نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3977Likes

موضوع: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

نمایش نتایج: از 17 به 24 از 1080
صفحه 3 از 135 نخستنخست 12345613 ... آخرینآخرین
  1. #17
    مدیر بازنشسته
    aram_khp آواتار ها
    آرام خسروپناهی
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,099
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1248
    پسند کرده
    219

    Re: سبزی پلو ماهی

    سبزی پلو با ماهی سالمون

    سهم ما از گل سرخ ، یک بغل شادی و آرامش توست

  2. بانک بند ناف
  3. #18
    مدیر بازنشسته
    aram_khp آواتار ها
    آرام خسروپناهی
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,099
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1248
    پسند کرده
    219

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    بچه ها من ماهی سالمون گرفتم .... چجوری رژیمی - اینش مهمه هاااااااا- درستش کنم که خوشمزه بشه؟


    نقل قول نوشته اصلی توسط bambam
    آرام جون به نظر من توی نمک و فلفل و آب لیمو و روغن زیتون(چون گوشتش یه کم خشکه) بخوابونش بعد هم توی هواپز بپزونش (عکسشم بزار که من بیشتر برای خرید هوا پز تشویق بشم) باید خوب بشه کنارشم قارچ و کلم بروکلی بزار نوش جون

    نقل قول نوشته اصلی توسط aramesh
    سلام آرام جون!
    من خودم خيلي علاقه مند بودم اين ماهي رو رژيمي درست كنم ولي توي ماهيتابه رژيمي ها كه اصلا خوب نشد! يعني خشك شد. من تنها ماهي كه سرخ مي كنم سالمونه!
    اگه راه حلي به دست آوردي ما رو هم بي نصيب نذار!!

    من بالاخره ماهی سالمونم رو پزیدم .... خیلی خیلی خوشمزه بود .... من تو مواد جوجه کباب خوابوندم یعنی زعفرون و نمک و فلفل قرمز و پیاز ... 3-4 ساعت موند بعد به اندازه ی چند قطره روغن مالیدم به این تابه های بدون روغن و فکر کنم نیم ساعتی سرخ شد و بسیار خوشمزه:) ممنون از دوست جونام:بوووووووووووووووووو س



    زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.
    سهم ما از گل سرخ ، یک بغل شادی و آرامش توست

  4. #19
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۰۷
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    105
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    28
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی


    این ماهی قزل آلا را امروز درست کردم . دیشب بعد از بیرون آورن خارهای ماهی و شستنش ، ماهی را توی روغن زیتون ، نمک ، فلفل سیاه و پودر سیر خوابوندم ( اگه با بوی سیر مشکلی ندارید بهتره از سیر له شده یا رنده شده استفاده کنید ) امروز هم اونو توی فر گذاشتم حدوداً نیم ساعت که بعد از این که یه کم پخته بود چشیدم و دیدم که مزه اش کمه و یه کم آبلیمو روش ریختم. زیتون را خرد کردم و با روغن زیتون ، نمک و فلفل سیاه ، پودر سیر ، شوید خشک ، نعنا خشک مخلوط کردم که این جا هم اگه از سیر تازه استفاده کنید بهتره . همه ی این مواد را مخلوط کرده و قبل از سرو ماهی این مواد را دورش ریختم .
    خشم از آتش است ، با آب آن را فروبنشانید. حضرت محمد (ص)

  5. #20
    مدیر انجمن
    باران7 آواتار ها
    منیژه . ب
    عضویت: ۱۳۸۸/۱۱/۲۰
    نوشته ها
    2,686
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    789
    پسند کرده
    89

    ویترین مدال ها

    Re: سبزی پلو ماهی



    سبزی پلو با ماهی قزل آلا
    دنیا نباشد... فقط کوچه باشد واندکی باران ودوستی که زلال تر از باران باشد...

  6. #21

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی





























































    مایونز!










    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  7. #22
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mahbube آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۳
    نوشته ها
    204
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    4479
    پسند کرده
    11232

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    خدای خوب من
    زندگی به سختی هایش می ارزد اگر تو در انتهای هر قصه ایستاده باشی....

  8. #23

    Re: سبزی پلو ماهی





    سبزی پلو رو که همه یه جور درست میکنن.ماهی رو با آبلیمو زعفران مزه دار کردم و توی تابه سرخش کردم. تزیینم نداره چون خیلی دیر دست بکار شدم.
    زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.

  9. #24
    مدیر انجمن

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۲۲
    نوشته ها
    1,040
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    304
    پسند کرده
    2

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    این هم ماهی شوریده من در فر ( نهار روز تعطیل من و داداشم )






    کار خاصی نکردم اول ماهی رو با پیاز و سیر رنده شده نمک و فلفل ،دارچین ، پودر سیر و زنجبیل و کمی ادویه ماهی (که مقدار این ادویه ها کم بود تا طعم زعفران غالب باشه ) آبلیمو و زعفران مارینه کردم و حدود 2 ساعت تو یخچال گذاشتم بعدش هم کف ظرف رو با کمی روغن زیتون چرب کردم و با سیب زمینی گذاشتم تو فر حدود 2 ساعت و 15 دقیقه آخر هم گریل رو زدم ( اگر مثل داداش بنده به بوی ماهی حساس باشید دارچین بوی ماهی رو خیلی خوب می گیره و طعمش هم محسوس نیست )

    کنار سالاد کلم و سبزیجات بخار پز هم سروش کردم ...
    زینب سادات۲ و hengamehh این نوشته را پسندیده.
    اینجا دلم برای خدا تنگ می شود...

صفحه 3 از 135 نخستنخست 12345613 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما