نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree327Likes

موضوع: دستور طبخ بلدرچین

نمایش نتایج: از 33 به 38 از 38
صفحه 5 از 5 نخستنخست ... 2345
  1. #33
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۴/۰۸
    نوشته ها
    115
    کالاهای من
    1
    میزان امتیاز
    155
    پسند شده
    2359
    پسند کرده
    214
    این بلدرچین های ما فقط خوشگل نیست نمی دونم چرا؟
    با پیاز و پودر سیر و نمک و فلفل و آبلیمو مزه دار کردم بعد کمی سرخ کردم و بعد زعفران و کمی هم رب بهش زدم حدود یک ساعت پخت
    به نظرم بهترین راه کبابی کردنشونه


    سبزی پلو با ماهی
     
    zardin, افسونی, باران67 و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. #34
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara chef آواتار ها
    سارا بانو
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۲
    محل سکونت
    آشیونه ی عــشق
    نوشته ها
    744
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    413
    پسند شده
    8315
    پسند کرده
    19082
    محبوس بلدرچین
    بلدرچین ها رو توی پیاز و سیر خرد شده و نمک و پودر مرغ هاتی کارا و کمی آبلیمو شب تا صبح مزه دار کردم
    بعد در مخلوط کره و روغن سیردار با حرارت بالا تفت دادم و حرارت رو کم کردم تا خود به خود آب انداخت
    در نهایت برنج رو آبکش کردم و بلدرچین ها رو داخل برنج گذاشتم و دم کشید
    فوق العاده خوشمزه و خوشعطره
    نام: 20160413_002145.jpg نمایش: 677 اندازه: 89.9 کیلو بایتنام: 20160413_101857.jpg نمایش: 686 اندازه: 97.6 کیلو بایتنام: 20160413_125656.jpg نمایش: 690 اندازه: 90.1 کیلو بایتنام: 20160413_125944.jpg نمایش: 688 اندازه: 94.6 کیلو بایتنام: 20160413_120004.jpg نمایش: 1834 اندازه: 94.7 کیلو بایتنام: 20160413_125828.jpg نمایش: 684 اندازه: 100.2 کیلو بایت
    افسونی, zardin, my soul و 14 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  3. #35
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    golbarg. آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۰۱
    نوشته ها
    209
    میزان امتیاز
    514
    پسند شده
    4983
    پسند کرده
    9407
    بلدرچین که از قبل با آبلیمو، پیاز، فلفل دلمه ای، زعفران، نمک و ادویه مزه دار شد. فویل کشیدم و یک ساعت تو فر پخت بعد با روغن و زعفران برس کشیدم و گریل کردم. زیر بلدرچین هویج و داخل شکمش فلفل گذاشته بودم و گوجه هم کبابی کردم و موقع سرو کنارش چیدم.

    نام: PicsArt_08-21-11.52.10.jpg نمایش: 507 اندازه: 106.5 کیلو بایت
    ...
     
    hengamehh, مینا.ک, m1361 و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #36
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hengamehh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    7,271
    نوشته های وبلاگ
    115
    میزان امتیاز
    769
    پسند شده
    38635
    پسند کرده
    58766
    گلبرگ جون چند ساعت بلدرچینو مزه دار کردی؟ ممنون
    golbarg. این نوشته را پسندیده.

    خدایا
    شکرت
    نی نی های من پر کشیدن پیش خودت


  5. #37
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    golbarg. آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۰۱
    نوشته ها
    209
    میزان امتیاز
    514
    پسند شده
    4983
    پسند کرده
    9407
    نقل قول نوشته اصلی توسط hengamehh نمایش پست ها
    گلبرگ جون چند ساعت بلدرچینو مزه دار کردی؟ ممنون
    هنگامه جون از شب قبل با موادی که گفتم مزه دارش کردم ولی بلدرچین گوشت لطیفی داره و یکی دو ساعت مزه دار کردن براش کافیه. من از بوی پرنده ها خوشم نمیاد میخواستم محکم کاری کنم
    ...
     
    hengamehh, باران67, sara chef و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #38
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara chef آواتار ها
    سارا بانو
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۲
    محل سکونت
    آشیونه ی عــشق
    نوشته ها
    744
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    413
    پسند شده
    8315
    پسند کرده
    19082
    آبگوشت خوشمزه ی بلدرچین
    بلدرچین ها رو توی پیاز و سیر خرد شده و نمک و پودر مرغ هاتی کارا شب تا صبح مزه دار کردم
    بعد در مخلوط کره و روغن سیردار با حرارت بالا تفت دادم تا رویه طلایی بست
    -------------------
    لوبیا سفیدو نخود هم خیس کرده بودم از شب
    در نهایت مواد رو داخل زودپز برقی میریزم با آب کم ( به اندازه دو کاسه آب) و ته فنجون برنج نیم دانه ایرانی - چند تا دونه گوجه گیلاسی محلی - سیب زمینی و خیلی کم گرد لیمو و ادویه دیزی
    آخر پخت گوجه ها رو میکوبم و به آبگوشت اضافه میکنم
    -------------------------
    خیلی خوش طعم و مقوی
    نام: 20160830_120215.jpg نمایش: 371 اندازه: 98.1 کیلو بایتنام: 20160830_134307.jpg نمایش: 1742 اندازه: 87.3 کیلو بایتنام: 20160830_134321.jpg نمایش: 373 اندازه: 93.0 کیلو بایت
    هانی عسل, zohre_a, m1361 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 5 از 5 نخستنخست ... 2345
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما