نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree720Likes

موضوع: خورش بامیه

نمایش نتایج: از 73 به 80 از 197
صفحه 10 از 25 نخستنخست ... 7891011121320 ... آخرینآخرین
  1. #73
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22320
    پسند کرده
    14687

    Re: خورش بامیه

    پیاز داغ میکنیم گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم و رب میزنیم و کم یاب میریزیم بعد بامیه های بخارپزشده رو اضافه میکنم و ودرخر هم گوجه سرخ میکنیم و به خورش نمک و ابلیمو میزنیم




    باران67 این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  2. بانک بند ناف
  3. #74
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22320
    پسند کرده
    14687

    Re: خورش بامیه

    و همچنان من و مانا در عرصه خورش بامیه ...........
    چرا بغیر ازما کسی درست نمیکنه
    مانا فکر کنم بغیر ما کسی دوست نداره
    پیاز داغ کردم گوشت رو سرخ کردم رب زدم گذاشتم آب ریختم گذاشتم بپزه بامیه هارو هم اضافه کردم ودرآخر غوره بهش اضافه کردم
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  4. #75
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nana67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۹/۱۵
    محل سکونت
    اندیشه.کرج
    نوشته ها
    271
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    2595
    پسند کرده
    1604

    Re: خورش بامیه

    سمیه جونم من دوست دارم خورشت بامیه منم میدرستم
    پیاز داغ رب ادویه گوشت ودر 20 دقیقه آخربامیه
    من سیب زمینی هم سرخ میکنم قاطیش میکنم
    somayeh-b این نوشته را پسندیده.
    دیگران برای خوابیدن قصه می گویند.
    ما قصه خود می گوییم تا دیگران بیدار شوند.

  5. #76
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۲۶
    نوشته ها
    359
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    147
    پسند کرده
    0

    Re: خورش بامیه

    سلام دوستای گلم . راستش من برای اولین بار می خوام خورشت بامیه برای فردا سحر درست کنم. مراحل رو خوندم و فهمیدم فقط می خواستم بپرسم که چه ادویه هایی برای این خوشت خوب می شود؟ دوستان همه گفتم ادویه ولی نگفتن چه ادویه ای . خیلی ممنون می شم این سئوال رو جواب بدین که فردا سحری خوشمزه درست کنم. طاعاتتون قبول.
    تا شقایق هست، زندگی باید کرد

  6. #77
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان غزل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۴
    نوشته ها
    8,790
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    1150
    پسند شده
    56335
    پسند کرده
    62655

    ویترین مدال ها

    Re: خورش بامیه


    دوست گلم ادویه کاری وزرد چوبه ویکمم فلفل من همیشه میزنم

  7. #78
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۲۹
    نوشته ها
    1
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    1
    پسند کرده
    0

    Re: خورش بامیه

    من همیشه خورش بامیه را اینطوری درست میکنم بسیار خوشمزه میشه اول پیاز داغ درست میکنم بعد گوشت خورشتی یا کوفته ریزه راباهاش تفت میدم بعد زردچوبه را اضافه میکنم بعد از اون اب گوجه فرنگی را اضافه کرده میگذارم گوشت نیم پز بشه بعد بامیه تفت داده شده وسیر ریز شده را اضافه میکنم و میگذارم تا جا بیفته خیل ی خوشمزه میشه
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    ثمین جان دوستت دارم

  8. #79
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان غزل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۴
    نوشته ها
    8,790
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    1150
    پسند شده
    56335
    پسند کرده
    62655

    ویترین مدال ها

    Re: خورش بامیه


  9. #80
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    shohreh-sh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۷
    محل سکونت
    هر آن جایی که دل خوش باشد.
    نوشته ها
    732
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    1374
    پسند کرده
    1339

    Re: خورش بامیه

    خورش بامیه
    پیاز را ریز کرده و در کمی روغن تفت میدیم . سپس گوشت ها ی تیکه رو اضافه کرده و کمی تفت می دیم و لپه رو هم که شسته و نیم ساعت خیس کردیم رو اضافه کرده و رب و فلفل و زردچوبه و ادویه معطر رو هم اضافه کرده و کمی تفت میدیم سپس آب اضافه کرده و با حرارت ملایم اجازه میدیم که گوشت ها بپزه . بعد از اون بامیه ها رو شسته و دم آنها رو گرفته و یه سیب زمینی متوسط رو هم به صورت 4 گوش خرد کرده و جند حبه سیر رو هم به صورت چپیپسی خرد کرده و همه رو با هم به گوشت پخته شده اضافه می کنیم و نمک غذا رو هم اندازه زده و می زاریم تا خورش جا بیفتد و تقریبا 45 دقیقه زمان می خواهد . این خورش باید کم آب باشد و با برنچ سرو میشود . البته با نون هم میشه سرو بشه.(بامیه ها در حدی پخته شود که توی خورش باز نشود!!!!!)

    باران67 این نوشته را پسندیده.

صفحه 10 از 25 نخستنخست ... 7891011121320 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما