نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1170Likes

موضوع: کتلت گوشت | شامی گوشت و لپه

نمایش نتایج: از 185 به 192 از 753
صفحه 24 از 95 نخستنخست ... 142122232425262734 ... آخرینآخرین
  1. #185
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22322
    پسند کرده
    14687

    Re: انواع کتلت و شامی





    کتلت تنبلی درست کردم چون گوجه نداشتم یه ذره سس ترش درست کردم کنارش
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  2. بانک بند ناف
  3. #186
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (ziba) آواتار ها
    زيبا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,308
    نوشته های وبلاگ
    25
    میزان امتیاز
    470
    پسند شده
    18101
    پسند کرده
    17204

    Re: انواع کتلت و شامی

    كتلت با سيب زميني خام / پياز/ آرد مغز نون باگت/ تخم مرغ/ ادويه و ....
    بر آنچه گذشت، آنچه شكست و آنچه نشد، حسرت نخور
    زندگي اگر آسان بود با گريه آغاز نمي شد . (دكتر شريعتي)

  4. #187
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۱۸
    نوشته ها
    163
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    26
    پسند کرده
    4

    Re: انواع کتلت و شامی

    کتلت ساده

    مواد لازم :

    گوشت چرخ شده 300 گرم

    سیب زمینی پخته شده 4 عدد ( متوسط)

    سیب زمنی خام 1 عدد

    تخم مرغ 1 عدد

    پیاز ا عدد متوسط

    زرد چوبه به میزان لازم

    نمک و فلفل به میزان لازم

    آرد سوخاری به میزان لازم



    طرز تهیه :

    ابتدا سیب زمینی های پخته را رنده ریز می کنیم ، پیاز را رنده می کنیم و آبش را می گیریم این مواد را به گوشت چرخ شده اضافه می کنین همراه با نمک و فلفل ، زردچوبه و تخم مرغ وخوب ورز میدیم تا مواد به خورد هم برن و بعد پودر سوخاری را اضافه می کنیم میزان پودر سوخاری بایدبه اندازه ای باشه که مایع کتلت خیلی سفته نشه. مایع را میذاریم 2 یا 3 ساعت در یخچال استراحت کنه و بعد اندازه یک نارنگی از موادمون بر می داریم و در آرد سوخاری می غطانیم و در دستمون شکل می دهیم و درروغنی که خوب داغ شده سرخ می کنیم .
    مادرم ،

    از آغوشت


    بوی خدا را می شنیدم !

    آفریننده بی منت را .


  5. #188
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بهار111 آواتار ها
    بهار
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۶
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    2,585
    نوشته های وبلاگ
    18
    میزان امتیاز
    355
    پسند شده
    13033
    پسند کرده
    7965

    Re: انواع کتلت و شامی


    گوشت +سیب زمینی رنده شده+پیازرنده شده+تخم مرغ

  6. #189
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    پرشیا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۰۵
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    690
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    564
    پسند کرده
    25

    Re: انواع کتلت و شامی

    کتلت گوشت دستورشو صفحه 27 گذاشتم




  7. #190
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۳
    نوشته ها
    151
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    71
    پسند کرده
    138

    Re: انواع کتلت و شامی

    کتلت (شامی)
    سیب زمینی خام رنده شده + تخم مرغ + گوشت چرخ کرده + پیاز + کمی آرد سوخاری + هویج رنده شده را مخلوط کرده و سرخ کردم





    راستش را بگو
    نکند تو همان " این نیز " هستی که همیشه می گذری ........ ؟

  8. #191
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mahboub 89 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۳۰
    نوشته ها
    776
    میزان امتیاز
    97
    پسند شده
    3682
    پسند کرده
    599

    Re: انواع کتلت و شامی


    گوشت چرخ کرده + یک سیب زمینی کوچک + یک پیاز کوچک + سویای پودر شده +نمک و فلفل و زیره وسماق


  9. #192
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۲۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    59
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    20
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کتلت و شامی

    کتلت با چیپس و گوجه سرخ شده که من توی مواد کتلت 2 حبه سیر هم می زنم که واقعاً خوشبو و خوش طعم می شه
    چیپس رو هم که سیب زمینی رو با پوست کن تاز برش زدم بعد با دستمال خشک کردم و با روغن زیاد سرخ کردم خیلی عالی شد
    خدایا مرا آن ده که آن به!

صفحه 24 از 95 نخستنخست ... 142122232425262734 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما