نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1150Likes

موضوع: انواع خوراک

نمایش نتایج: از 153 به 160 از 349
صفحه 20 از 44 نخستنخست ... 101718192021222330 ... آخرینآخرین
  1. #153
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۷
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    376
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    170
    پسند کرده
    0

    Re: انواع خوراک

    خوراک ماهیچه
    ماهیچه گوسفندی رو با هویج و پیاز خلال شده می زارم به آرامی بپزه و بهش رب و زعفران و دارچین و نمک و فلفل می زنم البته همیشه قارچ هم می ریختم که اینبار نداشتم

    Merci Beaucoup Mon Dieu

  2. بانک بند ناف
  3. #154
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۱۴
    نوشته ها
    303
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    441
    پسند کرده
    710

    Re: انواع خوراک

    خوراک لوبیا سبز
    پیاز داغ + گوشت چرخ کرده + سیبزمینی سرخ کرده + هویج پخته + لوبیا سبز پخته + رب گوجه + گوجه رنده شده


  4. #155
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50200
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: انواع خوراک

    خوراک مرغ با دورچین لوبیا چیتی تند


    مرغ رو تو روغن فراوان سرخ کردم .هویج نگینی و نخودفرنگی پخته رو دورش ریختم و لوبیا چیتی که تو سس فلفل تند بوده رو بهش اضافه کردم.

    .............
     

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  5. #156
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مریم گلی .. آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    kashan
    نوشته ها
    1,066
    میزان امتیاز
    53
    پسند شده
    3376
    پسند کرده
    1896

    Re: انواع خوراک

    نمیدونستم دستورشو کجا بزارم اینجا میزارم
    مدیران عزیز خودتون زحمتشو بکشین
    شرمنده



    آشنایی با روش تهیه گولاش؛ خورش مجارستانی

    تغذیه > غذای اصلی
    - همشهری آنلاین - شهره فرجی:
    ادویه مخصوص این غذای مجاری، پاپریکا است.

    زمان تهیه و پخت: یک ساعت و پانزده دقیقه
    مواد لازم برای 4- 2 نفر:
    گوشت گوسفند: 200/1 گرم، به قطعات مکعبی کوچک تقسیم شود.
    پیازمتوسط: یک عدد، خرد شود.
    ادویه پاپریکا: یک قاشق غذاخوری
    روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
    سیر: یک حبه، خرد شود.
    آب گوشت: 2 پیمانه
    رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
    آب لیمو: یک قاشق غذاخوری
    خامه ترش: *یک قاشق غذاخوری
    نمک و فلفل به اندازه لازم
    طرز تهیه:
    • پیاز را درون روغن زیتون به مدت 5 دقیقه تفت دهید.
    • سیر را به آن اضافه کرده و 2 دقیقه دیگر آن را تفت دهید.
    • قطعات گوشت و پاپریکا را به ظرف اضافه کرده و به مدت 5- 3 دقیقه آن*ها را تفت دهید.
    • آب گوشت، رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل را به مخلوط فوق، اضافه کنید.
    • درب ظرف را گذاشته و به مدت یک ساعت آن را روی حرارت متوسط قرار دهید تا کم*کم بجوشد و گوشت آن نرم شود.
    • هر چند وقت یک بار آن را هم بزنید و اگر آب آن کم شده، *اضافه کنید.
    • قبل از این*که آن را از روی حرارت بردارید خامه و آب لیمو را به آن اضافه کرده و هم بزنید.
    • خورش گولاش را می*توانید همراه با برنج یا ماکارونی میل کنید.


    منبع:
    http://www.hamshahrionline.ir/news-116392.aspx
    http://ashpazkhone.blogfa.com

  6. #157
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مریم گلی .. آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    kashan
    نوشته ها
    1,066
    میزان امتیاز
    53
    پسند شده
    3376
    پسند کرده
    1896

    Re: انواع خوراک

    گولاش


    http://www.ashpazonline.com/uploads/..._bedooneax.jpg

    مواد لازم برای 6 نفر:
    گوشت مغز ران گوسفند یا گوساله بدون استخوان=1 کیلو
    روغن=150 گرم(یک پیمانه سرخالی)
    پیاز سرخ کرده=2 تا 3 قاشق سوپخوری
    سیر=2 تا 3 دانه
    گوجه فرنگی=نیم کیلو
    فلفل سبز دلمه=3 تا 4 عدد
    آرد=1 قاشق سوپخوری
    رب گوجه فرنگی=دو قاشق غذاخوری
    طرز تهیه:
    گوشت را بشکل مکعب های کوچک می بریم و می شوئیم با پیاز سرخ کرده و سیر خرد شده در داخل ظرفی ریخته روی حرارت ملایم می گذاریم و در ظرف را می بندیم تا آب گوشت کاملا کشیده شود.بعد 2 تا 3 لیوان آب می ریزیم.می گذاریم گوشت بپزد ولی زیاد نباید له شود. فلفل را خرد کرده داخل گوشت می ریزیم.بعد از چند جوش آرد را در یکی دو قاشق روغن کمی سرخ می کنیم با رب گوجه فرنگی داخل ظرف گوشت ریخته و بهم می زنیم و می گذاریم آب گوشت کاملا تبخیر شود. روی گوجه فرنگی ها مقداری آب جوش ریخته پوست آن ها را می گیریم و گوجه فرنگی ها را خرد کرده تخم آنها را جدا می نمائیم و داخل ظرف گوشت با سایر مواد یکی دو جوش می دهیم بطوریکه گوجه فرنگی ها له نشوند بقدر کافی نمک و فلفل زده بعد از دو سه جوش در ظرف می کشیم.

    منبع:
    http://www.ashpazonline.com/cook230.html
    http://ashpazkhone.blogfa.com

  7. #158
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50200
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: انواع خوراک

    خوراک دل مرغ

    قارچ - فلفل دلمه ای -هویج پخته نگینی - پیاز خلالی شده -نمک و فلفل و زردچوبه -


    .............
     

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  8. #159
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (*مرضیه*) آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۳
    نوشته ها
    707
    میزان امتیاز
    52
    پسند شده
    283
    پسند کرده
    36

    Re: انواع خوراک

    خوراک لوبیا سبز
    انواع خوراک
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۰۹ در ساعت ۰۳:۵۳ بعد از ظهر
    ما صبر کردیم واسه فردایی بهتر
    ما صبر کردیم ولی فردا نمیشه...

    یه روزی توی تاریخ مینویسن
    یه جا این نسل مفقود الاثر شد...

  9. #160
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۲۸
    نوشته ها
    377
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    148
    پسند کرده
    0

    Re: انواع خوراک

    خوراک باقالی و بوقلمون
    این خوراک ابتکاری از مادر شوهرمه که چون یکی از بچه ها باقالی پلو رو دوست نداشت و بقیه شدیدا عاشقش بودن این ابتکار رو به خرج داد و به نظر من که این خیلی از باقال پلو لذیذ تره
    اول پیاز داغ میکنیم و وقتی پیاز ها طلایی شد لپه باقالی رو روی پیاز ها میریزیم و بعد هم در حد یک استکان آب و زعفران و مقداری شوید خشک و نمک و درب قابلمه رو میزاریم تا باقالی ها بپزه و آبش خشک بشه ....
    این خوراک رو من با سینه بوقلمون که دقیقا به همین روش درست شده بود و پلو ساده سرو کردم .....





    [HIGHLIGHT=#ccc1d9]فرصت ناراحت کردن دیگران در هر روز صدها بار به دست می آید و فرصت خوشحال کردن در هر سال، یک بار
    [/HIGHLIGHT]

صفحه 20 از 44 نخستنخست ... 101718192021222330 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما