نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree720Likes

موضوع: خورش بامیه

نمایش نتایج: از 193 به 197 از 197
صفحه 25 از 25 نخستنخست ... 1522232425
  1. #193
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۴/۰۸/۲۶
    نوشته ها
    6
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    5
    پسند کرده
    636
    سلام دوستان
    من یه سری از بامیه هایی که خریدم شاید در حد نیم سانت هم نشه چوب انتهاشون به نظرتون خورشتم لزج میشه؟ و اینکه دوستانی که توی خورشتشون بامیه رو خرد کرده بودن لزج نشد؟ و چه مدت داخل خورشت گذاشتن؟
    ممنونم

  2. بانک بند ناف
  3. #194
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hana67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۲۰
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    268
    نوشته های وبلاگ
    26
    میزان امتیاز
    315
    پسند شده
    4824
    پسند کرده
    3775
    پیاز داغ +رب و آب داغ ریختم و گذاشتم جوشید
    لپه ی خیس شده رو اضافه کردم و گذاشتم خوب بپزه و جا بیفته
    ادویه(نمک-زردچوبه-دارچین-فلفل سیاه) و بامیه رو 10-15 دقیقه آخر اضافه کردم و قبل از خاموش کردن 1 قاشق آبلیمو اضافه کردم
    نام: 20160719_160007.jpg نمایش: 186 اندازه: 100.7 کیلو بایت

    نام: 20160719_160324.jpg نمایش: 178 اندازه: 100.8 کیلو بایت
    سوپ بروکلی
     
    ساحل دلت را به خدا بسپار...
    خودش زیباترین قایقها را برایت میفرستد!!!!!!!!

  4. #195
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۴/۰۸/۲۶
    نوشته ها
    6
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    5
    پسند کرده
    636
    نقل قول نوشته اصلی توسط شمعدونی68 نمایش پست ها
    سلام دوستان
    من یه سری از بامیه هایی که خریدم شاید در حد نیم سانت هم نشه چوب انتهاشون به نظرتون خورشتم لزج میشه؟ و اینکه دوستانی که توی خورشتشون بامیه رو خرد کرده بودن لزج نشد؟ و چه مدت داخل خورشت گذاشتن؟
    ممنونم

  5. #196
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hana67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۲۰
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    268
    نوشته های وبلاگ
    26
    میزان امتیاز
    315
    پسند شده
    4824
    پسند کرده
    3775
    نقل قول نوشته اصلی توسط شمعدونی68 نمایش پست ها
    سلام دوستان
    من یه سری از بامیه هایی که خریدم شاید در حد نیم سانت هم نشه چوب انتهاشون به نظرتون خورشتم لزج میشه؟ و اینکه دوستانی که توی خورشتشون بامیه رو خرد کرده بودن لزج نشد؟ و چه مدت داخل خورشت گذاشتن؟
    ممنونم
    سلام خانمی
    اگه بامیه رو بیش از 10-15 دقیقه بپزی بافتش از هم باز میشه و چسبنده میشه
    زمان پخت بستگی به اندازه ی بامیه داره
    اگه ریز و نرم باشه زود میپزه
    شما بامیه رو 5-10 دقیقه قبل از خاموش کردن خورشت بهش اضافه کن و در ضمن اگه قرار باشد خورشت رو دوباره گرم کنی زیاد نذار بپزه تا بافتش باز نشه
    من تابحال بامیه رو خرد نکردم ولی اگه خرد کنی به احتمال زیاد به خورشتت نمای جالبی نده
    سوپ بروکلی
     
    saeedeh mansoori, باران67, *هما* و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ساحل دلت را به خدا بسپار...
    خودش زیباترین قایقها را برایت میفرستد!!!!!!!!

  6. #197
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fingil 0 shishi آواتار ها
    ------------------------------
    عضویت: ۱۳۹۵/۰۴/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    87
    میزان امتیاز
    62
    پسند شده
    558
    پسند کرده
    786
    به نام خدا

    باسلام

    امشب این خورش خوشمزه رو با یه طعم جدید تقدیم به همسرم کردم...

    اول گوشت رو سرخ کردمو بعد کمی زعفران بهش اضافه کردم داخل دیزی سنگی آب ریختم و

    گوشت رو داخلش اضافه کردم...

    گذاشتم خیلی خوب بپزه وقتی پخت از آب گوشت داخل یک پیاله ریختم یکم فلفل قرمز+فلفل سیاه+

    زعفران+دارچین رو به این آب گوشت اضافه کردم و بعد داخل غذام اضافه کردم...

    آب پرتقال+سس نارنج رو به غذا اضافه کردم غذا جا افتاده شده بود و طعمش ملس بود

    گوجه رو پوره کردم و به غذا اضافه کردم

    و بامیه های خوشمزه رو در آخر داخل غذا ریختم...

    خوشمزه بود و تقریبا برای من و همسر جدید بود.
    نام: DSC_0231.jpg نمایش: 93 اندازه: 103.2 کیلو بایت
    باران67, saeedeh mansoori, sohei59 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 25 از 25 نخستنخست ... 1522232425
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما