نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1612Likes

موضوع: باقالي پلو

نمایش نتایج: از 89 به 96 از 440
صفحه 12 از 55 نخستنخست ... 2910111213141522 ... آخرینآخرین
  1. #89
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    tahmin آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۲۱
    نوشته ها
    707
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    173
    پسند کرده
    54

    Re: باقالي پلو

    باقالی و برنج و شوید خشک و کم زردچوبه تو اب جوش
    ابکش کردم گذاشتم دم
    ازمایش دادم کلسترولم لب مرزه روغن کم استفاده کردم برا برنج

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    مجــــازی هستیم امــــا
    دلمــــــان مجازی نــــیست
    ××× میشکند ×××
    حواست به تایــــپ کردنت باشــــد!

  2. #90
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    paksima آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۱۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    590
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    1095
    پسند کرده
    1263

    Re: باقالي پلو

    باقالي پلوبامرغ بادسپخت دختري
    [/ur
    l]
    "آرامش "و "صبر"
    رد پای خدا در زندگی ست
    آرزو می کنم زندگیتان پر از رد پای خدا باشد

  3. #91
    مدیر انجمن
    فینگیل بانو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۳۱
    محل سکونت
    t*hr*n
    نوشته ها
    497
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    139
    پسند کرده
    18

    ویترین مدال ها

    Re: باقالي پلو

    باقالی لپه ای -شوید خشک - برنج - ادویه هاتی کارا برای شوید پلو - نان و کنجد برای ته دیگ و روغن زیتون که نتیجه شد این
    دلتنگيهايم براي تو تمامي ندارد

  4. #92

    Re: باقالي پلو

    باقالی پلو یک ساعته!



    برنجو توی پلو پز پزوندم.
    باقالی رو از صبح توی آب جوش خیسونده بودم نرم نرم بود.آب جوش ریختم توی پلوپز و اول باقالی ها رو ریختم تا چند دقیقه بپزه بعد برنج و شوید رو ریختم و در اوسط طبخ هم زعفرونی رو که دم کرده بودم اضافه کردم .
    گوشت رو با پیاز خلال شده و مقداری زعفرون،نمک و آبلیمو گذاشتم توی زود پز که بدون احتساب خیسوندن باقالی ها تو آب جوش، کلا یک ساعت طول کشید تا باقالی پلو آماده شه. تو کمتر از ده دقیقه هم همسر خان نوش جان کردن!
    گاهی خدا درب ها را میبندد و پنجره ها رو قفل میکند..
    زیباست بدانی ..شاید طوفانی در راه است!

  5. #93
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Mom of 1 Son آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۹
    نوشته ها
    743
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    854
    پسند کرده
    102

    Re: باقالي پلو

    باقالی پلو رو من تو آبش کمی هل، گلاب و نمک میریزم.
    شوید تازه و یک پیازچه رو کمی خرد میکنم و با باقلا و برنج تو آبکش مخلوط میکنم.
    برای ته دیگ هم کمی از برنج رو تو ظرف میریزم، مقدار مساوی شیر و روغن، زعفران رو اضافه میکنم و کف ظرف پهن میکنم و بعد مخلوط برنج رو میریزم.
    برای ده دقیقه روی حرارت متوسط قرار میدم و بعد مقدار مساوی آب و روغن روی برنج میدم و روی حرارت کم به مدت ۷۰ دقیقه میگذارم.
    من با این روش برای مهمونی درست میکنم که عالی میشه.


  6. #94
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sabaa20 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    217
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    265
    پسند کرده
    28

    Re: باقالي پلو

    باقالی پلو با ماهی برای همسری و گوشت برای من



    باقالی رو جدا نیم پز کردم و دو دقیقه آخر ریختم توو برنج در حال جوش، شوید خشک رو موقع دمی گذاشتن اضافه کردم...
    ماهی رو با پودر سیر و دارچین و نمک مزه دار کردم و توو روغن سرخ کردم.
    گوشت رو هم با چوب دارچین و سیر و هویج پختوندم .
    البته چون موقع سرو یه خبر بد بهم دادن حس و حال تزیین نداشتم
    دلم آغوش می خواهد!!!
    نه زن...
    نه مرد...
    خدایـــا پایین نمی آیی؟؟؟

  7. #95
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azmil آواتار ها
    اعظم
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۹
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    1,543
    میزان امتیاز
    147
    پسند شده
    6800
    پسند کرده
    11886

    Re: باقالي پلو

    باقالی پلو با گوشت مغز ران گوساله


    3 عدد پیاز متوسطو ریز خرد کردم و با زردچوبه و نمک و فلفل تفت دادم وقتی سرخ شد گوشت رو بهش اضافه کردم و گذاشتم تا کمی سرخ بشه بعد 2 لیوان آب سرد و کمی زعفران ریختم و شعله رو زیاد کردم تا به جوش بیاد.وقتی به قل قل افتاد شعله رو کم کردم و حدود 4 ساعت گذاشتم تا خوب خوب بپزه.وقتی گوشتها خوب پخت آب و گوشت رو جدا کردم .خیلی خیلی کم رب گوجه به همراه ادویه و زعفران فراوان تفت دادم و به آب گوشت در حال جوشیدن اضافه کردم و گذاشتم غلیظ بشه بعد قارچ اسلایس شده که کمی بهش آبلیمو زدم رو همراه با گوشت به سس اضافه کردم ونمک هم اضافه کردم و گذاشتم تا گوشت طعم ادویه و نمک رو بگیره.در آخر با هویچ آب پز تزئین کردم.خیلی خیلی عالی شده بود.ممنون از همه بچه هایی که راهنمائیم کردن.


    برای باقالی پلو هم من باقالی و شوید خشک رو با هم تفت میدم و تو روغن کمی سرخ میکنم.بعد مثل پلوهای مخلوطی با برنج آبکشم مخلوط میکنم
    saharbanoo90 این نوشته را پسندیده.

  8. #96
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (*مرضیه*) آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۳
    نوشته ها
    707
    میزان امتیاز
    52
    پسند شده
    283
    پسند کرده
    36

    Re: باقالي پلو





    باقالی پلو با گوشت.برای طبخ گوشت،گوشت +پیاز خام درسته+سیر حبه ای+پوب دارچین+پودر لیمو+ادویه و زردچوبه+فلفل دلمه ای خلالی رو توی ظرف میریزم و میذارم با آب ساعتها!! بپزه و مغز پخت بشه حسابی.اواخر پخت هم کمی پودر هل و آبلیمو و نمک.

    باقالی پلو رو هم همیشه با کره یا روغن حیوانی درست میکنم.به خاطر عطرش!
    saharbanoo90, somayeh-b, زینب سادات۲ و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ما صبر کردیم واسه فردایی بهتر
    ما صبر کردیم ولی فردا نمیشه...

    یه روزی توی تاریخ مینویسن
    یه جا این نسل مفقود الاثر شد...

صفحه 12 از 55 نخستنخست ... 2910111213141522 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما