نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2698Likes

موضوع: آبگوشت و دیزی

نمایش نتایج: از 65 به 72 از 359
صفحه 9 از 45 نخستنخست ... 678910111219 ... آخرینآخرین
  1. #65
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nazanin88 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۲۹
    نوشته ها
    75
    میزان امتیاز
    11
    پسند شده
    187
    پسند کرده
    285

    Re: انواع دیزی و آبگوشت و اشکنه

    سلام به همه دوستان. ما کاشونیا یه آبگوشت درست می کنیم به نام آبگوشت کلم .تشکیل شده از کلم قمری خرد شده، لوبیا چشم بلبلی، ماش و گوشت مخصوص آبگوشت(ماهیچه وقلم و....).چاشنی اش هم فقط نمک وزردچوبه است. اگه از دوستداران کلم قمری هستین حتما امتحانش کنین. من یه دختر دوساله دارم که عاشقشه. ایشالا هرموقع درست کنم عکسشو می ذارم.

  2. #66
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۲۰
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    322
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    187
    پسند کرده
    2

    Re: انواع دیزی و آبگوشت و اشکنه

    آبگوشت روز جمعه ما + ترشی

    درد من تنهايي نيست؛
    بلكه مرگ ملتي است كه گدايي را قناعت؛
    بي عرضگي را صبر
    و با تبسمي بر لب اين حماقت را حكمت خداوند مي نامند.

  3. #67
    مدیر انجمن
    پرپرک آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۰۳
    محل سکونت
    mamisite.com
    نوشته ها
    4,797
    نوشته های وبلاگ
    10
    میزان امتیاز
    245
    پسند شده
    21266
    پسند کرده
    15605

    ویترین مدال ها

    Re: انواع دیزی و آبگوشت و اشکنه

    نقل قول نوشته اصلی توسط M&M
    اینم از آبگوشت گیاهی ما ( البته دیگه اسمش آبگوشت نیست , آب سویاست )
    نخود + لوبیا چیتی یا لوبیا چشم بلبلی + لوبیا سفید + سیب زمینی + گوجه فرنگی + پیاز + رب گوجه فرنگی + سویا
    به ما گیاهخوارها که خیلی مزه داد , تازه دستورشو پیدا کردم . از مجله ساناز سانیا .

    مریم جون برای سویا از لوبیای سویا استفاده کردی؟


  4. #68
    مدیر انجمن
    khale leila آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۱۶
    محل سکونت
    تاپیک مجردا
    نوشته ها
    1,918
    میزان امتیاز
    63
    پسند شده
    2612
    پسند کرده
    5217

    Re: انواع دیزی و آبگوشت و اشکنه

    دیزی
    گوشت گوسفند و پیاز و حبوبات ویه کم برنج رو میگذاریم خوب بپزه
    آخر آخراش سیب زمینی و ادویه و رب و لیمو عمانی رو بهش اضافه میکنیم

    قبل از عملیات(قل قلشو میبینین؟)



    بعد از عملیات

    somayeh-b این نوشته را پسندیده.
    قوانین فعالیت در انجمن معرفی رستورانها
    http://mamisite.com/forum/t3895.html#post1050889

  5. #69
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Maryam65 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۳
    نوشته ها
    556
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    168
    پسند کرده
    63

    Re: انواع دیزی و آبگوشت و اشکنه

    من می خوام واسه اولین بار از دیزی سنگیم استفاده کنم و توش آبگوشت بپزم قبلش باید کار خاصی کنم؟*روی شعله مستقیم گاز بزارم؟ ممنون می شم راهنماییم کنین(البته اگه جاش اینجا نیست انتقال بدین)

  6. #70
    مدیر انجمن
    khale leila آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۱۶
    محل سکونت
    تاپیک مجردا
    نوشته ها
    1,918
    میزان امتیاز
    63
    پسند شده
    2612
    پسند کرده
    5217

    Re: انواع دیزی و آبگوشت و اشکنه

    نقل قول نوشته اصلی توسط mamanyasin
    لیلا جون ظرف سفالی دیزی رو گذاشتید روی شعله مستقیم یا فر ؟
    ممنون میشم راهنمایی کنید.
    روی شعله مستقیم
    البته یه چیزی به اسم شعله پخش کن زیرش بود
    نه از اون توری ها
    یه تقریبا لوزی شکله که روی گاز قرار میگیره و دیزی رو بالا میبره تا با حرارت نشکنه
    قوانین فعالیت در انجمن معرفی رستورانها
    http://mamisite.com/forum/t3895.html#post1050889

  7. #71
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Maryam65 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۳
    نوشته ها
    556
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    168
    پسند کرده
    63

    Re: انواع دیزی و آبگوشت و اشکنه

    واسه اولين بار آبگوشت پزوندم اونم تو ديزي سنگي!
    جاتون خالي خوشمزه شده بود!




    نخودو لوبيا و يه کم برنجو شب قبل خيس کردم توي ديزيم آب ريختم وقتي جوش اومد پياز خورد شده+گوش با استخون+نخود و لوبيا و برنجو کمي ادويه ريختم دوساعت بعد سيب زميني و پودر ليمو عماني و نمک و رب اضافه کردم يک ساعت بعد آماده شد
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  8. #72
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    با مرام آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۰۳
    محل سکونت
    كاشمر
    نوشته ها
    138
    میزان امتیاز
    11
    پسند شده
    369
    پسند کرده
    528

    Re: انواع دیزی و آبگوشت و اشکنه

    آبگوشت گوج مرزه اي خيلي خوشمزه
    من موقعي كه گوشت يكم با پياز تفت خور مقداري گوجه خورد شده و رب و كمي مرزه خشك اضافه ميكنم و ميزارم وقتي گوجه ها پخت آب رو اضافه ميكنم خيلي خوشمزه اس حتما امتحان كنيد


    باران67 این نوشته را پسندیده.

صفحه 9 از 45 نخستنخست ... 678910111219 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما