نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1660Likes

موضوع: دمپختک و استانبولی

نمایش نتایج: از 233 به 240 از 352
صفحه 30 از 44 نخستنخست ... 202728293031323340 ... آخرینآخرین
  1. #233
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zardin آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۸
    نوشته ها
    1,387
    میزان امتیاز
    680
    پسند شده
    17066
    پسند کرده
    20105
    دمی با اب مرغ و...

    اول بال مرغ رو با آب و نمک و فلفل و زردچوبه و چوب دارچین و برگ بو و هویج درسته گذاشتم تا بپزه .



    مرغ و هویج ر خارج کردم و به اب مرغ کمی رب اضافه کردم و پیاز داغ .
    برنج خیس خورده رو به آب مرغ اضافه کردم و بعد از جوشیدن هویج پخته خرد شده - فلفل دلمه ای خرد شده و گوشت مرغ از استخوان جدا شده رو اضافه کردم به همراه پودر تخم گشنیز و به صورت دمی درست کردم.
    بسی خوشمزه بود.
    zohre.a, somi66, محیا خانوم و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. #234
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hengamehh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    7,271
    نوشته های وبلاگ
    115
    میزان امتیاز
    769
    پسند شده
    38635
    پسند کرده
    58769
    اول پیاز داغ درست کردم بعدش برنج را با آب گوجه فرنگی جوشاندم ابش کشیده شد توش سیب زمینی مکعب شده تفت داده شده ریختم و گذاشتم بپزه و البته با نیمرو سرو میکنیم
    نام: stamboli.jpg نمایش: 880 اندازه: 100.9 کیلو بایت
    ( MAHNAZ ( X ZIEBA, nora1, zohre.a و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    خدایا
    شکرت
    نی نی های من پر کشیدن پیش خودت


  3. #235
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zardin آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۸
    نوشته ها
    1,387
    میزان امتیاز
    680
    پسند شده
    17066
    پسند کرده
    20105
    دمی با آب مرغ و سبزیجات



    بال مرغ رو با مقداری آب - نمک- فلفل - ساقه کرفس- چوب دارچین- زردچوبه و هویج نگینی خرد شده - فلفل دلمه ای خرد شده و در انتها رب گذاشتم تا مرغ پخته بشه -
    مرغ رو خارج کردم و برنج خیس خورده رو اضافه کردم به همراه پودر تخم گشنیز و بعد از کشیده شدن آب برنج ، مرغ از استخوان جدا شده رو ریختم روی برنج و برنج رو دم کردم .
    بسی خوشمزه شده بود.
    nora1, mahnooshin, atoosa92 و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #236
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بهداد آواتار ها
    فاطمه بهدادی فر
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۰۶
    محل سکونت
    شهریار
    نوشته ها
    508
    میزان امتیاز
    100
    پسند شده
    8992
    پسند کرده
    2514

    ویترین مدال ها

    اینم استامبولی امروز ناهار ما.
    به سیب زمینی خرد شده و سرخ شده گوجه هایه ریز خرد شده امو اضافه کردم( گوجه هامو با دستگاه خرد کردم ) ، با زرد چوبه و نمک گذاشتم تا آبش بره برنج و اضافه کردم و کته کردم.من عاشقه این غذام با سالاد شیرازی معرکه میشه ، که ما نداشتیم .

    نام: SAM_1454.jpg نمایش: 727 اندازه: 74.0 کیلو بایت
    marzyeh a, m1361, Elsanaa و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خوشبختی یعنی تو دلت حسه دوست داشتن باشه

  5. #237
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sadi_eh آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۲۳
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    803
    میزان امتیاز
    148
    پسند شده
    5927
    پسند کرده
    11642

    استانبولی ساده با یک پیمانه برنج و گوشت چرخی و سیب زمینی و گوجه. همشم ته دیگ شده!!
    دنیز, mahnooshin, m1361 و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    برای خاطر عطر نان گرم و برفی که آب می شود
    و برای نخستین گناه

    تو را به خاطر دوست داشتن...دوست می دارم

  6. #238
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nilo0far آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۴/۰۸
    محل سکونت
    لاهیجان یزد عایا
    نوشته ها
    45
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    236
    پسند کرده
    139
    استانبولی با مرغ ریش ریش شده..(جز مامانم ندیدم کس دیگه ای درست کنه ک خیلی هم خوشمزه هست)
    موادی ک میخواد:
    مرغ ریش ریش شده
    سیب زمینی نگینی شده
    فلفل دلمه ای نگینی شده
    پیاز نگینی شده
    زعفران
    رب گوجه
    نمک و فلفل و زردچوبه

    خب: مرغ رو پیاز و نمک و زردچوبه آب پز میکنم و بعد ریش ریشش میکنم(یکم ریش ریش ها درشت تر باشه ک بعد از پخت قاطی غذا مفقود نشه بعدش پیاز و سیب زمینی و فلفل دلمه ای رو جدا جدا سرخ میکنیم و بعد همه رو داخل ماهی تابه میریزیم و مرغ ریش شده رو اضافه میکنیم تا با بقیه مواد تفت بخوره و بعد نمک و فلفل و کمی زردچوبه میزنیم(زردچوبه هم نشد اشکالی نداره چون داخل مرغ و سیب زمینی ریختیمش) بعد رب اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا قرمز شه و بعد از اینکه برنجمونو آبکش کردیم ی لایه برنج میریزیم رو کمی زعفرون آب کرده میریزیم و ی لایه مواد روش و ب همین صورت لایه لایه...خیلی خوشمزه میشه امیدوارم خوشتون بیاد
    ببخشید ک عکس ازش ندارم..ب محض پختن عکسشو میذارم..
    افسونی این نوشته را پسندیده.
    هر روز تکراریست..
    صبح هم ماجرای ساده ایست..
    گنجشک ها بیخودی شلوغش
    می کنند...


  7. #239
    مدیر انجمن
    elmira.t آواتار ها
    المیرا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۷
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    4,800
    میزان امتیاز
    633
    پسند شده
    47825
    پسند کرده
    50103

    ویترین مدال ها



    گوجه خرد شده+ پیاز داغ+سیب زمینی نگینی+ لوبیا سبز ریز خرد شده+گوشت تکه ای+ سس مامان پز(با گوجه و فلفل قرمز و شنبلیله و پودر کاری درست میکنه)
    مواد بالا رو روی برنج که با آب 1-2 ساعت خیسش کرده بودیم تا کته کنیم اضافه میکنم و میذاریم آبش کشیده بشه و اواخرش دم میذاریمش مثل کته.

    کنارش هم که سالاد شیرازی هستش.
    somayeh-b, aftab shiraz, fateme67 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    Ben dünyanın en büyük aşığı olabilirim

    Ben koynunda 100 sene 1000 sene durabilirim


  8. #240
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    2,071
    میزان امتیاز
    1562
    پسند شده
    22893
    پسند کرده
    19759
    پیازداغ فراوون درست کرده اواسط سرخ شدنش سیب زمینی هم اضافه رب زردچوبه گوجه پوره شده زیره پودر تخم گشنیز فلفل نمک وآب مرغ وبرنج .آبش که کشیده شد دم کرده
    سالاد شیرازی:خیارگوجه پیاز نعناوپونه کوهی نمک فلفل آبلیمو روغن زیتون
    نام: IMG_8596.jpg نمایش: 534 اندازه: 50.2 کیلو بایت
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  
    ...
     
    fateme67, parinazz, باران67 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

صفحه 30 از 44 نخستنخست ... 202728293031323340 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما