سس پنیر




این سس به خاطر دارا بودن پنیر بسیار دلچسب میباشد.

پنیر صبحانه..(دانمارکی نرم )1/2 فنجان
ماست 1/2 فنجان
مایونز 1/2 فنجان
شیر 1/3 فنجان
اب نصف لیمو
سیر له شده 1 ق چ
نمک و فلفل و اورگانو مقداری

مایونز را با چنگال به کنید..طوری که تکه های ریزی به دست اید.وقتی خمیر شکل شد ماست را اضافه کنید.شیر +اب لیمو +سیر له شده و نمک و فلفل و ارگانو را هم اضافه کنید . هم بزنید.برای حداقل نمی ساعت در یخچال بگذارید تا مزه دار شود..و با سالاد سرو کنید

منظور از پنیر دانمارکی پنیر های پاکتی هست...