نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree134Likes

موضوع: کوکوی مرغ | کتلت مرغ | کتلت بوقلمون | بادکوبه

نمایش نتایج: از 25 به 32 از 53
صفحه 4 از 7 نخستنخست 1234567 آخرینآخرین
  1. #25
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,967
    میزان امتیاز
    1235
    پسند شده
    20142
    پسند کرده
    12829
    گوشت مرغ چرخ شده پیاز پاپریکا پودر گشنیز نمک تخم مرغ
    ...
     
    hengamehh این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  2. بانک بند ناف
  3. #26
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    دنیز آواتار ها
    المیرا
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۰۴
    نوشته ها
    396
    میزان امتیاز
    31
    پسند شده
    3780
    پسند کرده
    7072

    کوکوی مرغ | کتلت مرغ | کتلت بوقلمون

    کتلت مرغ.خیلی خوش مزه
    یه سینه مرغ وبایه پیازمیکس میکنیم نمک وفلفل وادویه میزنیم .مغزیه نان باگتودرشیرخیس میکنیم به مخلوط اضافه میکنیم اگه خواستیم زعفران میزنیم که خیلی خوب میشه بعد شکل دلخواه و میدهیم درروغن سرخ میکنیم.به امتحانش میارزه.

  4. #27
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50195
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    کتلت مرغ

    *مرغ پخته رو ریز خرد کردم
    *دوعدد سیب زمینی کوچیک رو رنده کردم به همراه پیاز متوسط آب گرفته
    *یک تخم مرغ رو خوب زدم و بهش پودر سیر و نمک و فلفل و زردچوبه و کمی زعفرون حل شده اضافه کردم


    نام: result.jpg نمایش: 784 اندازه: 102.7 کیلو بایت
    .............
     
    hengamehh این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  5. #28
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8172
    پسند کرده
    4972

    کوکوی مرغ | کتلت مرغ | کتلت بوقلمون

    کتلت مرغ

    سینه ی مرغ خام رو توی غذاساز ریختم و حسابی له کردم
    توی یه ظرف پیاز رو رنده کردم و دوتا قاشق آرد سوخاری ریختم روی آب پیاز تا حسابی نرم بشه.
    سه تا سیر هم رنده کردم ریختم روش. نباید خیلی بوی سیر بگیره.
    بعدم نمک زدم و چون مقدار زیادی پنیر پیتزا توی فریزر داشتم برای خلاص شدن ازشون توش یه مقدار زیاد پنیر پیتزا هم ریختم که میشه نریخت.
    بعد همه رو ریختم توی غذاساز و چند پالس زدم تا مخلوط بشن میشه با دست هم ورز داد. بعد گذاشتم توی یخچال تا خودشو بگیره. من تمام مایه های کتلت و کوکو و کباب رو خوب خنک میکنم بعد سرخ میکنم که خودشو خوب بگیره.
    بعدم توی روغن سرخ کردم. میزان روغنی که مصرف میکنه خیلی کمه. عطر و طعمش هم عالیه.
    خورش بادمجون
     
    hengamehh این نوشته را پسندیده.
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  6. #29
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mami  2m آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۲/۰۱
    محل سکونت
    *ایــــــران*
    نوشته ها
    541
    میزان امتیاز
    533
    پسند شده
    9035
    پسند کرده
    8540
    شامی با مرغ..لبه رو از شب قبل خیس کردم
    سینه مرغ رو با بیاز ونمک ولیمو بختم..
    لبه وبیاز ومرغ رو با هم چرخ کردم فلفل وزردچوبه زدم دو قاشق هم ارد نخودچی ریختم بعد دوتا تخم مرغ اضافه کردم وخوب ورز دادم وبا شعله کم سرخ کردم..
    hengamehh و گیتار این نوشته را پسندیده.

  7. #30
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50195
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    کتلت مرغ
    مرغ پخته نصف سینه
    سیب زمینی پخته 3 تا متوسط
    تخم مرغ 1 عدد
    سیر 2 حبه
    پودر سوخاری 1 قاشق غذاخوری
    نمک و فلفل و زردچوبه
    روغن برای سرخ کردن
    مرغ پخته شده و سیب زمینی رو چرخ میکنیم بعد سیر رو اضافه میکنیم بعد تخم مرغ و بعد هم ادویه جات رو بهش اضافه میکنیم
    یه توپش از مواد برمیداریم و بهش فرم میدیم و توی روغن سرخ میکنیم

    نام: DSC_0465.jpg نمایش: 885 اندازه: 109.3 کیلو بایت
    .............
     
    hengamehh و قانع این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  8. #31
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *مهربان* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    941
    میزان امتیاز
    184
    پسند شده
    9726
    پسند کرده
    2806
    فیله مرغ چرخ کرده با پیاز رنده شده و کمی سویای خیس خورده و ادویه مخصوص همبرگری و نمک و فلفل ورز داده در روغن کم تف دادم . سویا باعث پوک شدن کتلت میشه


    نام: کتلت مرغ.jpg نمایش: 818 اندازه: 103.0 کیلو بایت

  9. #32
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    atoosa92 آواتار ها
    آتوسا...
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۱/۱۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    742
    میزان امتیاز
    474
    پسند شده
    13217
    پسند کرده
    8985

    ویترین مدال ها

    کتلت مرغ
    یک عدد سینه مرغ خام چرخ شده
    ۳ عدد سیب زمینی متوسط خام چرخ شده
    ۱ عدد پیاز
    ۱۰۰-۱۵۰ گرم پنیر چدار رنده شده
    ۱ عدد تخم مرغ
    کمی جعفری خرد شده
    کمی آرد سوخاری (خودم ساز)
    پودر سیر+نمک+فلفل+تخم گشنیز آسیاب شده
    همه مواد رو مخلوط کرده ؛ کاملا ورز داده و در روغن سرخ می کنیم
    بسیار خوشمزه
    این برای مسابقه


    اینم ورژن معمولیش
    sara chef این نوشته را پسندیده.
    پروردگارا ! یاری کن ، آنچه دانسته یا ندانسته می شکنیم ، دل نباشد.

صفحه 4 از 7 نخستنخست 1234567 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما