نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
عضو طلايي خانواده مامي سايت کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2196Likes

موضوع: انواع پودینگ

نمایش نتایج: از 81 به 88 از 334
صفحه 11 از 42 نخستنخست ... 89101112131421 ... آخرینآخرین
  1. #81
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۰۱
    نوشته ها
    639
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    572
    پسند کرده
    677

    Re: انواع دسر با آرد سمولینا ( ایرمیک )

    نقل قول نوشته اصلی توسط heaven
    پودینگ شیر و ایرمیک



    مواد لازم:

    • شیر / 1 لیتر[/*:m:1vm71qlu]
    • آرد سمولینا / یک لیوان[/*:m:1vm71qlu]
    • شکر / 7 قاشق غذاخوری[/*:m:1vm71qlu]
    • کره / 1 قاشق غذاخوری[/*:m:1vm71qlu]
    • وانیل / یک پاکت ( 10 گرمی )[/*:m:1vm71qlu]
    • پودر نارگیل / یک قاشق غذاخوری[/*:m:1vm71qlu]

    طرز تهیه:

    شکر و ایرمیک را داخل شیر سرد ریخته و مخلوط کنید و کاملاً مخلوط شد روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. تا زمانی که به غلظت فرنی یا ماست برسد، روی حرارت هم بزنید وقتی به این غلظت رسید، وانیل، کره و پودر نارگیل را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا زمانی که غلیظ تر شود.
    سپس قالب مورد نظر را با آب سرد خیس کرده و دسر را داخل قالب بریزید و بگذارید تا کاملاً سرد شود. سپس به داخل یخچال منتقل کنید تا کاملاً خودش را بگیرد.

    نکته:

    • اگر دسر را قبل از سرد شدن داخل یخچال قرار دهید، روی آن ترک خواهد خورد.[/*:m:1vm71qlu]
    • برای تزئین روی آن میتوان از پودر پسته و دارچین استفاده کرد.[/*:m:1vm71qlu]
    • این دسر را می توانید داخل قالبهای مستطیل شکل نیز بریزید و هنگام سرو برش زده و داخل بشقاب سرو کنید.[/*:m:1vm71qlu]
    دوستان من الان دارم این دسر رو درست میکنم مقدار وانیل 10 گرم دسر رو تلخ نمیکنه؟

  2. بانک بند ناف
  3. #82
    مدیر انجمن
    سامره آواتار ها
    سامره صفری
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۰۹
    محل سکونت
    اهل رشت-ساکن ساو
    نوشته ها
    2,187
    میزان امتیاز
    159
    پسند شده
    6369
    پسند کرده
    3840

    ویترین مدال ها

    Re: انواع پودینگ

    آیلار جون احتمالا وانیل شکری هستش
    شما وانیل معمولی رو 1/8 ق چ بریز یا نهایت 1/4 ق چ
    هرکه خود داند
    و
    خدای دلش،
    که چه دردی ست
    در کجای دلش ...


    #هواى_حوا

  4. #83
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۴
    نوشته ها
    64
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    27
    پسند کرده
    1

    Re: انواع پودینگ

    اگر به پودینگ وانیلی ساده پودر پسته اضافه کنم میشه پودینگ پسته ای؟کسی تا حالا امتحان کرده؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

  5. #84
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azmil آواتار ها
    اعظم
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۹
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    1,557
    میزان امتیاز
    147
    پسند شده
    6787
    پسند کرده
    11887

    Re: انواع پودینگ

    لایه رویی پودینگ آلبالو دراژه و لایه زیری ژله آلبالو آی سودا




    مامان غزل این نوشته را پسندیده.

  6. #85
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    3
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    0
    پسند کرده
    0

    Re: انواع پودینگ

    سلام دوستان
    من پودر کرم کیک دکتر اوتکر رو خریدم و برای چند روز دیگه که مهمون دارم میخواستم درستش کنم. دستورش هم با 50 گرم کره و 300 میلی لیتر شیر سرده. حالا نمیدونم که اگه اینو بخوام درست کنم بصورت قالبی درمیاد یا باید از پودر ژلاتین استفاده کنم.

    ممنون میشم بهم جواب بدید.

  7. #86
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۲۱
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    43
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    17
    پسند کرده
    0

    Re: انواع پودینگ

    آیسان جون من از پودینگ آماده دراژه استفاده کردم و دقیقا مثل دستور روش ولی روش نوشته بود یک دقیقه بجوشد اما من فک کنم یه دو دقیقه ای بیشتر شد بعدم توی قالب فلزی وبعد داخل آب گرم، راحت برگشت
    بدترین خطایی که مرتکب میشویم توجه به خطای دیگران است.....

  8. #87
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mas mas آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۰۴
    نوشته ها
    316
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    291
    پسند کرده
    955

    Re: انواع پودینگ

    قورمه پودینگ آماده دکتر اوتکر


  9. #88
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۲۷
    نوشته ها
    404
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    273
    پسند کرده
    0

    Re: انواع پودینگ

    پودينگ پرتقال اون وسطي سوفله شکلاته که چايي نخورده زود پسرخاله شده با پودينگها
    آشپز خونه صورتی من
    http://sarashpazsorati.blogfa.com/

صفحه 11 از 42 نخستنخست ... 89101112131421 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما