نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1631Likes

موضوع: دمپختک و استانبولی

نمایش نتایج: از 89 به 96 از 348
صفحه 12 از 44 نخستنخست ... 2910111213141522 ... آخرینآخرین
  1. #89
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara chef آواتار ها
    سارا بانو
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۲
    محل سکونت
    آشیونه ی عــشق
    نوشته ها
    747
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    374
    پسند شده
    8186
    پسند کرده
    18896

    Re: دمپختک و استانبولی

    استانبولی پلوو ( ورژن جدید) غذای ساده ی ساده

    پیاز داغ کردم - بعدش 1 قرص عصاره بره رو توش خرد کردم - سیب زمینی و فلفل و گوجه رو به ترتیب سختی تفت دادم - بعدش که آب جوش اومد برنج رو اضافه کردم - راستی راستی یادم نره در جهت نو آوری 1قاشق غذا خوری سر خالی هم گرد لیموی عمانی ریختم 5 برگ تازه ریحونم خرد کردم داخلش .تموم شد.




    باران67 این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #90
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50200
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: دمپختک و استانبولی

    استانبولی با سیب زمینی -گوجه - پیاز داغ - زردچوبه و فلفل - رب گوجه



    .............
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  4. #91
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۱۱
    نوشته ها
    83
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    50
    پسند کرده
    0

    Re: دمپختک و استانبولی



    مواد داخلش:پیاز +سیب زمینی + قارچ + گوجه
    [HIGHLIGHT=#ffffff]‏عشق، تنها گلی است که بدون کمک فصل*ها می*روید و رشد می*کند...[/HIGHLIGHT][HIGHLIGHT=#ffffff]
    [/HIGHLIGHT]

  5. #92
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    650
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    300
    پسند کرده
    0

    Re: دمپختک و استانبولی

    پیاز فراوون رو تفت میدم و بعد سویا رو اضافه میکنم و تفت میدم و بعد سیب زمینی های ریز شده رو تفت میدم و در اخر رب گوجه رو تفت میدم و برنج رو میریزم و صبر میکنم تا ابشو بکشه. البته اب برنج رو برای استامبولی معمولا نصف میریزم اگر دیدم بازم میخواد کم کم اضافه میکنم که شفته نشه. خیلی هم عااااااااااااااااااااااال ی و خوشمزه

    باور نمیکنم... خالق دانه های انار زندگی مرا........ بی نظم چیده باشد.

  6. #93
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara chef آواتار ها
    سارا بانو
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۲
    محل سکونت
    آشیونه ی عــشق
    نوشته ها
    747
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    374
    پسند شده
    8186
    پسند کرده
    18896

    Re: دمپختک و استانبولی

    استانبولی پلوی گیاهی و بسی ساده و زود آماده شو

    مواد اولیه گویا است- باهم تفت دادم - لیمو هم خرد کردم - خیلی خوشمزه بود با دوغ البته

    http://www.mamipic.com/share-04BC_500705A1.html
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  7. #94
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۷
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    376
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    170
    پسند کرده
    0

    Re: دمپختک و استانبولی

    استانبولی پلو با گوشت چرخ کرده
    پیاز تفت داده شده + 150 گرم گوشت چرخ شده + سیب زمینی نگینی ریز سرخ شده + ادویه و رب و زعفران و لابلای برنج آبکش شده دم میکشم

    Merci Beaucoup Mon Dieu

  8. #95
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mas mas آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۰۴
    نوشته ها
    315
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    293
    پسند کرده
    955

    Re: دمپختک و استانبولی

    استانبولی پلو قالبی مامان پز
    شامل: سیب زمینی، گوجه فرنگی، کمی رب، برنج
    دستورشم مثل دستور بقیه دوستان خیلی راحته، با ماست و خیار عالی میشه


  9. #96
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    فرناز88 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۲۱
    نوشته ها
    268
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    1057
    پسند کرده
    832

    Re: دمپختک و استانبولی

    سلام

    دمي بادمجان و گوشت




    براي 6 نفر
    برنج 4 پ
    سيب زميني متوسط 2 عدد
    بادمجان 5 عدد
    گوجه فرنگي 4-3 عدد
    پياز 2 عدد
    فلفل دلمه اي متوسط 1 عدد
    گوشت چرخ كرده 250 گرم

    سيب زميني و بادمجان را حبه اي خرد كنيد. پياز را هم نگيني ريز كنيد. بادمجانها و پياز را در روغن سرخ كنيد. سيب زميني ها را هم اضافه كنيد . تا مواد سرخ شوند گوجه ها را هم خرد كرده به تابه اضافه كنيد . فلفل دلمه را هم نگيني خرد كرده اضافه كنيد.
    نمك و فلفل و زردچوبه بزنيدو تابه را از روي حرارت برداريد تا مواد كمي خنك شوند .
    برنج را كه با آب مناسب كته خيسانده ايد روي حرارت بگذاريد تا جوش بيايد بعد سبزيجات را اضافه كرده مخلوط كنيد. وقتي آب برنج تمام شد حرارت را ملايم كرده دم كني بگذاريد تا 40 دقيقه دم بكشد.
    گوشت را هم با پياز مخلوط و قلقلي كرده سرخ كنيد تا گوشتها مغز پخت شوند .
    بعد از دم كشيدن برنج آن را در ديس كشيده و كوفته قلقلي ها را روي برنج بريزيد

    از : خانم مريم دروديان
    مجله آشپزي مثبت شماره 22

    اين دمي بسيار خوشمزه هست. از درست كردنش پشيمون نميشيد.
    somayeh-b و باران67 این نوشته را پسندیده.

صفحه 12 از 44 نخستنخست ... 2910111213141522 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما