نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree750Likes

موضوع: خورش بامیه

نمایش نتایج: از 185 به 192 از 200
صفحه 24 از 25 نخستنخست ... 142122232425 آخرینآخرین
  1. #185
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ELAHE_ABAN آواتار ها
    الهه
    عضویت: ۱۳۹۴/۰۷/۰۹
    محل سکونت
    تهران عزیز
    نوشته ها
    200
    میزان امتیاز
    248
    پسند شده
    2842
    پسند کرده
    7358
    خورش بامیه
    مواد لازم؛
    گوشت(گوسفندی یا گوساله)
    پیاز
    رب گوجه فرنگی
    نمک و فلفل و زردچوبه
    بامیه
    غوره
    گوجه سبز
    طرز تهیه؛
    پیاز رو سرخ میکنیم و بعد گوشت رو با پیاز تفت میدیم ،فلفل سیاه و زردچوبه رو اضافه میکنیم
    یه تفت که خورد رب گوجه رو اضافه میکنیم و بعد آب ریخته میذاریم با حرارت ملایم بپزه.
    بامیه رو اضافه میکنم یه ربع بعد نمک و غوره و گوجه سبز رو میریزیم.
    بیست دقیقه بعد غذا حاضره

    نام: ۲۰۱۵۱۲۰۲_۱۲۲۳۴&#17.jpg نمایش: 501 اندازه: 76.9 کیلو بایت
    نام: ۲۰۱۵۱۲۰۲_۱۲۲۵۰&#17.jpg نمایش: 503 اندازه: 74.4 کیلو بایت
    ...
     
    گیتار, golbarg., باران67 و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    الا بذکرالله تطمئن القلوب . . .

  2. بانک بند ناف
  3. #186
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    1,028
    نوشته های وبلاگ
    95
    میزان امتیاز
    1358
    پسند شده
    21983
    پسند کرده
    18297
    خورشت بامیه
    گوشت و پیاز تفت میدم نمک فلفل قرمز زردچوبه پودرسیر و نمک اضافه کردم رب و در آخر آب یک ساعت تو زودپز بعد خالی میکنم تو قابلمه بامیه سرخ شده فریزری رو اضافه میکنم نیم ساعتی بپزه و قبل از خاموش کردنش قوره قوره میریزم

    نام: 20160115_202926-1.jpg نمایش: 467 اندازه: 102.0 کیلو بایت
    ....
     
    گیتار, باران67, Behjat و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  4. #187
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mahnooshin آواتار ها
    نرگس
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۲۵
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    966
    میزان امتیاز
    155
    پسند شده
    3878
    پسند کرده
    3235

    ویترین مدال ها

    خورش بامیه محبوب من که دستورش شبیه دستور سایر دوستانه
    گیتار, افسونی, ELAHE_ABAN و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    آرزو ميكنم هيچ راه نجاتى نداشته باشى.....
    وقتى غرق خوشبختى هستى

  5. #188
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,961
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    694
    پسند شده
    50271
    پسند کرده
    12472

    ویترین مدال ها

    خورش بامیه

    گوشت و پیاز رو تفت داده و ادویه و کمی پودر سیر اضافه کردم و بعد نیم پز شدن گوشت بامیه تفت خورده با رب رو اضافه کردم و در انتها کمی آبلیمو زدم.


    نام: 20160314_141336.jpg نمایش: 444 اندازه: 113.9 کیلو بایت
    .............
     
    ELAHE_ABAN, live, kurosh1 و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  6. #189
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    1,028
    نوشته های وبلاگ
    95
    میزان امتیاز
    1358
    پسند شده
    21983
    پسند کرده
    18297
    خورشت بامیه
    گوشت رو با پیاز تفت میدم رب و نمک، فلفل قرمز، پودرسیر، زردچوبه میزارم بپزه تقریبا که پخت بامیه تفت داده شده رو میریزم توش با آبغوره و غوره غوره بعدش زاد نمیزارم بپزه چون له میشه

    نام: 20160531_215312.jpg نمایش: 386 اندازه: 97.8 کیلو بایت
    ....
     
    ELAHE_ABAN, zakizadeh, kurosh1 و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  7. #190
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fateme.mazhab1365 آواتار ها
    فاطمه مذهب جعفری
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۰۸
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    1,126
    میزان امتیاز
    117
    پسند شده
    2368
    پسند کرده
    2803
    ما هم توی خورش بامیه امون سیر میریزیم. مثلا برای پنج*نفر یه ظسر سیر رو رییییییز خورد میکنیم و با سه تا سر پیازم که اونم رییییییز خورد باید بشه تفت میدیم و بعد گوشت و ادویه ها رو اضافه میکنیم بعدش با تقریبا یک کیلو پوره گوجه میزاریم گوشت بپزد. ربم قبلش موقع تفت گوشت کمی بهش میزنیم به خاطر رنگ بهتر.
    در آخر من بهش نمک میزنم .ون هون اول اگه بزنم گوشتم نمیپزه.
    آخر سری هم یا آب غوره اگه داشته باشم وگرنه تمر هندی رو*آب میکنم + مقداری قارا رو*توی آب خورش حل میکنم و اضافه میکنم. رنگشو و طعمش رو خیلی بهتر میکنه. بعدم زاویه هایی رو که از قبل یه جوش کوچیک دادم بهش اضافه میکنم . همسر دوست داره بامیه اش نرم نرم بشه که بخوره وگرنه آگه درسته و سالم توی خورشت باشه میگه زنده است هنوز. منم میزارم خوب بپزد. نمکم دیگه تا اینجای کار زدم بهش ، یادم نرفته
    اینم عکسش:
    نام: IMG_۲۰۱۶۰۶۱۶_۲۱۰۳۴۴.jpg نمایش: 334 اندازه: 91.6 کیلو بایت
    ویرایش توسط fateme.mazhab1365 : ۱۳۹۵/۰۳/۲۷ در ساعت ۰۹:۵۹ بعد از ظهر
    zakizadeh, serepizadeh و سوهی این نوشته را پسندیده.
    جهت تعجیل در فرج آقا صاحب الزمان صلوات کامل و جلیل ختم کن.
    الهم صل علی محمد وآل محمد و عجل فرجهم و اهلک عدوهم من الجن و الانس، من الاولین و الآخرین.

  8. #191
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    1,028
    نوشته های وبلاگ
    95
    میزان امتیاز
    1358
    پسند شده
    21983
    پسند کرده
    18297
    خورشت بامیه مامان پز با گوشت و مرغ برای داداش گوشت نخور

    گوشت و پیاز تفت میدیم نمک فلفل قرمز زردچوبه پودرسیر و نمک اضافه کردم رب و در آخر آب میزاریم گوشت تقریبا بپزه بعد مرغ سرخ کرده رو هم اضافه میکنیم کمی بعد تر بامیه سرخ شده رو میریزیم داخلش نیم ساعتی بپزه و قبل از خاموش کردنش قوره قوره میریزم

    نام: 20160627_212541.jpg نمایش: 293 اندازه: 101.5 کیلو بایت
    ....
     
    گیتار, ELAHE_ABAN, kurosh1 و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  9. #192
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سوهی آواتار ها
    مامی سهیلا
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۷
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    855
    میزان امتیاز
    894
    پسند شده
    17154
    پسند کرده
    10506

    ویترین مدال ها

    طرز تهیه:

    پياز را نگيني خرد کرده و در قابلمه ريخته و با روغن سرخ ميكنيم. وقتي پياز كمي طلايي شد،بامیه را اضافه ميكنيم. بعد از اینکه كمي تفت دادیم یک حبه سير رنده شده را اضافه ميكنيم. يك قاشق مربا خوري زردچوبه و رب و پوره ی گوجه فرنگی را هم به مواد اضافه كرده با یک عدد لیمو عمانی و آب رو هم بمقدار كافي برای پخت ریخته و با حرارت ملایم گذاشتم تا هم بپزه و هم به روغن بیفته و در اواخر پخت هم کمی آبلیمو زدم و با برنج سرو شد...گوشتم جدا میپزم


    نام: 13743317_176389776110610_423191972_n.jpg نمایش: 201 اندازه: 107.2 کیلو بایت
    باران67, گیتار, zakizadeh و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 24 از 25 نخستنخست ... 142122232425 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما