نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3967Likes

موضوع: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

نمایش نتایج: از 337 به 344 از 1079
صفحه 43 از 135 نخستنخست ... 334041424344454653 ... آخرینآخرین
  1. #337
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *شمیم* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۰۹
    نوشته ها
    1,255
    میزان امتیاز
    58
    پسند شده
    3155
    پسند کرده
    17035

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    نقل قول نوشته اصلی توسط نازنین2010
    تو صفحه قبل پرسیده بودم چطوری استخوان ماهی هایی مثل غزل الا و چنگو را بیرون میارید؟ (البته قبل از پخت)
    انکار کسی بلد نیست
    نازنین جان من وقتی قزل آلا میگیرم شکمش رو باز میکنم و انگشت شصت خودم رو از بالا زیر آب شش تا آخر که نزیک دم باشه آروم آروم روی ستون فقفرات ماهی فشار میدم که باعث میشه تیغ ها از گوشت جدا شده و راحت کل ماهی بدون تیغ شده و آماده سرخ کردن میشه البته من وقتی ماهی رو مزه دار کردم تیغ کشی میکنم
    خدایا زیباترین لحظه ها را نصیب مادرم کن
    که زیباترین لحظه هایش را به خاطر من از دست داده است

  2. #338
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8171
    پسند کرده
    4947

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    ماهی رو که مزه دار کرده بودم زدم توی ادویه ی سوخاری هاتی کارا و در روغن غوطه ور کردم.
    اگه تبلیغ نباشه باید بگم ادویه ش محشره. بهتون پیشنهادش میکنم. منتها روی دستورش زده اول توی تخم مرغ بزنید که من از تخم مرغ با ماهی خوشم نمیاد



    کنارش هم کبه س که توی تاپیک خودش میگم
    خورش بادمجون
     
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  3. #339
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۱۳
    نوشته ها
    85
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    3
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    سمیر جون دستت درد نکنه اون کناریا قارچن؟؟؟؟؟؟؟؟ اونارم تو همون پودر سوخاری زدی؟ راستی ادویه هاتی کاره خودش تنده یا نه باید بهش فلفل اضافه کنیم؟

  4. #340
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8171
    پسند کرده
    4947

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    نقل قول نوشته اصلی توسط elhambanoo
    سمیر جون دستت درد نکنه اون کناریا قارچن؟؟؟؟؟؟؟؟ اونارم تو همون پودر سوخاری زدی؟ راستی ادویه هاتی کاره خودش تنده یا نه باید بهش فلفل اضافه کنیم؟
    خانومی زیرش که نوشتم اونا کبه هستن. میتونی توی تاپیک کبه دستورش رو ببینی
    پودر هاتی کارا هم فکر نمیکنم تند باشه چون ماهی های من اصلا تند نشدن پس شما خودت فلفل بزن
    خورش بادمجون
     
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  5. #341
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان مرجان آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۰۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    230
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    270
    پسند کرده
    129

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    یه ماهی مال جنوب بود که اسمش یادم نیس ولی اصلا تیغ نداشت منم وقتی یکمی یخ زده بود برشهای طولی دادم بعد توی فاصله ای که خمیر بنیه رو درست میکردم توی ابلیمو خوابوندم توی بنیه زدم و سرخ کردم برای شام با نون اخه همیشه ماهی رو با سبزی پلو میخوریم . مردیم بسکی برنج خوردیم. با پوره سیب زمینی و قارچ سرخ شده
    خمیر بنیه ( ارد چند بار الک شده + بکینگ پودر + نمک و فلفل و زرد چوبه با ماشعیر و شیر)(بدون تخم مرغ)

    گاهی تمام چیزی که انسان نیاز دارد
    دستی است که بگیرد و قلبی که بفهمد

  6. #342
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۲۹
    نوشته ها
    715
    کالاهای من
    4
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    363
    پسند کرده
    73

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    کسی بلده چطور قزل آلا رو رو زغال میشه کباب کرد ؟ منظورم برا پیک نیک هست
    پایانی برای قصه نیست . چرا که نه گوسفندان عاقل میشوند و نه گرگها سیر

  7. #343
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان مرجان آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۰۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    230
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    270
    پسند کرده
    129

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    نقل قول نوشته اصلی توسط خانومی
    کسی بلده چطور قزل آلا رو رو زغال میشه کباب کرد ؟ منظورم برا پیک نیک هست
    خانمی برای اینکه ماهی رو روی منقل کبابی کنی یه توری های فلزی مخصوص این کار هست که ماهی رو باید روی اون بزاری و بزاری روی اتیش
    این توری ها رو میتوی توی مغازه های پلاستیک فروشی که سبد و سفره و .... دارن پیدا کنی
    گاهی تمام چیزی که انسان نیاز دارد
    دستی است که بگیرد و قلبی که بفهمد

  8. #344
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۲۹
    نوشته ها
    715
    کالاهای من
    4
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    363
    پسند کرده
    73

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    [quote=مامان مرجان]
    نقل قول نوشته اصلی توسط "خانومی":iywl5mv0
    کسی بلده چطور قزل آلا رو رو زغال میشه کباب کرد ؟ منظورم برا پیک نیک هست
    خانمی برای اینکه ماهی رو روی منقل کبابی کنی یه توری های فلزی مخصوص این کار هست که ماهی رو باید روی اون بزاری و بزاری روی اتیش
    این توری ها رو میتوی توی مغازه های پلاستیک فروشی که سبد و سفره و .... دارن پیدا کنی[/quote:iywl5mv0]

    آره از اون تورها دارم خودم. همین جوری درسته بزارم رو تور و پشت و روش کنم ؟ توش میپزه اون وقت ؟
    پایانی برای قصه نیست . چرا که نه گوسفندان عاقل میشوند و نه گرگها سیر

صفحه 43 از 135 نخستنخست ... 334041424344454653 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما