نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree4436Likes

موضوع: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

نمایش نتایج: از 129 به 136 از 369
صفحه 17 از 47 نخستنخست ... 71415161718192027 ... آخرینآخرین
  1. #129
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۱۷
    نوشته ها
    40
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    6
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    نقل قول نوشته اصلی توسط sh_capr
    تو عکس دنبال چیز خاصی نگردین :)))))))))) این عکس رو فقط گذاشتم که از پیشنهاد گلچین عزیز در مورد خرید ماهی تیلا تشکر کنم .
    ما از شهروند فیله ماهی تیلا رو خریدیم که توی یک بسته چهار تا فیله داشت .
    من فقط نمک و زعفرون و یکم پودر سیر و فلفل زدم . نزدیک سرخ کردن هم که شد یکم آبلیمو .
    و بعد سرخش کردم .
    ماهی بسیار نرمی و خوشمزه ایه - بوی بدی نداره - اصلا هم تیغ نداره .
    خلاصه که بسیار لذت بردیم .



    فقط اینکه نمی دونم میشه این ماهی رو سرخ نکرد و با یک قاشق روغن توی فر گذاشت یا نه ؟! چون خیلی بافتش نرم بود شک کردم .
    شيداي عزيزمن به اين صورت درست ميكنم.وهمه راضين.
    كمي نمك +پودرسير+پودرپياز+زعفران+آب ليمو+گره ياروغن زيتون روي ماهي ميمالم.يه چندساعتي تويخچال ميزارم بعدتوتابه دربسته براي يكربع تانيم ساعت روي شعله ملايم مي پزم.دقيقاشبيه فيله مرغ بابافتي بسيارنرمترميشه والبته كاملابدون بو.
    mitra40 این نوشته را پسندیده.

  2. کارت پزشکی مهراز
  3. #130
    ناظر کیفی انجمن
    sh_capr آواتار ها
    شیدا.ص
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,953
    میزان امتیاز
    28
    پسند شده
    1446
    پسند کرده
    2957

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    دوستم شما هم که مثل خود من می پزید :))))))))))) منظور من روش متفاوتی بود .
    قوانین فعاليت در سايت ( قوانين كاربري ) :
    http://mamisite.com/forum/misc.php?do=showrules

  4. #131
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۱۷
    نوشته ها
    40
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    6
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    نقل قول نوشته اصلی توسط sh_capr
    دوستم شما هم که مثل خود من می پزید :))))))))))) منظور من روش متفاوتی بود .
    شيداجان ميزان روغن وياكره درحدي نيست كه ماهي سرخ وبرشته بشه.مثلادرحديه قاشق مرباخوري.دراين حالت ماهي فقط پخته شده.گاهي اصلاروغن وكره هم نمي ريزم اونم اوكي هست.

    اينجوركه متوجه شدم شماسرخ كردين.شايدم من پستت رودقيق نخوندم

  5. #132
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    الهه(مامان النا) آواتار ها
    الهه
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۸
    نوشته ها
    1,076
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    1417
    پسند کرده
    147

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    شنیسل ماهی....که همه بلدید....پس توضیح نمی خواد...هورااا
    mitra40 این نوشته را پسندیده.
    هر چه دلم را خالی میکنم باز پر میشود از تو!!!
    عجب برکتی دارد دوست داشتنت!!!

  6. #133
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۲۲
    نوشته ها
    43
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    0
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    سلام من امروز مهمون دارم میخوام ماهی شیر درست کنم از این فیله های اماده خریدم .
    میخواستم بدونم واسه پختنش چیکار کنم ؟یعنی همینجوری سرخش کنم یا باید تو ارد بزنم ؟
    البته طعم دارش کردم.

  7. #134
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Mom of 1 Son آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۹
    نوشته ها
    741
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    869
    پسند کرده
    102

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    نقل قول نوشته اصلی توسط B.R.Z
    سلام من امروز مهمون دارم میخوام ماهی شیر درست کنم از این فیله های اماده خریدم .
    میخواستم بدونم واسه پختنش چیکار کنم ؟یعنی همینجوری سرخش کنم یا باید تو ارد بزنم ؟
    البته طعم دارش کردم.
    دوست عزیز ما برای مهمون معمولن تو تخم مرغ و پودر سوخاری میزنیم و بعد سرخ میکنیم.

  8. #135

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    ماهی سفید خوشمزه ولی پر تیغ








    انقدر بزرگ بود که تو ماکرو فر و ماهیتابه جا نمی شد مجبور شدم تیکه تیکه کنم تا بتونم سرخشون کنم.

    تو پیاز خلالی شده و سیر و ادویه ماهی و نمک و فلفل و زعفرون و روغن زیتون و لیمو تازه خوابوندم و مزه دار کردم گذاشتم دو سه ساعتی موند.
    بعد تو ماهیتابه داغ داغ سرخشون کردم.
    mitra40 این نوشته را پسندیده.
    مادر که باشی صبوری می شود یار لحظات خستگیت...

  9. #136
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۱۴
    نوشته ها
    209
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    102
    پسند کرده
    19

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    نقل قول نوشته اصلی توسط خانوم بهار
    بچه ها یه سوال خیلی فوری برای نهار میخوام ماهی درست کنم ..
    دیشب این ماهی رو خریدم اما نمیدونم دستور خاصی داره برای پختش؟ کسی میدونه؟
    ماهی سالمون
    http://www.mamipic.com/share-5DC4_4E7849A4.html
    حداقل خودم جواب خودمو بدم:
    خانوم بهار جون میتونی به صفحه 16 از همینجا مراجعه کنی با دستور ساره عزیز...
    روزگاراتو اگرسخت به من میگیری
    باخبرباش که پژمردن من آسان نیست
    گرچه فردای بلاخیز مرامیخواند
    لیک باوردارم دلخوشی هاکم نیست
    زندگی بایدکرد

صفحه 17 از 47 نخستنخست ... 71415161718192027 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما