نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2280Likes

موضوع: غذاها ي ساده و فوری با مرغ

نمایش نتایج: از 113 به 120 از 472
صفحه 15 از 59 نخستنخست ... 51213141516171825 ... آخرینآخرین
  1. #113
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۵
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    277
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    78
    پسند کرده
    0

    Re: غذاها ي ساده و فوری با مرغ

    نقل قول نوشته اصلی توسط فرشته .ب
    منم مرغ ماستی صفحه اول رو درست کردم با اینکه زیرش کم بود و هم میزدم ماستش بریده شد و اصلا زیبا نبود مزه اش مثل جوجه کباب نیم پز بود با اینکه گذاشتم فقط دو قاشق آب داشته باشه .من از رون و سینه استفاده کردم .اصل غذا همین طوریه یا من اشتباهی کردم ؟


    فرشته جون تو دستور نوشته فقط سینه مرغ منم چند وقت پیش درست کردم خیلی خوب شد.ممکنه ماستت زیاد بوده .
    ای دل به کوی عشق گذاری نمی کنی
    اسباب جمع داری و کاری نمی کنی

  2. بانک بند ناف
  3. #114
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    فرشته ایاز
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۱۷
    محل سکونت
    اهر
    نوشته ها
    294
    میزان امتیاز
    17
    پسند شده
    730
    پسند کرده
    306

    Re: غذاها ي ساده و فوری با مرغ

    http://www.mamipic.com/share-7851_4F2567E5.html


    سلام این بلدرچین هست .ولی چون جایی براش پیدا نکردم تو این قسمت میذارم. بلدرچین را اول با نمک -سیر پیاز- روغن زیتون-فلفل قرمز -رنده پوست پرتقال وبرگ کرفس به مدت 12ساعت داخل این مواد مزه دار کنید. بعد از این با همون مواد کمی اب بریزید وبگذارید تا خوب بپزد. بعد از پخت از صافی رد کنید و درون روغن سرخ کنید.1قاشق رب رادرکمی کره تفت دهیدو کمی زعفران به ان اضافه کنید و اب باقیمانده را درون ان ریخته وقتی کمی جوشید همراه با بلدرچین سرو کنید.
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    در زندگی از 3 چیز دل نکنید.(1- دوست داشتن 2-لبخند زدن-3-رویاها

  4. #115
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۲۶
    نوشته ها
    182
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    127
    پسند کرده
    0

    Re: غذاها ي ساده و فوری با مرغ

    اول مرغو یک ساعت قبل پخت داخل رب و پودر کاری و روغن کانولا و زردچوبه و فلفلو نمک خوابوندم.بعدش سیبزمینی هارو چیدم روی سینی فر روی سیب زمینی فلفل دلمه ای وروی فلفل پیاز و روی پیاز مرغ.در آخرای پخت کلک بوکلی .گلم کلم و گوجه گذاشتم داخل فر پخت خیلی خوشمزه و راحت



    [url=http://www.mamipic.com/share-1BAB_4F26CE72.html][/url]قبل پخت
    بعده پخت
    narjes12, aydaa, hamideX1 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    "برای رسیدن باید رفتدر بن بست هم راه آسمان باز استپرواز رابیاموز."❤♥
    سهراب سپهری˙··٠٠❤❥❥

  5. #116
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mahboub 89 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۳۰
    نوشته ها
    776
    میزان امتیاز
    97
    پسند شده
    3681
    پسند کرده
    599

    Re: غذاها ي ساده و فوری با مرغ

    خوراک مرغ
    مامانم اول مرغو با فلفل دلمه و چند تکه هویج و دارچین و پیاز و ادویه میذاره بپزه بعد بهش رب می زنه و یکم آب توش میریزه و میذاره چند تا جوش بزنه،اینجوری خیلی مرغ خوش طعم میشه


    عکس از داخل قابلمه
    ostooreh, Elsanaa, aydaa و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #117
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۲۳
    محل سکونت
    تهران-ستارخان
    نوشته ها
    414
    میزان امتیاز
    36
    پسند شده
    4477
    پسند کرده
    3769

    Re: غذاها ي ساده و فوری با مرغ

    سلام
    از اونجایی که تو خونه ما سینه مرغ(همراه زرشک پلو و....) طرفدار نداره.سینه ها یا به مصرف شنسیل میرسه یا با مواد مختلف بعنوان خوراک فوری درست میشه.
    پیاز درشت خردشده رو تفت میدم تا نرم بشه+زردچوبه +تکه های مرغ+قارچ+ذرت+سیب زمینی پخته شده و ادویه های لازم

  7. #118
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۳۰
    نوشته ها
    121
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    52
    پسند کرده
    14

    Re: غذاها ي ساده و فوری با مرغ

    مرغ رو اول سرخ کردم بعد کمی آب و زعفران و ادویه و آب لیمو اضافه کردم و گذاشتم بپزه تا مغز پخت بشه
    Elsanaa و باران67 این نوشته را پسندیده.
    بعضی زخمها هست ؛ که هر روز صبح باید روشونو باز کنی ، نمک بپاشی ! تا یادت نره دیگه سراغ بعضی آدما .... نبــاید رفت ... !!

  8. #119
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۵
    نوشته ها
    775
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    160
    پسند کرده
    123

    Re: غذاها ي ساده و فوری با مرغ

    دراين روش من مرغ را در پياز ورقه ايي شده ويک قاشق روغن زيتون کمي نمک وفلفل و زنجفيل 2 ساعتي خواباندم و بعد اين سينه هارا با همان پياز کوبيدم و در تابه با حرارت بالا گذاشتم تا بپزد و سرخ شود...ديگر روغن نبايد اضافه شود همان يک قاشق کافي است از ابليو هم بعد پخت استفاده کنيد چون اگر همان موقع اضافه کنيد گوشت سفت ميشود...
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  9. #120
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۲۷
    نوشته ها
    13
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    3
    پسند کرده
    0

    Re: يه غذاي ساده با مرغ

    نقل قول نوشته اصلی توسط Mery
    نقل قول نوشته اصلی توسط sh_capr
    مری جونم دیشب زودی رفتم و درست کردم . خیلی خوشمزه شده بود . دستت درد نکنه .
    فقطیه چیز کوچولو : غذای من آخر کار دونه های ماست روش پیدا بود . برای شماهم همینطور شده بود ؟ آخه تو عکس غذای شما خیلی تمیزه . برای من یه کمشکلش تمیز نبود . میدونی اشکالش تو چی بوده ؟
    شيدا جون...خوشحالم كه خوشت اومد.باريكلا به اين سرعت عمل :25: .عزيزم كاش عكسشو ميذاشتي كه بهتر راهنماييت كنم.
    راستش مال من هم دونه هاي ريز زياد داره...ولي اونجوري نيست كه بشه تشخيص بدي چيه...مثل گردوي فسنجون ميمونه ( كه در واقه تركيب ماست و پيازه)...اگه به نظرت خيلي سفيد اومده و معلومه كه ماسته دفعه بعد ماستت رو كمتر كن و چون ماست رنگ غذا رو سفيد ميكنه يه كم زعفرونتو بيشتر كن .شايد هم زماني كه از روي گاز برداشتي آبش زياد بوده..در حد دوقاشق غذاخوري آب داشته باشه كافيه.

    اگه عكس گرفتي حتما برامون بذار.

    سارا جون اميدوارم شما هم خوشت بياد...عكس يادت نره خانومي:s3:
    سلام دوست خوبم : البته اگر اشتباه نكنم و با تجربه اي كه در زمينه اينگونه غذاها دارم هميشه آبليمو را آخر دست كه ميخواهيد گاز را خاموش كنيد اضافه كنيد و خيلي كم كم مطمئن باشيد نمي برد. آبليمو را اگر با شعله گاز براي غذاهايي كه شير و ماست دارند اضافه كنيد اصطلاحا مي گويند مي برد.و به شكل دونه دونه در مي آيد مثل شير بريده شده.
    باران67 این نوشته را پسندیده.

صفحه 15 از 59 نخستنخست ... 51213141516171825 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما