نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree4436Likes

موضوع: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

نمایش نتایج: از 193 به 200 از 227
صفحه 25 از 29 نخستنخست ... 1522232425262728 ... آخرینآخرین
  1. #193
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۲۲
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    36
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    4
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    اینم شوید پلو با ماهی قزل الاسوخاری
    mitra40 این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #194
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ghazalh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۲۱
    نوشته ها
    511
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    192
    پسند کرده
    29

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    من چند روز پيش كه ماهي درست كردم وقتي از فريزر اوردم بيرون كمي نمك داخل شكمش وكمي بيشتر روي پوستش پاشيدم هم از منجمدي بيون امد هم مزه دار شد البته ميزان نمك از مقداري كه هميشه ميزدم بيشتر بود بعد با دستمال خشك كردم ودر ارد سوخاري كه خودم تهيه كرده بودم از وسط نان هاي باگت ومقداري ادويه - فلفل - وسير پودر شده -وزنجبيل - مخلوط كرده بودم زدم وسرخ كردم فوق العاده طعم خوي داشت فقط فراموش كردم عكس بذارم امتحان كنيد پشيمون نميشيد
    انسان هم میتواند دایره باشد و هم خط راست انتخاب با خودتان است :
    تا ابد دور خودتان بچرخید یا تا بی نهایت ادامه دهید.....

  4. #195
    مدیر بازنشسته
    ♪♥ nas!m♪♥ آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۲۹
    محل سکونت
    ☂ tehran☂
    نوشته ها
    551
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    1394
    پسند کرده
    601

    ویترین مدال ها

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    روی ماهی آغشته شده با سماق وفلفل و نمک
    mitra40 این نوشته را پسندیده.
    امروز زیباترین روز دنیاست!


    زندگی را آنگونه که دوست داری تصور کن تا آنگونه شود!

  5. #196
    مدیر بازنشسته
    ♪♥ nas!m♪♥ آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۲۹
    محل سکونت
    ☂ tehran☂
    نوشته ها
    551
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    1394
    پسند کرده
    601

    ویترین مدال ها

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    این ماهی هم فقط با نمک،فلفل و زنجفیل طعم دار شده و بعد سرخش کردم

    mitra40 این نوشته را پسندیده.
    امروز زیباترین روز دنیاست!


    زندگی را آنگونه که دوست داری تصور کن تا آنگونه شود!

  6. #197
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۰۶
    نوشته ها
    114
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    52
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    ماهي قزل آلا مزه دار شده با ادويه ليمو فلفلي و تو تاوه رژيمي سرخ كردم.

    mitra40 این نوشته را پسندیده.

  7. #198
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,969
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    687
    پسند شده
    50314
    پسند کرده
    12510

    ویترین مدال ها

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    فیله ماهی تیلاپیلا با آرد کرانچی!

    یه بسته کرانچی فلفلی رو بدون اینکه درش رو باز کنید با گوشت کوب خوب بکوبید تا کاملا پودر بشه ماهی رو از قبل با زعفرون و پودر سیر و نمک مزه دار کنید .کرانچی پودر شده رو با دو قاشق آرد سفید مخلوط کنید . ماهی رو در تخم مرغ هم زده فرو کنید و بعد در پودر کرانچی غلطانده وبعد در روغن فراوون سرخ کنید .بسیار عالی میشه




    .............
     
    mitra40 این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  8. #199
    مدیر انجمن
    khale leila آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۱۶
    محل سکونت
    تاپیک مجردا
    نوشته ها
    1,914
    میزان امتیاز
    66
    پسند شده
    2638
    پسند کرده
    5217

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    نقل قول نوشته اصلی توسط نازیلا جون
    من ماهی حلوا درست کردم... کلی گذاشتم توی پیاز و نارنج و سیر و ادویه موند بعدم توی تخم مرغ و آرد زدم . تو روغن داغ سرخ کردم ولی خوشمزه نشده بود. بد نبودا ولی خوشمزه نبود. چرا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    نازیلا جون اینبار تو سیر تازه رنده شده و نارنج و ادویه ماهی یا ادویه گرام ماسالا یا هر ادویه ای که بوی تادی داره بخوابون
    ما با این چیزا فریز میکنیم. وقتی در میاریم از فریزر اون زمانی که طول میکشه تا یخش آب بشه مواد به خورد ماهی میره
    اگه خواستی تازه بخورین با این مواد 5تا6ساعت ماهی رو مرینیت کن و حالشو ببر
    قوانین فعالیت در انجمن معرفی رستورانها
    http://mamisite.com/forum/t3895.html#post1050889

  9. #200
    مدیر انجمن
    khale leila آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۱۶
    محل سکونت
    تاپیک مجردا
    نوشته ها
    1,914
    میزان امتیاز
    66
    پسند شده
    2638
    پسند کرده
    5217

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    نقل قول نوشته اصلی توسط نازیلا جون
    من می خوام ماهی حلوا بدرستم... نمی دونم تو فر بهتر میشه یا سرخ کرده؟؟؟
    گلم ماهی حلوا ماهی چربی نیست که بشه تو فر درست کرد
    بهترین روش طبخ اون همون سرخ کردشه
    البته اگه خواستی تو فر بذاری میتونی خیلی نمک بهش بزنی و تو فویل چرب بپیچیش. اونو تو سینی استیل بذاری و تو فر بذاری
    وقتی آخرای پخت رسید مخلوط سبزی رو بذار تو شکمش

    مخلوط سبزی:گشنیز رو ریز کن. چند حبه سیر له شده رو تو روغن تفت بده تا بوش در بیاد. گشنیزها رو بریز توش و یه کم تفت بده. نصف بسته تمر هندی رو تو آب حل کن و هسته شو بگیر و صاف کن و به سبزی اضافه کن. میتونی توش زرشک هم بریزی

    بازم میگم بهتره این ماهی رو سرخ کنین. تو فر خوشمزه میشه اما ما واسه فر از ماهی سبور یا آزاد دزفول ویا سفید استفاده میکنیم
    قوانین فعالیت در انجمن معرفی رستورانها
    http://mamisite.com/forum/t3895.html#post1050889

صفحه 25 از 29 نخستنخست ... 1522232425262728 ... آخرینآخرین
  • کارت پزشکی مهراز
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما