نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree387Likes

موضوع: خورش كــــــنگر

نمایش نتایج: از 33 به 40 از 82
صفحه 5 از 11 نخستنخست ... 2345678 ... آخرینآخرین
  1. #33
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    نسترن نگارین آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۹
    نوشته ها
    1,062
    میزان امتیاز
    92
    پسند شده
    7517
    پسند کرده
    8761

    Re: خورش كــــــنگر

    کنگر سرخ شده رو ئبا آب گوشت پختم.یه کوچولو نعنا جعفری ریختم.با کوفته ریزه.


    .............
     
    خدا جونم دوست دارم هوارتااااااااااااااااا.

  2. بانک بند ناف
  3. #34
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۳
    نوشته ها
    122
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    205
    پسند کرده
    0

    Re: خورش كــــــنگر

    خورشت کنگر



    با نعناع و جعفری و گرد لیمو عمانی!
    feri4khooneh و باران67 این نوشته را پسندیده.
    یک استکان چای داغ مهمان منی، کنار پنجره بخار گرفته، چای رفاقت من همیشه تازه دم است

    tosterr.persianblog.ir



  4. #35
    مدیر انجمن
    شیرین بیان آواتار ها
    CGN
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,203
    میزان امتیاز
    92
    پسند شده
    2966
    پسند کرده
    6618

    Re: خورش كــــــنگر

    خورش بهاری

    گوشت با پیاز تفت داده شده به همراه نعنا جعفری سرخ شده گوشت که نیمپز شد کنگر سرخ شده رواضافه کردم نیمساعت به اخر پخت گوجه سبز اضافه کردم و ده دقیقه به اخر پخت ریواس
    خورش ترش مزه یه وخوشمزه

    Elsanaa, باران67 و my soul این نوشته را پسندیده.


    از اینکه خودم هستم خوشحالم. شاید کامل نباشم اما صادق، دوست داشتنی و خوشبختم.


  5. #36
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    cookaholic آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۴
    نوشته ها
    248
    میزان امتیاز
    42
    پسند شده
    1425
    پسند کرده
    662

    Re: خورش كــــــنگر

    پیاز داغ درست کردم و گوشت بوقلمون رو توش کمی تفت دادم بعد هم کنگر سرخ شده و رب و ادویه اضافه کرد و کمی آب ریختم و گذاشتم بپزه. در آخر پخت هم مقداری آبغوره و پودر لیمو عمانی اضافه کردم.


    Elsanaa و ازیسا این نوشته را پسندیده.

  6. #37
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان امیرحسن آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    145
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    38
    پسند کرده
    4

    Re: خورش كــــــنگر

    سلام ما خورش کنگرمون با همتون فرق میکنه شام امشبمونم کنگر اول خورش را مثل خورش قیمه درست میکنیم بعد نیمه های پخت کنگر آماده از قبل نیمه پخته و تفت داده شده و کمی سبزی قورمه اضافه میکنیم و میزاریم تا جا بیفته فوق العاده خوشمزه میشه این دستور مال شهر تویسرکان هست که براتون گذاشتم حتما امتحانش کنید و خبرشو بدید که خوشتون اومد یا نه.
    آقامون دلبر دلارو میخره کربلا میبره با اون نسیمی که داره عطر گل یاس/ آقا خوب میدونه این دل دیوونه دوست داره بخونه میون بین الحرمین روضه ی عباس.

  7. #38
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۱۵
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    728
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    720
    پسند کرده
    0

    Re: خورش كــــــنگر







    خورش کنگر:

    سبزی قرمه سبزی+ پیاز داغ تف میدم

    بعدکمی آب در نهایت

    کنگر تف داده شده +لیمو+پودر غوره+اب غوره+نمک

    و قلقلی
    من چقدر خوشبختم

    همه چی آرومه

  8. #39
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۳۰
    نوشته ها
    23
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    8
    پسند کرده
    0

    Re: خورش كــــــنگر

    نقل قول نوشته اصلی توسط live
    خانمها كسي با كنگر ميتونه غذاي ديگه اي بجز خورش درست كنه ؟ مثلا پلو يا كوكو

    آره عزیزم می تونی کوکوی کنگر درست کنی .

    روش تهیه هم اینجوریه

    اول چرخ کرده رو با پیاز خوب تفت میدی و به میزان دلخواه سیر خرد شده می ریزی اونم یکم تفت میدی بعد خیلی کم بهش رب و زعفرون میزنی با اونم یکم تفت دید
    میزاری کنار و بعد کنگری که قبلا آب پز شده روخیلی تفت میدی

    بعد تمام مواد رو باهم قاطی می کنی و نمک بهش اضافه میکنی و خواستی یکم بهش کنسرو ذرتم اضافه کن و پیرکس یا ماهیتابه رو که به روغن آغشته میکنی

    بعدش مواد رو داخلش میریزی و با پشت قاشق خوب صافش میکنی
    برای رویه مواد هم به ازای هر تخم مرغ 2قاشق ماست اضافه میکنی و خوب بهم می زنی و بهش نمک و زعفرون می زنی و روی مواد میریزی.
    و میزاری تو فر و برای زیبایی روییش می تونی یکم کنجد بپاشی

    این کوکورو حتی می تونی رو اجاق گازم آماده کنی فقط نباید کوکو رو برگردونی و سرش درب بزاری تا رویه خودشو بگیره
    live این نوشته را پسندیده.

  9. #40
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۳۰
    نوشته ها
    23
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    8
    پسند کرده
    0

    Re: خورش كــــــنگر

    نقل قول نوشته اصلی توسط live
    خانمها كسي با كنگر ميتونه غذاي ديگه اي بجز خورش درست كنه ؟ مثلا پلو يا كوكو

    آره عزیزم می تونی کوکوی کنگر درست کنی .

    روش تهیه هم اینجوریه

    اول چرخ کرده رو با پیاز خوب تفت میدی و به میزان دلخواه سیر خرد شده می ریزی اونم یکم تفت میدی بعد خیلی کم بهش رب و زعفرون میزنی با اونم یکم تفت دید
    میزاری کنار و بعد کنگری که قبلا آب پز شده روخیلی تفت میدی

    بعد تمام مواد رو باهم قاطی می کنی و نمک بهش اضافه میکنی و خواستی یکم بهش کنسرو ذرتم اضافه کن و پیرکس یا ماهیتابه رو که به روغن آغشته میکنی

    بعدش مواد رو داخلش میریزی و با پشت قاشق خوب صافش میکنی
    برای رویه مواد هم به ازای هر تخم مرغ 2قاشق ماست اضافه میکنی و خوب بهم می زنی و بهش نمک و زعفرون می زنی و روی مواد میریزی.
    و میزاری تو فر و برای زیبایی روییش می تونی یکم کنجد بپاشی

    این کوکورو حتی می تونی رو اجاق گازم آماده کنی فقط نباید کوکو رو برگردونی و سرش درب بزاری تا رویه خودشو بگیره

صفحه 5 از 11 نخستنخست ... 2345678 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما