نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree387Likes

موضوع: خورش كــــــنگر

نمایش نتایج: از 25 به 32 از 82
صفحه 4 از 11 نخستنخست 1234567 ... آخرینآخرین
  1. #25
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    نوشته ها
    17
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    2
    پسند کرده
    0

    Re: خورش كــــــنگر

    تجریش کنگر داره

  2. بانک بند ناف
  3. #26
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۲۱
    نوشته ها
    17
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    8
    پسند کرده
    0

    Re: خورش كــــــنگر

    كوكوي كنگر
    كنگر را در آب نمك جوشانده وقتي نرم شد در آبكش ريخته و ساطوري ميكنيم.
    كنگر 1كيلو
    گردو خرد شده(زياد خرد نميكنيم) و بو داده شده 2 قاشق غذا خوري
    آرد 1 ق غ
    دارچين 1 ق مرباخوري
    تخم مرغ 5 عدد
    بكينگ پودر 1ق چايخوري
    پياز رنده شده 1 عدد
    زعفران و زرشك دلبخواه


    تخم مرغه را با همزن ميزنيم بعد كنگر را اضافه ميكنيم بعد(دلبخواه 2 ق غ زرشك)+گردو+يك كم زعفران دم كشيده+آردگندم+دارچين و بقيه مواد.
    ماهي تابه را روغن ريخته و وقتي گرم شد. مواد را يك تكه ميريزيم. نوش جان

  4. #27
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    سهیلا
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۱
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    872
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    234
    پسند شده
    7020
    پسند کرده
    6067

    ویترین مدال ها

    Re: خورش كــــــنگر

    خانوما کنگر ماست و فراموش نکنين خيلي خوشمزه ميشه مخصوصا الان که فصلشه
    کنگر آبپز شده +ماست +نمک و فلفل سياه
    -----------------
     
    Elsanaa این نوشته را پسندیده.

  5. #28
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۹
    محل سکونت
    یه کنج دنیا
    نوشته ها
    97
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    205
    پسند کرده
    23

    Re: خورش كــــــنگر

    تو رو خدا بهم نخندین...
    من همین خورشت کنگر رو بدون گوشت و بصورت اکونومی(!) پختم. ویجه ی شوشو های تپلی که از شام شب نمی گذرن
    پیاز رو خلالی کردم ریختم تو قابلمه و چند لحظه بعدش هم کنگر اضافه نمودم. یه کم با هم تفت دادم بعدش نعنا و جعفری تازه و خرد شده بهش اضافه کردم و یه کم دیگه تفت دادم. بعد هم نمک و فلفل و آب و بستن در قابلمه. بدون یک قطره روغن!!!
    راستش کنگرش تازه بود و زود پخته شد. آخرش هم که خامووشش کردم آبلیمو و روغن زیتون. مزه اش جالب بود. لااقل ما خوشمون اومد!
    نمکش مهمه ها. مزه اشو خیلی تغییر میده.
    دنيا 2 روزه؛
    يك روز با تو و يك روز عليه تو.
    روزي كه با توست مغرور مشو،
    و روزي كه عليه توست مايوس نشو،
    چراکه هر دو پایان پذیرند

  6. #29
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    bibi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۱۲
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    210
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    64
    پسند کرده
    480

    Re: خورش كــــــنگر

    کنگر پخته رو با پیاز کم تفت بدید و زردچوبه و نمک اضافه کنید.بعد دوتا تخم مرغ بریزید روش و مثل املت خوب هم بزنید تا تخم مرغها بپزن.با ماست و سیرونون بزنید تو رگ ببینید چی میشه........
    کودکیم را دوست داشتم
    روزهایی که بجای دلم , سر زانوهایم زخم بود....

  7. #30

    Re: خورش كــــــنگر




    من مثل خورش کرفس می پزم. پیاز داغ میکنم و گوشت رو تفت می دم زردجوبه و نعنا جعفری سرخ شده آب می ریزم و می ذارم خوب بپزه و جا بیفته آخرهای پخت کنگرهای سرخ شده مو می ریزم توش.
    Elsanaa و باران67 این نوشته را پسندیده.
    مادر که باشی صبوری می شود یار لحظات خستگیت...

  8. #31
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *** صحرا 61 *** آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۲۰
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    618
    میزان امتیاز
    124
    پسند شده
    5598
    پسند کرده
    4223

    Re: خورش كــــــنگر

    خورشت کنگر.طعمش خیلی خوب شده بود.
    > >
    ازیسا و hengamehh این نوشته را پسندیده.
    GOD always has sth for you
    a key for every problem
    a light for every shadow
    and a plan for every tomarrow


  9. #32
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50200
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: خورش كــــــنگر

    کنگر پاک شده + گوشت خورشتی + پیاز تفت خورده + نعنا جعفری+ پودر لیمو عمانی


    .............
     
    Elsanaa و باران67 این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

صفحه 4 از 11 نخستنخست 1234567 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما