نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2209Likes

موضوع: انواع کبـــاب تابه ای

نمایش نتایج: از 33 به 40 از 369
صفحه 5 از 47 نخستنخست ... 234567815 ... آخرینآخرین
  1. #33
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ostooreh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۳
    محل سکونت
    خراسان شمالی بجنورد
    نوشته ها
    1,448
    میزان امتیاز
    144
    پسند شده
    4246
    پسند کرده
    5300

    Re: انواع کباب

    کباب تابه ای امروز نهار: جاتون خالی.

    گوشت بره چرخ کرده وپیاز رنده شده ونمک رو ورز میدیم وتو ماهیتابه پهن کردم وبرش دادم ویه کم روغن تو تابه وروی حرارت با درب بسته .بعد که یه طرف پخت طرف دیگه رو میذاریم تا کمی روش سرخ بشه.
    بعد با پلو آبکش شده نوش جان.




    نقل قول نوشته اصلی توسط مامانی سحر
    سلام
    چقد کباب هاتون خوشگل شده نسبت گوشت رو به پیاز میشه بگی ؟ارد یاتخم مرغ هم زدی؟
    ممنون
    قوربونت مامانی سحر.
    من برای بسته های گوشت چرخ کردم همیشه یه مشت بزرگ خودم گوشت میذارم. وبا دوتا پیاز سایز متوسط که کاملا تو دستگاه ریز میشه میریزم. پیاز کاملا نرم نرم میشه .پیاز مصرفی هم پوره اش رو میریزم هم آبش رو .توش هم آرد وتخم مرغ نمیزنم. یه کم بیشتر ورز میدم که این طوری چسبندگیش بیشتر میشه.فقط گوشت وپیاز ونمک .
    یه لفمه نون حلال
     
    باران67 و saharbanoo90 این نوشته را پسندیده.
    بهشت از دست آدم رفت از اون روزی که گندم خُورد
    ببین، چی میشه اون کس که یه جو، از حَق مردم خُورد

  2. بانک بند ناف
  3. #34
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۰۵
    نوشته ها
    140
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    25
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کباب

    کباب تابه ای آقاهه پز : با همون دستور همیشگی (گوشت چرخکرده، پیاز رنده کرده ، نمک)
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    *در طوفان زندگی با خدا بودن بهتر از ناخدا بودن است*

  4. #35
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۰۲
    محل سکونت
    كرج-
    نوشته ها
    283
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    338
    پسند کرده
    26

    Re: انواع کباب

    كباب تابه اي :
    گوشت چرخ كرده +پياز رنده شده + نمك

    saharbanoo90 و باران67 این نوشته را پسندیده.
    خنده بزرگترين سلاح در مبارزه زندگي است (اناتول فرانس)

  5. #36
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    یاس صورتی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2,982
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    875
    پسند کرده
    99

    Re: انواع کباب

    کباب تابه ای که یه قاشق کوچک هم ماست بهش اضافه کردم!

    باران67 این نوشته را پسندیده.


    پســـــــــرم تا که تو باشی دو جهان در نظرم فردوس است ...

  6. #37
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fargol20 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۱
    نوشته ها
    721
    میزان امتیاز
    103
    پسند شده
    2165
    پسند کرده
    396

    ویترین مدال ها

    Re: انواع کباب

    کباب تابه*ای خوشمزه مامان پز! گوشت چرخ کرده + پیاز + ادویه
    فلش خورد نورش یه کم زیاد شد...
    تزئینشم با فلفلهای باغ...همون گلدون خودمه!

    saharbanoo90 این نوشته را پسندیده.
    ....دکمهٔ تشکرم درست شد!... باور ندارین؟ تست کنین لطفاً!! :))

  7. #38
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۳
    نوشته ها
    185
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    117
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کباب

    كباب تابه اي
    گوشت چزخ كرده + نمك به ميزان لازم + يك عدد پياز رنده شده + مقداري آرد براي انسجام
    من تو تابه خيلي كم روغن ريختم به اندازه يك قاشق غذاخوري و شعله گاز رو هم خيلي كم گذاشته ام
    و نتيجه شد اين



    باران67 این نوشته را پسندیده.
    در تمام بود و هستی با تمام شور و مستی
    دلم من یه آرزو داشت جایی باشم که تو هستی

  8. #39
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    622
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    405
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کباب

    كباب ماهيتابه اي لقمه اي

    مخلوط گوشت چرخ كرده و پياز رنده شده آب گرفته رو خوب ورز دادم و نمك و ادويه و زعفران اضافه كردم و روي كيسه فريزر شكل دادم و به ماهيتابه حاوي روغن منتقل كردم.
    يه كم كه شروع كرد به سرخ شدن در ماهيتابه رو گذاشتم تا با آب خودش بپزه. آبش كه جمع شددر رو برداشتم و با شعله كم توي همون روغنش دو طرفشو سرخ كردم و تا داغ بود روش سماق ريختم.

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    برای خانه ی همسایه ات هم چراغ آرزو کن ....

    قطعا حوالی خانه ات روشن تر خواهد شد...




  9. #40
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    404
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    317
    پسند کرده
    5

    Re: انواع کباب

    اینم کباب تابه ای بدون تزئین و هول هولکی یه مامان گشنه و تشنه دم افطار برای بچه هاش

    گوشت چرخ کرده و یه پیاز رنده شده آب گرفته +نمک و فلفل و زردچوبه تو ماهی تابه سرخ شده و فلفل دلمه و گوجه روش گذاشتم خیلی سریع آماده شد با برنج برای دخملیهام .
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    موفقیت نصیب افراد خواب آلود نمی شود. مثل دانمارکی

صفحه 5 از 47 نخستنخست ... 234567815 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما