نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1150Likes

موضوع: انواع خوراک

نمایش نتایج: از 89 به 96 از 349
صفحه 12 از 44 نخستنخست ... 2910111213141522 ... آخرینآخرین
  1. #89
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    aydaa آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۲۱
    نوشته ها
    1,096
    میزان امتیاز
    171
    پسند شده
    3202
    پسند کرده
    12083

    Re: انواع خوراک

    خوراک گوشت من .ی همچین دستوری رو قبلا یجا دیده بودم ولی متاسفانه اصل دستور رو ندارم
    اول فیله گوشت رو مثل بیف استروگانف خرد کردم (رشته ای)بعد با پیاز خلالی با حرارت بالا تفت دادم ادویه زدم نمک وفلفل و کاری بعد با قارچ خرد شده و فلفل دلمه ای بازم تقت دادم در ظرف رو بستم تا با اب قارچ بپزه جون فیله است زود نرم میشه و میپزه تکهای گوشت رو هم نازک گرفتم این غذا با نون سرو شد و خیلی خوشمزه بود
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    طپش بر این گرفتگی گذر مگر نمیکند؟!

  2. بانک بند ناف
  3. #90
    مدیر بازنشسته

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,276
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    613
    پسند کرده
    0

    ویترین مدال ها

    Re: انواع خوراک

    خوراک سنتی که مامان درست میکرد برامون:

    پیاز داغ...گوشت چرخکرده.ادویه..گوجه که اینبار از کنسروش استفاده کردم..سیب زمینی سرخ شده..فلفل دلمه ای...نخود فرنگی و ذرت و قارچ...خلاصه هر چی تو خونه دارین میتونین بریزین...





    باران67 این نوشته را پسندیده.

    خداوند بزرگترین هدایا را به بندگان خود داده است.قدرت انتخاب و تعیین کردار خویش.

  4. #91
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    یاس صورتی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2,982
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    878
    پسند کرده
    99

    Re: انواع خوراک

    کله جوش که بنده دستورش رو تغییر دادم
    1) پیاز خلالی رو تفت میدیم
    2) سیر چرخ کرده تفت داده شده رو اضافه میکنیم
    3) زردچوبه فلفل سیاه نمک و نعنای خشک رو اضافه میکنیم
    4) کشک سفت ویا ماست چکیده و اب نیم گرم رو توی مخلوط کن میریزیم تا تقریبا صاف و یکدست شه
    5) کشک رو به محتویات قابلمه اضافه میکنیم و همین که جوش اومد خاموش میکنیم
    نکته: اگر غذا بیشتر از گرم شدن بجوشه اب از کشک یا ماست جدا میشه
    نکته: این غذا رو با دوغ محلی از ماست گرفته شده هم میشه درست کرد فقط خیلی ترش میشه
    باران67 این نوشته را پسندیده.


    پســـــــــرم تا که تو باشی دو جهان در نظرم فردوس است ...

  5. #92
    مدیر انجمن
    پرپرک آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۰۳
    محل سکونت
    mamisite.com
    نوشته ها
    4,797
    نوشته های وبلاگ
    10
    میزان امتیاز
    245
    پسند شده
    21269
    پسند کرده
    15605

    ویترین مدال ها

    Re: انواع خوراک

    خوراک من درآوردی من که اتفاقی کشف شد

    سویا 1لیوان
    سیب زمینی خام متوسط 3 عدد
    پیاز 1عدد بزرگ
    پودر سوخاری 2قاشق
    تخم مرغ 2عدد
    رب 2قاشق
    نمک و فلفل و زردچوبه و پودر ارگانو

    طرز تهیه: سویا رو در قابلمه میریزیم با آب و کمی آبلیمو میذاریم تا بجوشه حدود یکربع بعد آبکش میکنیم و خوب فشار میدیم تا آبش بره و خنک بشه.

    سیب زمینی ها و پیاز و سویا روا داخل غذا سازریخته و خوب خرد میکنیم(من غذا ساز نداشتم توی 1.2.3 اینکاررو کردم)تا کاملا ریز شوند و با هم مخلوط شوند
    سپس نمک و فلفل و زردچوبه و پودر ارگانو و پودر سوخاری و تخم مرغ را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم
    داخل ماهیتابه روغن میریزیم و این مخلوط به دست آمده را خوب تفت میدیم .در پایان رب اضافه میکنیم و خوب مواد را با رب هم میزنیم تا رب به خورد ش بره

    غذا آمادست

    میتونید با نان سنگک و سبزی خوردن مزه خوب این غذا رو دو چندان کنید
    نوش جان

    باران67 این نوشته را پسندیده.


  6. #93
    مدیر انجمن
    mitra40 آواتار ها
    میترا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    9,504
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    476
    پسند شده
    19296
    پسند کرده
    26892

    Re: انواع خوراک

    پوپودور

    گوشت را مثل مایه ماکارونی درست میکنیم البته داخلش جعفری نخود فرنگی وفلفل دلمه ای کمی کرفس دارد که من اینبار فقط جعفری وفلفل دلمه ای ریختم -بعد دوتاتخم مرغ را با دولیوان آرد ودولیوان شیر ودو قاشق روغن میزنیم وروی گوشت می ریزیم رویش را هم پنیر ورقه ای گذاشته و به مدت حداقل 45 دقیقه در فر حرارت 170 درجه می گذاریم تا بپزد

    قورمه سبزی
     
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۷/۱۷ در ساعت ۱۰:۵۸ بعد از ظهر
    باران67 و hengamehh این نوشته را پسندیده.

  7. #94
    ناظر کیفی انجمن
    دخترک آواتار ها
    ساره.ر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,163
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    1965
    پسند کرده
    534

    Re: انواع خوراک

    آلو خاک



    پیاز نگینی شده رو تفت می دیم، سیب زمینی نگینی شده رو بهش اضافه می کنیم و تفت می دیم+ نمک و فلفل و زردچوبه، فیله ی گوجه فرنگی رو نگینی خرد کرده و به پیاز و سیب زمینی اضافه می کنیم و می ذاریم با هم کمی بپزن تا آب گوجه فرنگی کشیده بشه. بعد هم چند تا تخم مرغ هم می زنیم و روش می ریزیم. به همین سادگی، به همین خوشمزگی:)
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  8. #95
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    یاس صورتی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2,982
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    878
    پسند کرده
    99

    Re: انواع خوراک

    خوراک جگر که ما بهش جغول بغول میگیم!
    به این صورت:
    اول پیاز خلال شده رو تفت میدیم بعد زردچوبه نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و جگرهای خرد شده رو با پیاز تفت میدیم و گوجه های مکعبی خرد شده رو اضافه میکنیم و در تابه رو میذاریم تا جگر و گوجه با هم پخته شوند!
    در این بین سیب زمینی های نگینی خرد شده رو سرخ میکنیم!
    بعد در تابه رو برداشته و صبر میکنیم تا اب جگر و گوجه تبخیر شه!
    خوراک اماده است!
    باران67 این نوشته را پسندیده.


    پســـــــــرم تا که تو باشی دو جهان در نظرم فردوس است ...

  9. #96
    مدیر انجمن
    شیرین بیان آواتار ها
    CGN
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,203
    میزان امتیاز
    92
    پسند شده
    2970
    پسند کرده
    6618

    Re: انواع خوراک

    خوراک لوببیا

    لوبیا سبز رو با پیاز و گوشت سرخ کردم با دارچین فراوون البته هویج غوره سیر گوجه فرنگی هم اضافه کردم برای کنارشم سیبزمینی استامبولی رو حلقه کردم و سرخ کردم

    باران67 این نوشته را پسندیده.


    از اینکه خودم هستم خوشحالم. شاید کامل نباشم اما صادق، دوست داشتنی و خوشبختم.


صفحه 12 از 44 نخستنخست ... 2910111213141522 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما