نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree134Likes

موضوع: کوکوی مرغ | کتلت مرغ | کتلت بوقلمون | بادکوبه

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 53
صفحه 1 از 7 1234 ... آخرینآخرین
  1. #1
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۳۱
    نوشته ها
    93
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    26
    پسند کرده
    0

    کوکوی مرغ | کتلت مرغ | کتلت بوقلمون | بادکوبه

    کتلت مرغ : سینه مرغ چرخ شده ( من با غذا ساز چرخ کردم ) + پیاز رنده شده + یک عدد ففل سبز قلمی تند رنده شده + سبزیجات معتر خشک( ترخون ، مرزه ) یا کمی تازه خرد شده (گشنیز ، جعفری ) + ادویه جات مختلف ( زنجبیل + دارچین + کاری + فلفل ، ... ) یک عدد سیب زمینی متوسط یا کوچیک خام رنده شده . گاهی اوقات هویج هم به کتلت ها اضافه میکنم.
    monir11 این نوشته را پسندیده.
    [HIGHLIGHT=#ddd9c3]به پندار تو : جهانم زیباست ![/HIGHLIGHT]
    [HIGHLIGHT=#ddd9c3]جامه ام دیباست ! دیده ام بیناست ! زبانم گویاست !قفسم طلاست ! به این ارزد که دلم تنهاست ؟![/HIGHLIGHT]

  2. بانک بند ناف
  3. #2
    مدیر بازنشسته
    aram_khp آواتار ها
    آرام خسروپناهی
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,099
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1248
    پسند کرده
    219

    Re: انواع کتلت و شامی

    کتلت مرغ در نون تست ... 2-3 تای اول رو تو ماهیتابه ی معمولی سرخ کردم و دیدم خیلییییییییییییییییی روغن گرفت نون تست .... خلاصه ماهیتابه رژیمی رو درآوردم و بدون روغن همه رو درست کردم :) موادم هم مرغ چرخکرده + سیب زمینی آبپز + قارچ + 2 تا تخم مرغ + نمک و فلفل و زردچوبه بود

    سهم ما از گل سرخ ، یک بغل شادی و آرامش توست

  4. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    622
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    405
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کتلت و شامی

    كتلت با گوشت بوقلمون:
    گوشت بوقلمون نپخته و چرخ شده+يك سيب زميني خام كوچولو رنده شده+پياز و فلفل دلمه اي رنده شده+نمك /زردچوبه/دارچين
    كه تو روغن خيلي كم سرخ شد و با سس قارچ با دستور ساره عزيز (دخترك)سرو شد
    خيلي خوشمزه شد

    برای خانه ی همسایه ات هم چراغ آرزو کن ....

    قطعا حوالی خانه ات روشن تر خواهد شد...




  5. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    622
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    405
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کتلت و شامی

    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۰۹ در ساعت ۱۰:۳۱ بعد از ظهر
    برای خانه ی همسایه ات هم چراغ آرزو کن ....

    قطعا حوالی خانه ات روشن تر خواهد شد...




  6. #5
    مدیر انجمن
    ada آواتار ها
    نازنین-آ
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۰۶
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    1,224
    میزان امتیاز
    237
    پسند شده
    11718
    پسند کرده
    9391

    ویترین مدال ها

    Re: انواع کتلت و شامی

    اینم کتلت مرغ من.با سینه مرغ چرخ شده+1پیاز متوسط+1تخم مرغ وکمی زعفرون وادویه.مزش از ظاهرش خیلی بهتر بود.

  7. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    622
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    405
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کتلت و شامی

    كتلت بوقلمون با دستور اينجا: کوکوی مرغ | کتلت مرغ | کتلت بوقلمون | بادکوبه فقط بدون فلفل دلمه اي



    اينم مثلا تزيين شدش

    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۰۹ در ساعت ۱۰:۲۶ بعد از ظهر
    برای خانه ی همسایه ات هم چراغ آرزو کن ....

    قطعا حوالی خانه ات روشن تر خواهد شد...




  8. #7

    Re: انواع کتلت و شامی

    کتلت مرغ



    نصف سینه مرغ رو چرخ کردم یه دونه پیاز رنده شده آب گرفته رو با کمی پودر سیر و پودر زنجبیل و پودر هل و پودر انبه و نمک و یک قاشق آرد ریختم تو مرغ چرخ شده و خوب ورزش دادم.تو دستم اندازه یه نارنگی برداشتم و گوله کردم و بعد لاشو باز کردم عین کوفته و توش کمی پنیر رنده شده ریختم و دوباره تو دستم گردش کردم و به شکل کوکو سیب زمینی پخشش کردم و زدمش تو پودر سوخاریو درش آوردم یه سه -چهار ساعتی گذاشتم تو یخچال موند تا خودشو گرفت بعد تو روغن داغ با حرارت کم سرخش کردم.
    خیلی خیلی خوشمزه بود.
    ala70 و قانع این نوشته را پسندیده.
    مادر که باشی صبوری می شود یار لحظات خستگیت...

  9. #8

    Re: انواع کتلت و شامی

    از این خارجکی هاست. اسمشو نمی دونم
    panko؟!



    البته من باز آسیابش کردم چون درشت بود.

    تقاطع یوسف آباد چهل ستون ،سر نبش سوپرمارکت آریو.
    البته خیلی وقته دارمش اگه الان تموم نکرده باشن
    مادر که باشی صبوری می شود یار لحظات خستگیت...

صفحه 1 از 7 1234 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما