نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree129Likes

موضوع: پلو مخلوط با مرغ

نمایش نتایج: از 9 به 11 از 11
صفحه 2 از 2 نخستنخست 12
  1. #9
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    iranrose63 آواتار ها
    رز
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۲۰
    محل سکونت
    یزد
    نوشته ها
    288
    میزان امتیاز
    190
    پسند شده
    3671
    پسند کرده
    1015
    مثل دستور بالایی فقط اینبار زرشکم زدم
    نام: IMG_20161003_182737_11669459090.jpg نمایش: 493 اندازه: 79.0 کیلو بایت
    m1361, *هما*, افسونی و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. #10
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mehr banoo آواتار ها
    مهر بانو
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۲۲
    محل سکونت
    مشهد مقدس
    نوشته ها
    215
    میزان امتیاز
    403
    پسند شده
    3737
    پسند کرده
    6386

    ویترین مدال ها

    نام: photo_-17.jpg نمایش: 323 اندازه: 105.7 کیلو بایت


    کته مرغ زعفرونی.

    مواد لازم :
    سینه مرغ ۲ تکه
    سر ران مرغ ۲تکه
    کره ۲۵ گرم
    برنج ۳پیمانه
    نمک ۳ ق.م
    زعفران دم کرده ۲ق.س

    ۱......ابتدا تکه های مرغ را بشویید و درون قابلمه مناسبی روی حرارت بگذارید تا جوش آید.
    ۲......کف های گوشت را بگیرید و نمک و زعفران دم کرده و کره را به آن افزوده و درب قابلمه را گذاشته وحرارت را کم کرده و حدود یک ساعت زمان بدهید تا مرغ ها بپزد.

    ۳....سپس مرغ ها را از قابلمه خارج کرده و کنار بگذارید.
    ۴.....درون ظرف دیگری برنج را شسته و سپس به آب مرغ زعفرانی اضافه کنید.به آرامی هم بزنید و دوباره حرارت را زیاد کنید تا آب برنج کاملا کشیده شود._لازم است از همان ابتدا قابلمه را پر از آب نکنید.وقتی برنج را به آب مرغ اضافه می کنید تنها به اندازه یک بند انگشت آب روی آن را بگیرد کافی ست وگرنه برنجتان خمیر میشود.
    ۵......وقتی آب برنج کاملا ته کشید مر غ ها را روی برنج بچینید ودرب قابلمه را همراه با دم کش روی آن بگذارید و حرارت کم کرده و صبر کنید تا برنجتان دم بکشد. در این مرحله حدود ۴۵ دقیقه زمان لازم دارید.
    خورشت کرفس
     
    سارا(:, m1361, باران67 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    حوا که بغض می کند،حتی اگر خدا هم اجازه برداشتن سیب سرخ را بدهد،بازهم تنها آغوش آدم آرامش می کند...........

  3. #11
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hengamehh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    7,802
    نوشته های وبلاگ
    120
    میزان امتیاز
    805
    پسند شده
    39698
    پسند کرده
    59611
    پلو بحرینی شبیه دستور اول

    مرغ ها را پختم بعد جداشون کردم برنج را تو آب مرغ که با زردچوبه نمک و فلفل پخته بودم کته کردم

    در اخر مرغ ها را کمی جدا سرخ کردم

    برای اطرافش پیاز داغ درست کردم با کشمش و خلال بادام و گردو خرد شده را تفت دادم بهش ادویه پلو و گرد لیمو عمانی اضافه کردم و تفت دادم

    فوق العاده سنگین و خوشمزه

    نام: polobamorgh.jpg نمایش: 205 اندازه: 93.0 کیلو بایت
    ویرایش توسط hengamehh : ۱۳۹۶/۰۶/۲۰ در ساعت ۰۴:۱۴ بعد از ظهر
    m1361, باران67, zakizadeh و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    خدایا
    شکرت
    نی نی های من پر کشیدن پیش خودت


صفحه 2 از 2 نخستنخست 12
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما