نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1612Likes

موضوع: باقالي پلو

نمایش نتایج: از 129 به 136 از 440
صفحه 17 از 55 نخستنخست ... 71415161718192027 ... آخرینآخرین
  1. #129
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    parisa jon آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۲۳
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    471
    میزان امتیاز
    69
    پسند شده
    1578
    پسند کرده
    245

    Re: باقالي پلو

    یه باقالی پلوی متفاوت که شاید دیگه نشد بهش گفت باقالی پلو

    باقالی پلو رو با باقالی لپه شده دم کردم و قبل از دم گذاشتن دارچین لابه لاش دادم.یه مخلوط خوشمزه با پیاز و گوشت چرخ شده و گردو و البته نمک و فلفل و زرد چوبه درست کردم.زمان کشیدن پلو یه لایه از این مخلوط بینش دادم و روی پلو رو با مخلوط گوشت و کمی زرشک تفت داده شده و ته دیگ سیب زمینی تزیین کردم.حتما امتحان کنید.خیلی خوشمزه بود




    زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.
    knowledge is power (دانش قدرت است)

  2. #130
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    aydaa آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۲۱
    نوشته ها
    1,096
    میزان امتیاز
    171
    پسند شده
    3202
    پسند کرده
    12083

    Re: باقالي پلو

    باقالی رو ی کم پختم طوری که له نشه برنج رو ابکش کردم باقالی و شوید رو ریختم و دم کردم.مرغ رو با هویج و ساقه کرفس و سیر پختم بعد ی تفت کوچولو دادم و رب و زعفرون اضافه کردم.اب مرغ رو هم جدا سرو کردم

    somayeh-b و زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.
    طپش بر این گرفتگی گذر مگر نمیکند؟!

  3. #131
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    paksima آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۱۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    590
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    1095
    پسند کرده
    1263

    Re: باقالي پلو

    باقالی پلوکه گاهی من به این شکل درست میکنم
    برنج روجداابکش کرده ودم میکنم باقالی روبانمک خوب میپزم وابکش میکنم درماهی تابه کمی روغن یا کره(گاهی من ازمخلوط هردواستفاده میکنم) میریزم باقالی پخته شده روباشویدتازه خردشده(البته اگه دردسترس نبودمیتونیدازشویدخشک هم استفاده کنید)تفت میدم گاهی به این موادزعفران هم اضافه میکنم
    موقع کشیدن پلودردیس روی اونوبا باقالی وبرنج زعفرانی تزیین میکنم
    کناراین پلومیتونیدازگوشت ابپزیامثل من ازمخلوط گوشت چرخکرده وپیازداغ استفاده کنید
    زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.
    "آرامش "و "صبر"
    رد پای خدا در زندگی ست
    آرزو می کنم زندگیتان پر از رد پای خدا باشد

  4. #132
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    114
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    73
    پسند کرده
    0

    Re: باقالي پلو

    باقالی پلو عزیز همراه با شوید عزیز و گوشت عزیزتر

    باقالی رو میپزم در حدی که له نشه واز اونجایی که همیشه برنج رو کته درست میکنم گوشت از قبل پخته رو با آبش و برنج و شوید خشک رو اضافه میکنم و آبش که تموم شد دم میندازم خیلی خوشمزه میشه
    گوشتش رو هم با پیازداغ و زردچوبه کاری زنجبیل سیر تازه و زعفران میپزم

    باران67 این نوشته را پسندیده.


    شادترين مردم لزوماً کسى که بهترين چيزها را داردنيست

    بلکه کسى است که از چيزهايى که دارد بهترين استفاده را میکند .

  5. #133
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    saeedeh64 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۱
    محل سکونت
    شيراز
    نوشته ها
    615
    میزان امتیاز
    33
    پسند شده
    1142
    پسند کرده
    892

    ویترین مدال ها

    Re: باقالي پلو

    باقالي پلو غذاي محبوب من
    منم شويد يا سبزي مخصوص پلو تازه نداشتم شويد خشك ريختم
    باقالي كه يه جوش خورده و كمي پخته.برنج رو با كمي زردچوبه و سبزي خشك ابكش ميكنم و بعد با باقالي مخلوط و دم ميكشه روشم كمي زعفران .
    گاها هم اگه وقت باشه اول يه پياز تفت ميدم و بعد باقالي هارو و بعد با اونا مخلوط ميكنم:
    با ته ديگ كنجدي
    somayeh-b این نوشته را پسندیده.
    ***به علاوه خدا بودن یعنی منهای همه ی مشکلات بودن***

  6. #134
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (*مرضیه*) آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۳
    نوشته ها
    707
    میزان امتیاز
    52
    پسند شده
    283
    پسند کرده
    36

    Re: باقالي پلو


    من برای خودمون دونفر دیگه آبکش نمیکنم.کمی که آب برنج جوشیدو کم شد باقالی و بعد شوید رو اضافه میکنم و دم میذارم.
    برای مرغ هم که با رب انار ترش و کمی آبلیمو پختم .عالی شده بود!
    برای مرغ:اول مرغ+پیاز درسته+فلفل دلمه و آبلیمو ونمک و زردچوبه و روغن زیتون رو گذاشتم رو شعله کم تا مرغ آروم آروم آب بندازه و بپزه و اواسط پخت رب انار ترش رو با کمی آبجوش رقیق کردم و به عنوان سس روی مرغ دادم و گذاشتم تا خوب بپزه و آب اون تقریبا جمع بشه.
    ما صبر کردیم واسه فردایی بهتر
    ما صبر کردیم ولی فردا نمیشه...

    یه روزی توی تاریخ مینویسن
    یه جا این نسل مفقود الاثر شد...

  7. #135
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۱۵
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    728
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    723
    پسند کرده
    0

    Re: باقالي پلو



    مرغ رو جدا پختم و ریش کردم
    باقالی رو جدا پختم
    برنج رو آبکش کردم
    ته دیگ ماست و زعفرون درست کردم و ته قابلمه ریختم مواد بالا+پیاز داغ+شوید خشک+پودر سیر و دارچین زدم دورشم سیب زمینی سرخ کرده
    mitra40 این نوشته را پسندیده.
    من چقدر خوشبختم

    همه چی آرومه

  8. #136
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    پرشیا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۰۵
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    690
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    564
    پسند کرده
    25

    Re: باقالي پلو

    باقالی پلو با مرغ زعفرانی
    باقالی رو موقعی که برنج در حال جوش هست اضافه می کنیم بعد آبکش شوید را لابه لای برنج می ریزیم
    مرغ رو هم داخل تابه رژیمی یک لا پیاز بعد مرغ رو می چینیم ودر آخر فلفل دلمه ای نمک وفلفل و زعفران آب کرده در تابه رو میزاریم تا کاملا پخته و طلایی بشه

    raheleh_fenel و زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.

صفحه 17 از 55 نخستنخست ... 71415161718192027 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما