نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2280Likes

موضوع: غذاها ي ساده و فوری با مرغ

نمایش نتایج: از 9 به 16 از 472
صفحه 2 از 59 نخستنخست 1234512 ... آخرینآخرین
  1. #9
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azy آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,090
    میزان امتیاز
    76
    پسند شده
    3388
    پسند کرده
    1700

    Re: يه غذاي ساده با مرغ

    مری جون ممنون.دیدم بار اوله و مهمون دارم همه رو جوجه کبابی کردم. :32: :42:

    این مشق من بابت تشکر ولی ببخش که تزیین نداره :s28: :24:



    عکس با موبایله و برا سحری بود دیگه خواب آلود بودم حال تزیین نداشتم! :21: :21:
    باران67 این نوشته را پسندیده.


  2. بانک بند ناف
  3. #10

    Re: يه غذاي ساده با مرغ

    نقل قول نوشته اصلی توسط behnoush
    مری جون مرسی از دستور پخت این غذا.
    منم درست کردمخوشمزه شد ولی تو غذا یه دونه هایی مثل شیر یا ماست بریده شده بود که زیادخوشایند نبود . :s1: . البته من پیاز رو ریز رنده کردم. چی کار کنم ایندونه ها نباشه؟

    شاید ماست و پیازشو باید کمتر کنم؟
    بهنوش جان...دون دون ميشه ولي نه اينطوري كه مثل ماست بريده بشه...يه چيزي توي مايه هاي گردوي فسنجون ميشه. يعني تا به كسي نگي متوجه نميشه ماست ريختي توش....به پياز ربطي نداره چون من با رنده ريز هم رنده كردم....خود ماستت صاف بوده؟...دفعه بعد يه كم ماستت رو كمتر بريز.
    من زماني زنده ام كه در يادها زنده بمانم.

  4. #11
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    نوشته ها
    109
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    185
    پسند کرده
    0

    Re: يه غذاي ساده با مرغ

    مری جون دستواریی که شما یاد میدین حرف نداره :s16: من با این مخلوطی که شما گفتی جوجه کباب درست میکنم :s28: یعنی یه شب سینه مرغارو تو این مخلوط می خوابونم و روز بعد جوجوها رو توی فر کباب میکنم که بسی لذت بخش و خوشمزه میشه :22: ممنون :43:
    نقل قول نوشته اصلی توسط Mery
    مرسي رويا جون. ميشه بگي توي فر كه ميذاري كره هم ميريزيروش يا نه؟.ميشه يه كم راجع به كباب كردنش و اينكه دقيقا چيكار ميكني وچقدر توي فر ميذاري توضيح بدي؟...توي فر خشك نميشه؟...چقدر سوال كردم:maskhare:
    مری جون شرمنده که دیر جواب دادم من بعد اینکه مرغ و توی اون مخلوطی که شما نوشتی 1شب خوابوندم بعد تو سینیفری که چرب کردم قطعه های مرغ و می چینم و تا حالا کره هم نذاشتم روشونبعد میزارم تو فر و تو مدت کمتر از 15 دقیقه میپزه اما هرکی خورده خوششاومده و خشک نشده ولی فکر میکنم اگه کره هم روش بزارم دیگه عالی میشه
    آدما از جنس برگند . گاهي سبزند ، گاهي پائيزن و زردند . زمستون ديده نميشن . تابستون سايبون سبزند. آدما خيلي قشنگن .. حيف كه هر لحظه يه رنگند !

  5. #12

    Re: يه غذاي ساده با مرغ

    این هم مرغ مدل مری جون.دستت درد نکنه.راستی برای من اصلا دونه دونه نشده.2 توصیه میکنم برای اینکه این مشکل دونه دونه شدن پیش نیاد اول اینکه مثل دستور جوجه کباب پیاز رو که رنده میکنین صافش کنید و آبش و تو غذا بریزید. دوم اینکه غذاتون رو تا وقتی که به جوش میاد آرو آروم به هم بزنید وقتی به جوش اومد میتونید درش رو ببندید و بذارید بپزه اینجوری دیگه ماست نمیبره و غذاتون صاف و یکدست میشه و ظاهر دونه دونه به خودش نمیگیره.(برای آش ماست هم باید همین کار رو کرد تا ماست یا دوغ نبره.)

    باران67 این نوشته را پسندیده.

  6. #13
    مدیر بازنشسته
    فاطمه مامی نیکو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    کانادا
    نوشته ها
    1,173
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    769
    پسند کرده
    2

    ویترین مدال ها

    Re: يه غذاي ساده با مرغ

    سلام......

    من همین غذا رو درست میکنم ولی با یه کوچولو تفاوت:

    1-فقط ماست و زعفرون میزنم
    2-توی فر میپزم و در پوش رو ظرف میزارم....
    3-گوجه /فلفلل دلمه ای/کدو رو هم نمک و روغن زیتون و فلفل میزنم و توی یه سینی توی فر میپزم
    4-مرغ همه جاشو میریزم.....فقط روشون چند تا چاک میزنم....

    کلا همه چی مزه کبابی میگیره...
    کسانی که به زندگی دیگران نور هدیه می دهند، روزی صاحب خورشید خواهند شد.....
    یک دوست برای روشنائی یک دنیا کافیست....

  7. #14
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Mom of 1 Son آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۹
    نوشته ها
    743
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    852
    پسند کرده
    102

    Re: يه غذاي ساده با مرغ

    مری جون منم امروز از رو دستور شما این مرغ رو درست کردم و خیلی خوشمزه شد، ممنون که این دستور رو برامون گذاشتی، بعد از مدتها یاد جوجه کباب های ایران افتادم.
    عکسش رو هم فقط برای اینکه به شما نشون بدم چه جوری شده گرفتم و اینجا گذاشتم:

    باران67 این نوشته را پسندیده.

  8. #15
    ناظر کیفی انجمن
    sh_capr آواتار ها
    شیدا.ص
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,955
    میزان امتیاز
    28
    پسند شده
    1425
    پسند کرده
    2956

    Re: يه غذاي ساده با مرغ

    نقل قول نوشته اصلی توسط كهليك نمایش پست ها
    مری جون برای این غذا بهتره ماست شیرین باشه یا ترش؟
    یعنی الان شماها فقط لنگ همین موضوع هستین دیگه ؟؟؟؟
    خوب من الان به دادتون میرسم .
    فرقی نداره . تشریف ببرین سوپر سر کوچه و یه سطل ماست بخرید . یا با همون ماستی که تو بخچال دارین درست کنید .
    اونقدر هم پیچیده نیست .
    قوانین فعاليت در سايت ( قوانين كاربري ) :
    http://mamisite.com/forum/misc.php?do=showrules

  9. #16
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۳۰
    نوشته ها
    262
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    110
    پسند کرده
    40

    Re: يه غذاي ساده با مرغ

    من هم با ه همچون ترکیبی یه جور دیگه مرغ مپزم خیلی خوشمزه میشه

    مرغ قطعه قطعه شده بدون استخوان+ماست+ پیاز درشت خرد شده+فلفلدلمه درشت خرد شده+نمک+فلفل سیاه+ اگردلتون خواست زعفرون البته من نمیزنم+روغن زیتون(نرمش میکنه)
    اینهارو به سیخ چوبی کشیده (لابهلاش پیاز و فلفل دلمه) روی انرا کره گذاشته در فر قرار دهید (با روکش)
    خیلی خوب مشه

صفحه 2 از 59 نخستنخست 1234512 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما