نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2280Likes

موضوع: غذاها ي ساده و فوری با مرغ

نمایش نتایج: از 401 به 408 از 472
صفحه 51 از 59 نخستنخست ... 4148495051525354 ... آخرینآخرین
  1. #401
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    شهلا ک آواتار ها
    شهلا ک
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    385
    میزان امتیاز
    317
    پسند شده
    4659
    پسند کرده
    770
    کسادیا مرغ مکزیکی

    یک پیش غذای مکزیکی محسوب میشه

    پیاز نگینی خورد شده دو عدد
    مرغ نگینی خورد شده نصف سینه
    گوجه نگینی خورد شده سه عدد
    سیر ریز شده دو حبه
    پیاز و مرغ نگینی رو توی تابه میریزیم و با یک کم روغن و نمک و فلفل می*گذاریم حسابی پیازا کاراملی بشه آبش که جمع شد گوجه نگینی رو اضافه می*کنیم و شعله رو زیاد میکنیم تا حسابی گوجه ها نرم بشه و مواد به روغن بیافته
    دوتا نون پیتا میگذاریم توی تابه و روش رو پر از پنیر میکنیم ... صبر میکنیم پنیر پیتزا حسابی آب بشه و نون هم برشته تر بشه
    حالا از مواد بالا میریزیم روی یکی از نون ها .. و بعد اون یکی نون که برشته شده رو بر میگدونیم روش

    بعد از چند تا فشار که نون ها به هم چسبید برش میزنیم



    من این غذا رو توی رستوران اردک آبی خوردم ... پارسا به شدت دوست داشت واسه همین رفتم بالا سر آشپز بدبخت واستادم یاد گرفتم .... واقعاً ازش ممنونم
    (البته ایشون یه سس هم درست کرده بودن که اینا رو میزدن توش میخوردن شامل پوره گوجه مغز کرفس زنجبیل تازه سیر سرکه و نمک و فلفل)


    نام: 6998928-e19f7809fe081dd4303c217f049cd862-l.jpg نمایش: 2821 اندازه: 57.9 کیلو بایتنام: 6998939-0713d74088401c7db3891d8f28ba2487-l.jpg نمایش: 2825 اندازه: 91.4 کیلو بایتنام: 6998989-29a8ed110a76ffe1476e09e0c69d7300-l.jpg نمایش: 1397 اندازه: 62.5 کیلو بایت
    شوید پلو
     
    ویرایش توسط شهلا ک : ۱۳۹۳/۱۱/۱۳ در ساعت ۱۲:۳۴ بعد از ظهر
    mitra40, باران67, zardin و 22 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    http://barehtodeli.niniweblog.com

  2. بانک بند ناف
  3. #402
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    MARYAM.E آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    852
    میزان امتیاز
    127
    پسند شده
    5329
    پسند کرده
    4197
    آبگوشت مرغ ( یه غذای فوق العاده خوشمزه ، راحت ، فوری و در عین حال رژیمی )

    نام: aaa1.jpg نمایش: 2730 اندازه: 72.8 کیلو بایت

    مواد لازم: پیاز+ران مرغ +رب+نخود+هویچ+لوبیا سبز+سیب زمینی+گوجه فرنگی+(کدو و فلفل دلمه ای و سیر در صورت تمایل ) +نمک+فلفل+زردچوبه+دارچین+ زعفران +ادویه کاری+جوز هندی رنده شده

    پیاز رو حلقه ای یا خلالی خرد میکنم و با دو قاشق روغن تفت میدم بعد از اینکه کمی سبک شد، رب گوجه فرنگی و مرغ و ادویه ها رو اضافه میکنم و باز هم تفت میدم. (من این دفعه یه دونه ران مرغ فریزری داشتم که درسته استفاده کردم ولی اگه گوشت ران مرغ به صورت خرد شده و تکه ای استفاده بشه بهتر و غذا خوش قیافه تر میشه) بعد نخود پخته شده (که من همیشه توی فریزر دارم) و بقیه سبزیجات رو که خرد شده + یک و نیم لیوان آب اضافه میکنم و در تابه رو گذاشته و حدود یک ساعت در حرارت ملایم قرار میدم تا مواد کاملا پخته بشه.
    اگه تیلیت دوست دارید میتونید مقداری از آبش رو نگه دارید و مثل آبگوشت معمولی تیلیت درست کنید. ولی چون ما دوست نداریم من معمولا آخرسر که دیدم مواد کاملا پخته، در تابه رو بر میذارم تا آبش کاملا کشیده بشه.
    امیدوارم این غذا رو درست کنید و خوشتون بیاد...نوش جونتون
    Hope, zendegi67, m1361 و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    به کسی اعتماد کن که بتواند اندوه پنهان شده در لبخندت،عشق پنهان شده در عصبانیتت و معنای حقیقی سکوتت را تشخیص دهد.

  4. #403
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *** صحرا 61 *** آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۲۰
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    618
    میزان امتیاز
    124
    پسند شده
    5598
    پسند کرده
    4223
    سلام.خوراک سبزیجات با مرغ(دو نفر)
    سینه مرغ نازک و مستطیلی خرد شده؛پیاز خلالی؛هویج رنده درشت و بلند؛قارچ؛نخودسبز؛ذرت؛فلف ل دلمه سبز و قرمز و زرد و نارنجی؛لوبیا سبز نازک و پخته شده؛کدوحلوایی.سویا سس ؛پودر زیره و آویشن؛فلفل سباه و نمک و لیمو تازه و سیر تازه.
    اول رشته های مرغ رو تفت می دیم تا سفید بشه و بعد به ترتیب پیاز هویج فلفل دلمه قارچ و بقیه رو می ریزیم و با هم تفت می دیم در آخر ادویه و چاشنی ها رو اضاف کرده و اجازه می دیم مواد به خورد هم برن.بجای مرغ از گوشت چرخ کرده یا میگو هم می تونیم استفاده کنیم.دقت کنیم سبزیجات نباید خیلی نرم بشن....همچنین نمک خیلی کم می زنیم چون سویا سس شور هست.

    نام: ۲۰۱۵۰۱۲۷_۱۴۵۵۰۱.jpg نمایش: 1259 اندازه: 106.2 کیلو بایت
    m1361, mehr66, Hope و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    GOD always has sth for you
    a key for every problem
    a light for every shadow
    and a plan for every tomarrow


  5. #404
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *Queen* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۶/۲۶
    محل سکونت
    خونمون!!!
    نوشته ها
    280
    میزان امتیاز
    26
    پسند شده
    1424
    پسند کرده
    4566
    نام: 20150301_191246.jpg نمایش: 1160 اندازه: 105.9 کیلو بایت
    مرغ رو سرخ کردم با گوجه کبابی تو فر و سیب زمینی سرخ کرده همیییییییییین
    مهسا السلطنه, malihejoon773, m1361 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    در دلم سرکوب کردی انقلابی تازه را

    آنچه با من کرده ای تو، شاه با ایران نکرد....



  6. #405
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    آهو مشکی پوش آواتار ها
    پــگاه آهو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,486
    میزان امتیاز
    792
    پسند شده
    24420
    پسند کرده
    13954
    سینه ی مرغ و خرد کردم و گذاشتم با روغن سرخ شد و با ابی که انداخت پخت با نمک بعد پیاز داغ اماده رو بهش اضافه کردم و بعد کمی زرد چوبه ریختم و زرشک هم اضافه کردم و با برنج سرو کردم

    .
     
    اینستا: pegah.ahoo24

  7. #406
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    elikhanoomi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۳۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    502
    کالاهای من
    5
    میزان امتیاز
    151
    پسند شده
    4163
    پسند کرده
    3052
    مرغ قلقلی پرشده با پنیر در سس بوفالو

    http://www.tablespoon.com/recipes/cheese-stuffed-buffalo-chicken-meatballs/
    مواد مرغ قلقلی:

    • نیم کیلو مرغ چرخ کرده
    • 1 عدد تخم مرغ
    • 2 ق غ جعفری
    • 1/4 فنجان کرفس خوردشده
    • 1 پر سیر له شده
    • 1/2 ق چ نمک
    • 113 گرم پنیر بلوچیز
    • ( از روی تصویر اول به نظر میاد آرد سوخاری رو فراموش کرده در مواد بنویسه!)

    مواد سس:

    • 60 -50 گرم کره
    • 1/4 فنجان شکر
    • 1 و 1/2 فنجان سس فلفل قرمز

    مواد قلقلی به جز پنیر رو با هم مخلوط می کنیم( به نظر میاد حدود 1-2 قاشق آرد سوخاری هم باید اضافه بشه)

    پنیر کپکی یا بلوچیز رو در یک کاسه خورد می کنیم.

    داخل هر قلقلی کمی پنیر میذاریم و می پیچیم.

    قلقلی هارو در سینی فر می چینیم و داخل فر با حرارت از بالا سرخ می کنیم. ( با استفاده از Broiler pan )
    یا در تابه سرخ می کنیم .

    در این فاصله سس رو درست می کنیم. کره و شکر رو در تابه داغ می کنیم بعد سس فلفل رو اضافه می کنیم.


    قلقلی های سرخ شده رو در سس میریزیم.

    روی حرارت ملایم میگذاریم تا سس غلیظ بشه و به خورد قلقلی ها بره.



    http://mamisite.com/forum/t251
    -146.html#post139582
     
    هدهد14, باران67, رخند و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ?

  8. #407
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *مریم 58 * آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۱۳
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    296
    نوشته های وبلاگ
    9
    میزان امتیاز
    296
    پسند شده
    7002
    پسند کرده
    4087

    ویترین مدال ها

    مرغ ساده و فوری

    مرغ رو با پیاز فراوون و نمک و فلفل و زعفرون پختم و تو تابه دو طرفه سرخ کردم.
    همراه با سیب زمینی و کدو سرخ شده...
    نام: 14302969602743.jpg نمایش: 1888 اندازه: 64.1 کیلو بایت
    باران67, m1361, najmehkhatoon و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    آدمی تنها آنچه را که می دهد باز می ستاند. بازی زندگی، بازی بومرنگ هاست.

  9. #408
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    masoome آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    10
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    44
    پسند کرده
    1
    سينه مرغ خرد شده +كدو خلالي +فلفل رنگي خلالي+سيب زميني خلالي+سير تازه +پياز خلالي ،بأهم تفتش دادم و خيلي سريع حاضر شد.نام: image.jpg نمایش: 798 اندازه: 104.2 کیلو بایت
    titish khanoom, m1361, maman_mahya و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 51 از 59 نخستنخست ... 4148495051525354 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما