نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree108Likes

موضوع: حلوا تخم مرغ

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 12
صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین
  1. #1
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۱
    نوشته ها
    43
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    34
    پسند کرده
    0

    Re: حلوا

    حلوا تخم مرغي
    آرد 5/1ليوان
    شكر 1ليوان
    تخم مرغ 2عدد
    گلاب نصف ليوان
    زعفران مقداري
    روغن مقداري
    طرزتهيه: آرد و روغن را روي حرارت گذاشته تا بوي خامي آرد گرفته شود. تخم مرغ ،زعفران ،گلاب وشكررابا هم مخلوط كرده. آرد را از روي حرارت برداشته ومخلوط تخم مرغ را كم كم به آرد مي افزاييم و مرتب هم مي زنيم سپس روي حرارت گذاشته تا حلوا در ظرف بغلطد.
    باران67, m1361, ترنم63 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. #2

    حلوا تخم مرغ

    حلوای تخم مرغ

    مواد لازم:
    تخم مرغ 2 عدد

    ارد برنج ½ پيمانه

    زرده تخم مرغ 2 عدد

    شكر ½ پيمانه

    روغن ½ پيمانه

    پودر هل 1 قاشق سوپخوري

    زعفران در صورت تمايل 1 قاشق سوپخوري حل شده

    گلاب ¼ پيمانه

    طرز تهيه:
    زرده تخم مرغ ، تخم مرغ ، شكر، پودر هل ، گلاب و زعفران حل شده را در ظرفي ريخته و با همزن دستي به مدت 5 دقيقه هم بزنيد .
    روغن را روي حرارت ملايم گرم كنيد ارد برنج را در روغن تفت دهيد تا رنگ ان كمي تغيير كند از روي حرارت برداريد و كم كم مايه تخم مرغ را به ان اضافه كنيد دوباره روي حرارت قرار دهيد مرتب هم بزنيد تا تخم مرغ ها بسته شود و حلوا به روغن بيفتد.

    حلوا تخم مرغ يكي از قديمي ترين حلواهايي است كه در گذشته در هرمزگان پخته مي شده است.

    http://www.dokhte-suroo.blogsky.com
    باران67, m1361, mitra40 و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  3. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بانو آواتار ها
    پریسا سین
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۶
    محل سکونت
    همین دور و ورا
    نوشته ها
    390
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    434
    پسند کرده
    2

    Re: حلوا تخم مرغ

    من این حلوای تخم مرغی رو طبق دستور محبوبه جون(اولین دستور) درستیدم.بسیور بسیور خوشمزه بود.
    حیفه که این تایپیک بی رونق بمونه ها...حلوا خورا کوجویین که این حلوا خیلی آسون وخوشمزه ست. یه طعمی شبیه حلوای انگشت پیچ داره،با این تفاوت که اون کش میاد ولی این کش نمیاد.

    حلوا تخم مرغي
    آرد 5/1ليوان
    شكر 1ليوان (ولی خب،بنظر من شکرشو یه مقدار از یک پیمونه کمتر بدین)
    تخم مرغ 2عدد
    گلاب نصف ليوان
    زعفران مقداري
    روغن مقداري

    طرزتهيه:
    آرد و روغن را روي حرارت گذاشته تا بوي خامي آرد گرفته شود.(بانو:من قبل از اینکه روغن بریزم یخرده آردو تفت دادم.)


    تخم مرغ ،زعفران ،گلاب وشكررابا هم مخلوط كرده.


    آرد را از روي حرارت برداشته ومخلوط تخم مرغ را كم كم به آرد مي افزاييم و مرتب هم مي زنيم


    سپس روي حرارت گذاشته تا حلوا در ظرف بغلطد.


    اینم نتیجه :
    باران67, sepide56, m1361 و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    کلمات بسیار مهم اند..
    کلمات میسازند و نابود میکنند..
    کلمات باقی می مانند..

    "داگلاس کندی"

  4. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۸
    نوشته ها
    41
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    33
    پسند کرده
    0

    Re: حلوا تخم مرغ

    اینم از حلوای تخم مرغ من






    باران67, m1361, sOhEiLa71 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    به یاد ارزوهایی که میمیرند
    سکوتی می کنم سنگین تر ازفریاد

  5. #5
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,808
    نوشته های وبلاگ
    1094
    میزان امتیاز
    2330
    پسند شده
    96020
    پسند کرده
    81129

    ویترین مدال ها

    اینم از حلوا تخم مرغی م با دستور محبوبه عزیز:
    خوش طعم بود و دوسش داشتم
    به نظرم داشتن تخم مرغ توی حلوا مزیته و مقویش میکنه(مثلا میشه مثل من یه نی نی رو که عاشق حلواس اینجوری گول بزنی و تخم مرغش بدی هم راهش)خودم نی نی ندارما
    نام: حلوا تخم مرغی (1).jpg نمایش: 9946 اندازه: 101.0 کیلو بایتنام: حلوا تخم مرغی (2).jpg نمایش: 7360 اندازه: 104.1 کیلو بایت
    sepide56, m1361, sOhEiLa71 و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    نایاب 90 آواتار ها
    کیمیا 90 سابق
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۴/۱۱
    نوشته ها
    775
    میزان امتیاز
    315
    پسند شده
    7179
    پسند کرده
    14104

    ویترین مدال ها

    باران جان سلام . خوشمزه میشه ؟؟ بوی تخم مرغ معلوم نیست
    ؟؟؟؟
     
    کیجا این نوشته را پسندیده.

  7. #7
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,808
    نوشته های وبلاگ
    1094
    میزان امتیاز
    2330
    پسند شده
    96020
    پسند کرده
    81129

    ویترین مدال ها

    نقل قول نوشته اصلی توسط کیمیا 90 نمایش پست ها
    باران جان سلام . خوشمزه میشه ؟؟ بوی تخم مرغ معلوم نیست
    نه عزیزم اصلا معلو م نیست
    البته من خوب با همزن زدمش
    زعفرو و گلاب هم که جای بو نمیذاره
    malihejoon773, کیجا, نایاب 90 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #8
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    نایاب 90 آواتار ها
    کیمیا 90 سابق
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۴/۱۱
    نوشته ها
    775
    میزان امتیاز
    315
    پسند شده
    7179
    پسند کرده
    14104

    ویترین مدال ها

    مرسی گلم . امتحانش میکنم
    ؟؟؟؟
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.

صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما