نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1166Likes

موضوع: کتلت گوشت | شامی گوشت و لپه

نمایش نتایج: از 121 به 128 از 753
صفحه 16 از 95 نخستنخست ... 61314151617181926 ... آخرینآخرین
  1. #121
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    یاس صورتی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2,982
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    878
    پسند کرده
    99

    Re: انواع کتلت و شامی

    کتلت با دستور همیشگی و ترخون خشک !

    کتلت گوشت | شامی گوشت و لپه


    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۰۹ در ساعت ۱۰:۲۰ بعد از ظهر


    پســـــــــرم تا که تو باشی دو جهان در نظرم فردوس است ...

  2. #122

    Re: انواع کتلت و شامی

    کتلت ...با ترکیب ..سیبزمینی خام ..هویج ..پیاز ...سیر یه حبه ..همه رو در غذا ساز مخلوط کرده . بعد سرخ میکنم.
    همین که عشق باشد ان هم در حوالی تو...
    هر چقدر هم که زمستان باشد ..
    بهاریترین هوا سهم من است..

  3. #123
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۲۲
    محل سکونت
    tabriz
    نوشته ها
    46
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    19
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کتلت و شامی

    کتلت همه پز:



    عشق حیات عاشق را تشکیل می دهد و الا معشوق بهانه است

  4. #124
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    518
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    1416
    پسند کرده
    99

    Re: انواع کتلت و شامی

    اینم کتلت دادش پزززززززززز:)))) سادست دیگه با گوشت و سیب زمینی:)







    جای همه خالی خیلیییییییی خوشمزه بوووووووود
    ...
     
    هــــــرگــز بـه گذشته برنگــــــــرد
    اگر سیندرلا برای برداشتن کفشش برمیگشــت
    هیچوقت یک پرنسس نمی شد

  5. #125
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    khanomi
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۳۱
    نوشته ها
    132
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    126
    پسند کرده
    46

    Re: انواع کتلت و شامی





    این هم کتلت عدس من ...خیلییییییییییی خوشمزه بود .

    طبق دستور صفحه اول . سیب زمینی هام هم که همش رو با عدس آب پز کردم . اون که شکل نون بربریه هم کوکوی سیب زمینی هست. کوکوی غدس که تست اول بود معرکه بود کوکوی سیب زمینیش هم خییییییلی خوب شد

  6. #126

    Re: انواع کتلت و شامی

    کتلت با سیب زمینی خام...
    آینده به کسی تعلق دارد که میداند چگونه منتظر نشیند.

  7. #127
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۷
    نوشته ها
    416
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    154
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کتلت و شامی

    كتلت با كمي سيب زميني و دوبرابر اون گوشت+فلفل دلمه اييو يك عدد تخم بلدرچين و كمي آرد نخودچي


    خدایا !!!!!
    [HIGHLIGHT=#ffffff]تو فقط با من باش[/HIGHLIGHT]

  8. #128
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    یاس صورتی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2,982
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    878
    پسند کرده
    99

    Re: انواع کتلت و شامی

    نقل قول نوشته اصلی توسط Hana.s
    سلام به همه خانومهای با سلیقه
    من یه سوال دارم
    دیروز کتلت من درآوردی درست کردم 1پیاز بزرگ، 1سیب زمینی متوسط، حدود 300 گرم گوشت چرخ کرده، 1تخم مرغ، 1قاشق آرد، نمک و فلفل.
    خوشمزه بود ولی هم سفت بود هم اینکه بعد از خوردنش خیلی سنگین شدیم. من فکر می کنم چون آرد و تخم مرغ زودتر از گوشت سرخ میشن، گوشت فرصت درست پخته شدن رو نداشته البته گوشتش هم پخته بود خلاصه نمی دونم اشکالش چی بود

    ریختن ارد و یا ارد نخودچی باعث سفت و سنگین شدن کتلت میشه!

    به جای ارد از ارد سوخاری استفاده کنین تا کتلت تون هم تردتر بشه و هم سبک تر!

    و البته همیشه کتلت رو نازک بگیرین و با شعله ملایم سرخ کنین تا گوشت داخل مایع کتلت هم فرصت پخته شدن داشته باشه!

    این مواد برای کتلت عالی میشه:
    گوشت چرخ کرده 300 گرم+سیب زمینی ریز رنده شده 1 عدد بزرگ+پیاز درشت رنده شده 1 عدد درشت+تخم مرغ 1 عدد درشت+پودر سوخاری 4 ق غ+نمک+فلفل سیاه و زرچوبه ...

    اگر گاهی اوقات از سبزی های خشک معطر مثل ریحان و ترخان هم استفاده کنین کتلت تون خوش عطر میشه!


    پســـــــــرم تا که تو باشی دو جهان در نظرم فردوس است ...

صفحه 16 از 95 نخستنخست ... 61314151617181926 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما