نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3967Likes

موضوع: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

نمایش نتایج: از 313 به 320 از 1079
صفحه 40 از 135 نخستنخست ... 303738394041424350 ... آخرینآخرین
  1. #313
    مدیر انجمن
    mitra40 آواتار ها
    میترا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    9,504
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    475
    پسند شده
    19284
    پسند کرده
    26888

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    [quote=ماناسهیل]
    نقل قول نوشته اصلی توسط "مامان عاشق":3cul8e1v
    کسی میدونه ادویه ماهی چیه که اصلا بو نده
    عزیزم قزل آلا و ماهی شمال که بو نمیده یه موقع خدا نکرده خراب نشده باشه[/quote:3cul8e1v]

    ادویه ماهی رو عطاری ها دارن عطری شبیه به کاری داری
    برای من دوستام از سوریه آوردن
    معمولا به ماهی های دریای خزر این ادویه هارو نمی زنن ولی خب بعضیا خیلی به بوی ماهی حساسن
    قورمه سبزی
     

  2. بانک بند ناف
  3. #314
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۲۷
    نوشته ها
    514
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    34
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    [quote=ماناسهیل]
    نقل قول نوشته اصلی توسط "مامان عاشق":7t5waflg
    کسی میدونه ادویه ماهی چیه که اصلا بو نده
    عزیزم قزل آلا و ماهی شمال که بو نمیده یه موقع خدا نکرده خراب نشده باشه[/quote:7t5waflg]
    نمیدونم عزیزم از شمال برامون فرستادن با ماشین تا مشهد نمیدونم شاید ولی اونقدر بوی بد نمیداد بوی ماهی میداد دیگه
    خدایا به معجزه ات نیازدارم ولی انگار خدا معجزش روواسه روز مبادا گذاشته

  4. #315
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۳۰
    نوشته ها
    157
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    25
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    سلام بچه ها یه سوال چکار کنیم قزل آلا نرم نشه.وقتی سرخ میکنیم؟
    يادم نميكني
    و ز يادم نميروي
    يادت بخير يار فراموشكار من...

  5. #316
    مدیر انجمن
    khale leila آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۱۶
    محل سکونت
    تاپیک مجردا
    نوشته ها
    1,918
    میزان امتیاز
    63
    پسند شده
    2612
    پسند کرده
    5217

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    سمر جون تو روغن فراوون سرخ کن عزیزم
    ما بعد از مزه دار کردن اونو تو پودر سوخاری و آرد سفید و ادویه که با هم مخلوط کردیم میزنیم و تو روغن داغ و فراوون سرخ میکنیم
    در ضمن از طرف گوشتش میندازیم تو تابه
    قوانین فعالیت در انجمن معرفی رستورانها
    http://mamisite.com/forum/t3895.html#post1050889

  6. #317
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (*مرضیه*) آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۳
    نوشته ها
    707
    میزان امتیاز
    52
    پسند شده
    283
    پسند کرده
    36

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی



    به ماهی نمک زدم و تو روغن داغ و زیاد انداختم و در آخر که سرخ شد زعفران آب کرده و آب نارنج توی روغن ریختم و کمی هم دوطرف ماهی رو تو این روغن سرخ کردم.
    ما صبر کردیم واسه فردایی بهتر
    ما صبر کردیم ولی فردا نمیشه...

    یه روزی توی تاریخ مینویسن
    یه جا این نسل مفقود الاثر شد...

  7. #318
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8172
    پسند کرده
    4972

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    ماهی رو موقعی که میخریم پاک میکنیم و با سیر کوبیده شده و نمک و ادویه ی ماهی آبادانی مزه دار میکنیم میزاریم فریزر
    برای سرخ کردنش هم آرد سوخاری که خودم درست میکنم ( پودر نون باگت + ادویه جات و کمی نمک) رو میزنم به ماهی و توی روغن سرخ میکنم.
    این ماهی اسمش قلایا هست که مال محدوده ی کیشه و خیلی هم خوشمزه س. تیغ هم خیلی کم داره و خیلی بزرگه تیغاش برای همین خوردنش راحته.

    خورش بادمجون
     
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  8. #319
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    622
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    405
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    قزل آلاي سوخاري با اين دستور:
    روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۱۰ در ساعت ۰۱:۲۱ بعد از ظهر
    برای خانه ی همسایه ات هم چراغ آرزو کن ....

    قطعا حوالی خانه ات روشن تر خواهد شد...




  9. #320
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    titish khanoom آواتار ها
    فرشته
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۷
    محل سکونت
    پیله ی دنیا
    نوشته ها
    3,959
    نوشته های وبلاگ
    18
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    768
    پسند شده
    46933
    پسند کرده
    17064

    ویترین مدال ها

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    من چون ماهی نمیدوستم و هیچ وقت هیچ وقت نمی درستم گفتم این تاپیک از فیوضات من خالی نمونه :
    قیمه احتمالا :-x
     

صفحه 40 از 135 نخستنخست ... 303738394041424350 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما