک کنیم ، به این رنگ سرخابی در میاد



    و برنج رنگ شده با اون صورتی میشه.



    اما اگه چغندر خام رو خشک کنیم ، پودرش به رنگ قرمز درمیاد



    و برنج رنگ شده با اون قرمز میشه



    با این دو روش دو نوع رنگ خواهیم داشت.

    الهام بانو, fafa2, sita-golam و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    امام کاظم ع میفرمایند:
    هرگاه شخصی غمناک شود ، سر خود را به سوی آسمان بگیرد و
    3بار بگوید :
    بسم الله الرحمن الرحیم

    خداوند غم و اندوه او را برطرف میکند.



  3. #11
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hengamehh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    7,802
    نوشته های وبلاگ
    120
    میزان امتیاز
    808
    پسند شده
    39736
    پسند کرده
    59685
    پودر لبو پخته خشک شده با تشکر فراوان از باران جون که خیلی اذیتش کردم و تجربیات خوب نیلوفر جون

    فقط من باید بیشتر آسیابش می کردم

    نام: labo.jpg نمایش: 4289 اندازه: 96.7 کیلو بایت
    sita-golam, mitra40 و m1361 این نوشته را پسندیده.

    خدایا
    شکرت
    نی نی های من پر کشیدن پیش خودت


  4. #12
    مدیر انجمن
    elmira.t آواتار ها
    المیرا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۷
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    4,799
    میزان امتیاز
    638
    پسند شده
    48015
    پسند کرده
    50267

    ویترین مدال ها

    اینم پودر لبوهای من با توضیحات نیلوفر عزیز:
    چیپس میوه-روشهای خشک کردن میوه در منزل

    برای لبوی خام:


    چون کمی وسط چیپس لبوها نرم مونده بود و کامل پودر نشدن بقیه رو داخل تابه کمی تفت دادم که خشک بشن. برای همین بعد پودر کردن سری دوم رنگشون قرمز شد.
    دونه های لبو آسیاب نشده رو هم نگه داشتم موقع پختن چغندر بهش اضافه کنم رنگش قرمز بشه.:)


    سمت راستی لبوی خام هست و اون یکی تفت داده شده ها.
    از 2کیلو لبو اینا در اومد.
    sita-golam, m1361, saeedeh mansoori و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    Ben dünyanın en büyük aşığı olabilirim

    Ben koynunda 100 sene 1000 sene durabilirim


  5. #13
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,807
    نوشته های وبلاگ
    1094
    میزان امتیاز
    2323
    پسند شده
    95848
    پسند کرده
    81044

    ویترین مدال ها

    نقل قول نوشته اصلی توسط tinker bel نمایش پست ها
    منم لبو رو خشک کردم بعد آسیاب کردم پودرشم گذاشتم یکم هوا بخوره اما ی مشکلی داره اینکه همش میچسبه بهم انگار توی آب ریخته باشیم
    چیکارش کنم؟پاپریکا هم درست کردم همین مشکلو داشت
    ی سوال دیگه آب لبو رو ابی و بنفش کردین پودر لبو هم این رنگارو میده؟
    عزیز دلم فکر کنم کامل خشک نشدن براتون
    و مساله دیگه اینکه واکنش نمیده لبو...کلم واکنش میده فدات شم

  6. #14
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    2,102
    میزان امتیاز
    1622
    پسند شده
    23499
    پسند کرده
    19781
    چیپس لبو

    نام: IMG_4032.jpg نمایش: 4036 اندازه: 79.9 کیلو بایت

    لبو را خام به صورت ورقه نازک رنده کرده بعد در میوه خشک کن خشک کردم
    ...
     
    mitra40, مامان حدیثه, sita-golam و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  7. #15
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۲
    نوشته ها
    109
    میزان امتیاز
    36
    پسند شده
    609
    پسند کرده
    2932
    پودر لبو خوشرنگ به به
    4 تا لبو بزرگو خشک کردم اینقد شد پودرش
    نام: 20151114_223506.jpg نمایش: 3813 اندازه: 87.0 کیلو بایت
    سروناز, sita-golam, باران67 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #16
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hana67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۲۰
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    277
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    417
    پسند شده
    5352
    پسند کرده
    4167
    سه تا لبو داشتم خرد کردم و چیدم تو ظرف

    نام: 20151124_164919.jpg نمایش: 3756 اندازه: 101.7 کیلو بایت

    بعد گذاشتم رو بخاری

    نام: 20151124_164932.jpg نمایش: 3761 اندازه: 101.2 کیلو بایت

    وقتی خشک شد آسیاب کردم
    نام: 20151128_122320.jpg نمایش: 3778 اندازه: 105.2 کیلو بایت
    سوپ بروکلی
     
    saeedeh mansoori, باران67, مامان حدیثه و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ساحل دلت را به خدا بسپار...
    خودش زیباترین قایقها را برایت میفرستد!!!!!!!!

صفحه 2 از 3 نخستنخست 123 آخرینآخرین
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما