نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3967Likes

موضوع: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

نمایش نتایج: از 369 به 376 از 1079
صفحه 47 از 135 نخستنخست ... 374445464748495057 ... آخرینآخرین
  1. #369
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fateme67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۲۸
    نوشته ها
    393
    میزان امتیاز
    101
    پسند شده
    1926
    پسند کرده
    7212

    ویترین مدال ها

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    ماهی شوریده:اول آرد سفید+زردچوبه+فلفل رو باهم مخلوط میکنم ماهی رو که شستم میذارم آبش که رفت،میزنم توآرد میتکونمش که آرد اضافش بریزه و تو روغن سرخش میکنم.عالی میشه


  2. #370
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara chef آواتار ها
    سارا بانو
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۲
    محل سکونت
    آشیونه ی عــشق
    نوشته ها
    747
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    373
    پسند شده
    8185
    پسند کرده
    18896

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    ماهی قزل داخل فرخیلی عااالی ی

    ماهی رو نمک و فلفل سیه - روغن زیتون- آبلیمو زدم-بعدش فلفل دلمه هارو تو گوشتش فرو کردم - 1 سیب زمینی رو نگینی درشت زدم برای زیر ماهی و روی ماهی که برشته بشه
    به مقدار زیادم کنجد عشق من ریختم با ماهی عالی میشه امتحان کنید- طبقه وسط فر دمای 140 حدود 10 دقیقه


    my soul این نوشته را پسندیده.

  3. #371
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۷
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    376
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    170
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    کولی عزیزم که سرخشون کردم ( کولی همون ماهی های کوچولو هستن )
    برای سرخ کردن کولی 2 روش وجود داره تا پوستش رو بکنیم باید پوستش رو کند چون اولا پولک هاش خیلی ریزه و طعم خوبی بهش نمیده بنابراین یه روش پوست کندن این هست که کولی ها رو روی توری مخصوص کبابی میکنیم و بعد پوستش به راحتی در میاد و میشه سرخش کرد یه روش هم اینه که ماهی ها رو تو فریزر میزاریم یخ که بست به راحتی با یه چاقوی کوچک نوک تیز میشه پوستش رو کند و بعد با نمک و گل پر سرخشون کرد واقعا خوشمزه و لذیذه مخصوصا اگه خوب سرخ بشه البته اگه اشپل دار هم باشه که عالیه

    Merci Beaucoup Mon Dieu

  4. #372
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hani joon آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    531
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    471
    پسند کرده
    245

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    ماهی قزل آلا در ماهیتابه رژیمی ...ماهی تو نمک فلفل پودر زنجبیل و پودر سیر آبلیمو و روغن زیتون خوابوندم ...یه ساعت موند بعد تو ماهیتابه رژیمی سرخش کردم البته بدون روغن...اولش یه مقدار در ماهیتابه رو بستم بعد باز گذاشتم...
    سعی کن حرفت ارزشمند تر از سکوتت باشد، در غیر اینصورت
    سکوت را ترجیح بده....

  5. #373
    مدیر انجمن
    khale leila آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۱۶
    محل سکونت
    تاپیک مجردا
    نوشته ها
    1,918
    میزان امتیاز
    63
    پسند شده
    2612
    پسند کرده
    5217

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    ماهی قزل مزه دار شده توسط ادویه ماهی و سیر کوبیده شده و آبلیمو
    در پودر سوخاری همراه با نمک و ادویه میزنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم

    قوانین فعالیت در انجمن معرفی رستورانها
    http://mamisite.com/forum/t3895.html#post1050889

  6. #374
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۱۷
    محل سکونت
    شاهرود
    نوشته ها
    267
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    359
    پسند کرده
    1265

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    منم دارم راه میوفتم که ماهی بخورم تا حالا اصلا دلم ماهی دوست نداشت ولی هرچی دکی گفته باید بخوری از روی اجبارم که باشه میخورم ولی شانسی خوشمزه شده بود و دوست داستم به روش مامیم پختم : ماهی رو شسته سر و دم رو میبریم و از وسط باز میکینم بعد توی ارد سوخاری که با نمک و فلفل و رزد چوبه مخلوط شده خوب میغلتونیم . بعد توی روغن داغ که توش کمی رزد چوبه ریختیم از سمت پوست سرخ میکینم . منکه برای بار اول دوست داشتم . ماهیش قزل آلا بود

    http://lovesepehr.blogfa.com خوشحال میشم بهم سر بزنید

  7. #375
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۴
    نوشته ها
    37
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    17
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    با تشکر از همه من عاشق ماهی ام و با توجه به اینکه رژیمم سعی می کنم زیاد اینجا دور نزنم تا دلم نخواد ...
    واقعا کارهاتون عالیه ...

  8. #376
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۴
    نوشته ها
    37
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    17
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    دلم آب افتاد بچه ها بیشتر راجع به ماهی رژیمی بنویسید ...

صفحه 47 از 135 نخستنخست ... 374445464748495057 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما