نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1137Likes

موضوع: کتلت گوشت | شامی گوشت و لپه

نمایش نتایج: از 185 به 192 از 751
صفحه 24 از 94 نخستنخست ... 142122232425262734 ... آخرینآخرین
  1. #185
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22320
    پسند کرده
    14687

    Re: انواع کتلت و شامی





    کتلت تنبلی درست کردم چون گوجه نداشتم یه ذره سس ترش درست کردم کنارش
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  2. #186
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (ziba) آواتار ها
    زيبا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,307
    نوشته های وبلاگ
    25
    میزان امتیاز
    469
    پسند شده
    18092
    پسند کرده
    17200

    Re: انواع کتلت و شامی

    كتلت با سيب زميني خام / پياز/ آرد مغز نون باگت/ تخم مرغ/ ادويه و ....
    بر آنچه گذشت، آنچه شكست و آنچه نشد، حسرت نخور
    زندگي اگر آسان بود با گريه آغاز نمي شد . (دكتر شريعتي)

  3. #187
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۱۸
    نوشته ها
    163
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    26
    پسند کرده
    4

    Re: انواع کتلت و شامی

    کتلت ساده

    مواد لازم :

    گوشت چرخ شده 300 گرم

    سیب زمینی پخته شده 4 عدد ( متوسط)

    سیب زمنی خام 1 عدد

    تخم مرغ 1 عدد

    پیاز ا عدد متوسط

    زرد چوبه به میزان لازم

    نمک و فلفل به میزان لازم

    آرد سوخاری به میزان لازم



    طرز تهیه :

    ابتدا سیب زمینی های پخته را رنده ریز می کنیم ، پیاز را رنده می کنیم و آبش را می گیریم این مواد را به گوشت چرخ شده اضافه می کنین همراه با نمک و فلفل ، زردچوبه و تخم مرغ وخوب ورز میدیم تا مواد به خورد هم برن و بعد پودر سوخاری را اضافه می کنیم میزان پودر سوخاری بایدبه اندازه ای باشه که مایع کتلت خیلی سفته نشه. مایع را میذاریم 2 یا 3 ساعت در یخچال استراحت کنه و بعد اندازه یک نارنگی از موادمون بر می داریم و در آرد سوخاری می غطانیم و در دستمون شکل می دهیم و درروغنی که خوب داغ شده سرخ می کنیم .
    مادرم ،

    از آغوشت


    بوی خدا را می شنیدم !

    آفریننده بی منت را .


  4. #188
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بهار111 آواتار ها
    بهار
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۶
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    2,585
    نوشته های وبلاگ
    18
    میزان امتیاز
    355
    پسند شده
    13032
    پسند کرده
    7945

    Re: انواع کتلت و شامی


    گوشت +سیب زمینی رنده شده+پیازرنده شده+تخم مرغ

  5. #189
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    پرشیا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۰۵
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    690
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    564
    پسند کرده
    25

    Re: انواع کتلت و شامی

    کتلت گوشت دستورشو صفحه 27 گذاشتم




  6. #190
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۳
    نوشته ها
    151
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    71
    پسند کرده
    136

    Re: انواع کتلت و شامی

    کتلت (شامی)
    سیب زمینی خام رنده شده + تخم مرغ + گوشت چرخ کرده + پیاز + کمی آرد سوخاری + هویج رنده شده را مخلوط کرده و سرخ کردم





    راستش را بگو
    نکند تو همان " این نیز " هستی که همیشه می گذری ........ ؟

  7. #191
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mahboub 89 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۳۰
    نوشته ها
    776
    میزان امتیاز
    97
    پسند شده
    3681
    پسند کرده
    599

    Re: انواع کتلت و شامی


    گوشت چرخ کرده + یک سیب زمینی کوچک + یک پیاز کوچک + سویای پودر شده +نمک و فلفل و زیره وسماق


  8. #192
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۲۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    59
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    20
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کتلت و شامی

    کتلت با چیپس و گوجه سرخ شده که من توی مواد کتلت 2 حبه سیر هم می زنم که واقعاً خوشبو و خوش طعم می شه
    چیپس رو هم که سیب زمینی رو با پوست کن تاز برش زدم بعد با دستمال خشک کردم و با روغن زیاد سرخ کردم خیلی عالی شد
    خدایا مرا آن ده که آن به!

صفحه 24 از 94 نخستنخست ... 142122232425262734 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما