نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree506Likes

موضوع: بیف استروگانف

نمایش نتایج: از 97 به 104 از 107
صفحه 13 از 14 نخستنخست ... 31011121314 آخرینآخرین
  1. #97
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22321
    پسند کرده
    14687
    بیف استروگانف

    گوشت فیله رو به اندازه انگشت برش میدیم و میگذاریم با پیاز کمی بپزه
    و بعد سس بشامل رو آماده میکنیم و گوشت و قارچ رو باهم تفت میدیم و سس رو روش میریزیم و برای روش هم سیب زمینی ریز خر د میکنیم و سرخ میکنیم

    fingil 0 shishi, fateme67, golbarg. و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  2. بانک بند ناف
  3. #98
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fateme.mazhab1365 آواتار ها
    فاطمه مذهب جعفری
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۰۸
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    1,111
    میزان امتیاز
    110
    پسند شده
    2226
    پسند کرده
    2694
    واااااااااای منم دیروز ناهار درستش کردم قبلا یه بار تو رستوران ایتالیایی خورده بودمش ولی زیییییییییییییییییییاد از طعمش خوشم نیومده بود و اینکه گوشتشم هنوز جا داشت. چیکنشو که درست کردم گفتم این خوشمزه تر بود ولی دیروز اینی که من ساختم اصلا انگشتامم باش داشتم میخوردم. از بس خوشمزه شده بود . گوشتشم خووووووووووووب پخته بود. ببخشید از بس هول بودم عکس نگرفتم.
    مامان غزل و مامان حدیثه این نوشته را پسندیده.
    جهت تعجیل در فرج آقا صاحب الزمان صلوات کامل و جلیل ختم کن.
    الهم صل علی محمد وآل محمد و عجل فرجهم و اهلک عدوهم من الجن و الانس، من الاولین و الآخرین.

  4. #99
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    محمدی
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۱۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    98
    میزان امتیاز
    71
    پسند شده
    1847
    پسند کرده
    3673
    سلام .بیف استروگانف (دستپخت خواهر محترم )

    نام: بیف.jpg نمایش: 1060 اندازه: 115.0 کیلو بایت

    به نظرم بهتره برای درست کردن بیف از گوشت فیله گوساله استفاده بشه و باز بهتره که دوساعتی

    گوشت رو داخل پیاز خلالی و سرکه فلفل و کمی سیرو نمک وفلفل مزه دار کنیم مزه اش بهتر میشه.
    ویرایش توسط ستار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۳ در ساعت ۱۲:۰۸ قبل از ظهر
    m1361, maman_mahya, باران67 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #100
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گوگوجی آواتار ها
    اکرم سادات
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۱
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,346
    میزان امتیاز
    586
    پسند شده
    10790
    پسند کرده
    7210

    ویترین مدال ها

    بیف استروگانف لذیذ پیش غذای اول مهمونی افطارم
    گوشت ران گوساله رو تو روغن زیتون و سویا سس حدود سه ساعت خوابوندم بعدم پیاز رو خلالی سرخ کردم با گوشت و یک لیوان آب حدود دو ساعت پخت بعد قارچ رو با کره و آّبلیمو تفت دادم فلفل دلمه ای رو هم خلالی کردم و تفت دادم به گوشت اضافه کردم بعدم بشامل سس لذیذ رو اضافه کردم یکی دو تا جوش زد خاموش کردم با چیپس خلالی تزیین و سرو شد

    اکی شمس, باران67, mitra40 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    آقا خلاصه یک نفر باید بیاید
    تا انتقام سیلی زهرا بگیرد

  6. #101
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۴
    نوشته ها
    99
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    102
    پسند کرده
    26
    منم برای اولین بار با کلی ترس و لرز درستیدم (آخه همسرجان خیلی سخت غذاست هر چیزی نمیخوره)
    راستش چند بارم جاهای مختلف خورده بودم خیلی دوست نداشتم، یا بوی گوشت میداد یا .....

    فقط ببخشید که عکس ننداختم اصلا مجال نشد. خیلللللللللیییییی خوشمزه شده بود رفت تو منو اصلی. مورد پسند همه بود. ( اصلنم اینا تعریف از خود نیست)

    من از گوشت گوسفندی استفاده کردم (چربیشو گرفتم) نواری بریدم و یه کوچولو توی سویا سس و روغن زیتون و فلفل سیاه گذاشتم تا بوی زخمش بره بعد گوشت ها رو شستم.
    پیاز خلال شده را با زردچوبه سرخ کردم گوشت را اضافه کردم درش رو گذاشتم تا نیم پز شه، وقتی آبش کشیده شد وسط ماهیتابه کره انداختم و آرد ریختم و سرخ کردم بعد قارچ رو با نصف عصاره گوشت اضافه کردم و کمی آب ریختم و خامه (از این صورتیا) درشو گذاشتم قبل خاموش کردن کمی پنیر هم ریختم و آب لیمو تازه. در نهایت هم با سیب زمینی رشته ای سرو شد.



    دوستای گلم ببخشید خیلی حرف می زنم. میگم شاید یکی مثل من اولین بارش بود و جزئیات براش مهم بود.
    ویرایش توسط skykind : ۱۳۹۴/۰۵/۰۱ در ساعت ۰۹:۰۸ قبل از ظهر
    fingil 0 shishi, میس مهسا, azime و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    جایی که راه نیست خداوند راه می گشاید...اسکاول شین

  7. #102
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۰۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    219
    میزان امتیاز
    73
    پسند شده
    1199
    پسند کرده
    773
    سلام بیف استروگانف به سبک اینجانب,گوشت روباپیازو ترشی موسیروسرکه یک ساعت گذاشتم تویخچال بعد تفتش دادم و باابلیمو وکمی اب گذاشتم بپزه,بعدنمک و قارچو بهش اضافه اضافه کردم بازردچوبه و بازکمی ابلیمو,البته اب لیموترش تازه بودودوقاشق سس مایونزریختم وگذاشتم به خوردش بره,تویه قابلمه هم جداکدو و هویج خلالی و تفت دادم و درشوگذاشتم بپزهنام: 20160116_211527.jpg نمایش: 328 اندازه: 68.4 کیلو بایت
    باران67, مامان غزل, Miss Razieh و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    گفته بودی که چرا محو تماشای منی*آنچنان محو که یک دم مژه بر هم نزنی
    مژه بر هم نزنم تا که زدستم نرود*ناز چشم تو به قدر مژه بر هم زدنی

  8. #103
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azy آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,090
    میزان امتیاز
    76
    پسند شده
    3388
    پسند کرده
    1700
    بیف با گوشت راسته و پیاز و خامه و کمی آبلیمو
    fingil 0 shishi, مامان حدیثه, taniya و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.


  9. #104
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گوگوجی آواتار ها
    اکرم سادات
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۱
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,346
    میزان امتیاز
    586
    پسند شده
    10790
    پسند کرده
    7210

    ویترین مدال ها

    بیف استروگانف خوشمزه پای ثابت سفره مهمونی های من که بسیاااااار پرطرفداره
    fateme.mazhab1365, m1361, *هما* و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    آقا خلاصه یک نفر باید بیاید
    تا انتقام سیلی زهرا بگیرد

صفحه 13 از 14 نخستنخست ... 31011121314 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما