نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree2479Likes

موضوع: غذاها ي ساده و فوری با مرغ

نمایش نتایج: از 481 به 488 از 489
صفحه 61 از 62 نخستنخست ... 515859606162 آخرینآخرین
  1. #481
    مدیر انجمن
    zakizadeh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۴/۲۳
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    1,131
    نوشته های وبلاگ
    605
    میزان امتیاز
    1489
    پسند شده
    25081
    پسند کرده
    15240

    ویترین مدال ها

    نام: DSC06539.jpg نمایش: 2992 اندازه: 73.5 کیلو بایت

    واویشکای مرغ
    مواد لازم:
    سرسینه مرغ 1 عدد
    پیاز متوسط 2 عدد
    گوجه 4 عدد
    سیب زمینی 2 عدد بزرگ
    کره 100 گرم
    نمک و فلفل و زعفران
    طرز تهیه:
    سرسینه مرغ رو چهار گوش خرد کنید با مقداری آب بذارید جوش بیاد به محض اینکه جوش اومد و کف کرد آبش رو خالی کنید مرغ رو بشورید و ظرفتون رو هم تمیز بشورید این کار باعث میشه مرغ بوی بد نده .حالا پیاز رو نگینی خرد کنید و توی کره تفت بدید کمی بعد مرغ رو هم بهش اضافه کنید و تفت بدید بعد نمک و فلفل بزنید و گوجه پوست کنده و نگینی خرد شده رو داخلش بریزید حرارت رو کم کنید و بذارید گوجه آب بیاندازه و مرغ تو آب گوجه بپزه و وقتی پخت و آبش تا حدودی کشیده شد زعفرون رو بهش اضافه کنید. بعد سیب زمینی رو چهار گوش خرد کنید و سرخ کنید واویشکا رو توی ظرف بکشید و سیب زمینی سرخ شده رو روش بریزید.
    باران67, zendegi67, m1361 و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. #482
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    شهلا ک آواتار ها
    شهلا ک
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    492
    میزان امتیاز
    490
    پسند شده
    6107
    پسند کرده
    854
    کسادیا مرغ مکزیکی
    مواد بینش ... یک لیوان پیاز را در تابه می*ریزیم و با روغن کمی تفت می*دیم .... بعد از سبک شدن یک لیوان سینه مرغ ریز شده رو اضافه می*کنیم و تفت می*دیم و در آخر یک لیوان گوجه فرنگی ریز شده رو ریز ریز می*کنیم و بهش اضافه می*کنیم و صبر می*کنیم تا حسابی جا بیافته و آب گوجه کشیده بشه و به سرخ شدن بیافته
    دو تا نان مدیرترانه ای رو گذاشتم توی دو تا تابه روی هر کدوم رو از پنیر پیتزا پر کردم ... حالا روی یکی از نون*ها مواد بالا رو می*ریزیم و بعد نون دوم رو بر می*گردونیم روش ...

    این غذا علیرغم بسیار ساده بودنش بسیار خوشمزه اس

    نام: 16313442-8118-l.jpg نمایش: 2847 اندازه: 112.9 کیلو بایت
    باقالی پلو
     
    باران67, zendegi67, zakizadeh و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    http://barehtodeli.niniweblog.com

  3. #483
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    شهلا ک آواتار ها
    شهلا ک
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    492
    میزان امتیاز
    490
    پسند شده
    6107
    پسند کرده
    854
    نام: 16339461-7106-l.jpg نمایش: 2877 اندازه: 113.3 کیلو بایت

    مواد رو مارینه کردم ... با آبلیمو و نمک و فلفل
    بعد با همون مواد مارینه شده
    گذاشتمش توی فر
    کنارش هم آلو بخارا آلوی جنگلی و آلو ریزه طالقان گذاشت و سیب زمینی
    اگر خواستید این غذا رو درست کنید سیب زمینی هاش رو بیشتر از حد معمول بذارید چون خیلی خوشمزه اس کم میاد سر سفره
    باقالی پلو
     
    zakizadeh, باران67, zendegi67 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    http://barehtodeli.niniweblog.com

  4. #484
    مدیر انجمن
    zakizadeh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۴/۲۳
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    1,131
    نوشته های وبلاگ
    605
    میزان امتیاز
    1489
    پسند شده
    25081
    پسند کرده
    15240

    ویترین مدال ها

    نام: DSC06968.jpg نمایش: 2653 اندازه: 62.9 کیلو بایت

    جوجه ماستی توی تابه خوشمزه بود ممنون

    غذاها ي ساده و فوری با مرغ
    hana67, mitra40, باران67 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #485
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Mrs Razieh آواتار ها
    راضیه صفری
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    ابادان
    نوشته ها
    569
    میزان امتیاز
    1142
    پسند شده
    10897
    پسند کرده
    9291
    نام: 1505470037904.jpg نمایش: 706 اندازه: 116.7 کیلو بایت

    grilled chicken یا مرغ گریل شده

    .
    گریلد چیکن(چِکن) ، یک غذای ایتالیایی هست که همراه با ترکیب پیاز و جعفری و .... سرو میشه و بینهایت خوشمزه ست.
    پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید
    .
    . .
    برای درست کردن مرغ گریل شده از فیله یا سینه مرغ بدون استخوان استفاده کنید .
    من از فیله مرغ نازک شده استفاده کردم.اگه گوشت مرغ رو نازک برش بزنید نیازی به کوبیدن نداره.من خودم سعی میکنم تاحد امکان نکوبم چون باعث فشرده تر شدن گوشت میشه.
    .
    .
    یدونه پیاز خلال شده و ترجیحا کوبیده شده + مقداری اویشن باریک(پودر نشده) + مقداری زیره(نکوبیده) + نمک +فلفل + دو تا سه قاشق غذاخوری سس سویا + یک قاشق ابلیمو + دو قاشق روغن زیتون
    مواد بالا رو در ظرفی با هم مخلوط کنید.بعد تکه های مرغ رو با مواد مخلوط کنید و به مدت چهار پنج ساعت در یخچال استراحت بدید
    .
    . بعد از گذشت این مدت زمان مرغها رو از مواد جدا کرده و روی جالی پهن کنید و سپس کباب کنید
    . .
    ✅من مرغهامو کباب نکردم
    کف سینی فرم رو کمی چرب کردم و مرغها رو کف سینی گذاشتم و روی مرغها کمی روغن زدم و با شعله بالا و پایین و دمای دویست درجه پختم
    .
    توی ماهیتابه هم با روغن کم میتونید سرخ کنید
    .
    در دستور اصلی موقع گریل کردن مرغ،سس باربیکیو به اطراف گوشت مرغ میزنن و بعد گریل میکنن.من ترجیح دادم این سس رو سر میز بیارم.....
    .
    .
    . . در کنار این مرغ حتما باید از سس سبزیجات استفاده کنید...اصلا همه ی مزه ی این غذا به همین سس سبزیجاتش هست.پس به حرفم اعتماد کنید و حذفش نکنید .
    .
    .

    و اما سس سبزیجات
    پیاز خرد شده + جعفری خرد شده +یکی دو قاشق سرکه بالزامیک (بسته به مقدار مواد) + کمی روغن زیتون + یک حبه سیر له شده
    ویرایش توسط Mrs Razieh : ۱۳۹۶/۱۲/۱۳ در ساعت ۰۶:۰۹ بعد از ظهر
    hengamehh, zahra - n, zakizadeh و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا من دلم قرصه ،،،که دنیا زیر چشماته
    یه عمره یادمون رفته،،،زمین دار مکافاته!!!

  6. #486
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    1,079
    نوشته های وبلاگ
    97
    میزان امتیاز
    1431
    پسند شده
    22869
    پسند کرده
    18943
    مرغ رو با نمک، فلفل قرمزوسیاه، زردچوبه، پودرسیر، چوب دارچین، برگ بو و یه پیاز سالم میزارم بپزه بعد سرخ میکنم
    قارچ رو هم آبش که خشک شد با کره و کمی ادویه تفت میدم
    با سیب زمینی سرخ شده سرو کردم

    نام: 20170825_133008.jpg نمایش: 650 اندازه: 89.2 کیلو بایت
    ....
     
    mitra40, مامان حدیثه, m1361 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  7. #487
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۶/۱۱/۲۳
    نوشته ها
    1
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    1
    پسند کرده
    0
    khanoom pasand این نوشته را پسندیده.

  8. #488
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Mrs Razieh آواتار ها
    راضیه صفری
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    ابادان
    نوشته ها
    569
    میزان امتیاز
    1142
    پسند شده
    10897
    پسند کرده
    9291
    نام: IMG_20180304_164436.jpg نمایش: 305 اندازه: 117.5 کیلو بایت

    گریلد چکن با که طرز تهیش رو در چند پست بالاتر گذاشتم
    این هم لینک پست
    http://mamisite.com/forum/t475-p1469...ml#post1469529

    دفعه قبل کف سینی فرم رو کمی چرب کردم و مرغها رو کف سینی گذاشتم و روی مرغها کمی روغن زدم و با شعله بالا و پایین و دمای دویست درجه پختم
    .
    ✅✅ولی اینبار توی ماهیتابه با روغن خیلی کم سرخ کنید
    hasti68, maman_mahya, مامان علی 93 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا من دلم قرصه ،،،که دنیا زیر چشماته
    یه عمره یادمون رفته،،،زمین دار مکافاته!!!

صفحه 61 از 62 نخستنخست ... 515859606162 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما