نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2259Likes

موضوع: انواع کبـــاب تابه ای

نمایش نتایج: از 345 به 352 از 373
  1. #345
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    1,013
    نوشته های وبلاگ
    95
    میزان امتیاز
    1296
    پسند شده
    21483
    پسند کرده
    17993
    کباب تابه ای مامان پز
    گوشت چرخ کرده پیاز رنده شده نمک فلفل زردچوبه پودر سیر

    نام: IMG_20160228_084158.jpg نمایش: 1131 اندازه: 81.5 کیلو بایت

    نام: IMG_20160228_084200.jpg نمایش: 1141 اندازه: 88.3 کیلو بایت
    ....
     
    مهسا السلطنه, kurosh1, *هما* و 20 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  2. بانک بند ناف
  3. #346
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    آهو مشکی پوش آواتار ها
    پــگاه آهو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,485
    میزان امتیاز
    802
    پسند شده
    24547
    پسند کرده
    13939
    گوشت و با پیاز رنده شده کمی زرد چوبه و نمک و فلفل سیاه ورز دادم حسابی بعد کمی روغن ریختم خوابوندم کف تابه شعله زیاد بعد برش دادم برگردوندم کمی بعد شعله رو کم کردم و گذاشتم اروم سرخ بشه

    نام: IMG_8986 (5).jpg نمایش: 2836 اندازه: 95.4 کیلو بایت
    .
     
    zakizadeh, m1361, افسونی و 16 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستا: pegah.ahoo24

  4. #347
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    1,013
    نوشته های وبلاگ
    95
    میزان امتیاز
    1296
    پسند شده
    21483
    پسند کرده
    17993
    کباب تابه ای
    گوشت چرخ کرده + پیاز رنده شده + نمک + فلفل سیاه + زردچوبه + پودرسیر کمی ورز دادم با دست مثل کتلت درست کردم اول با شعله زیاد بعد با شعله کم و کمی کره و زعفرون روش ریختم
    کنارشم بال کبابیه
    همینجا توضیحشو میدم
    بال مرغ رو توی نمک + فلفل سیاه + زردچوبه + زعفرون + آبلیمو + روغن زیتون مزه دار کردم تو تابه رژیمی بدون روغن گریل کردم

    نام: 20160417_211426.jpg نمایش: 906 اندازه: 102.9 کیلو بایت

    انواع ته دیگ
    ....
     
    kurosh1, emetis, نایاب 90 و 17 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  5. #348
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۴/۰۸
    نوشته ها
    118
    کالاهای من
    1
    میزان امتیاز
    152
    پسند شده
    2340
    پسند کرده
    214
    مخلوط گوشت چرخ کرده، دو عدد پیاز رنده ریز شده و آب گرفته شده، سماق، پودر سیر، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، گرد لیمو و کمی دارچین


    سبزی پلو با ماهی
     
    مامان حدیثه, kurosh1, *هما* و 18 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #349
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,541
    نوشته های وبلاگ
    1015
    میزان امتیاز
    2151
    پسند شده
    90889
    پسند کرده
    77990

    ویترین مدال ها

    کباب تابه ای






    کباب تابه ای با دستور خانم گل آور عزیز دلم که در این پست براتون گذاشتم:
    انواع کبـــاب تابه ای


    کباب تابه ای رو ما با کته میخوریم.زعفرونی باشه که دیگه عالیه
    سبزی خوردن و دوغ جزءهای جدایی ناپذیر سفره ی ما هستن

    سالاد شیرازی و لیموترش هم که..




    نمای نزدیک تر از این عزیز دل
    niloufar 77, pink girl, kurosh1 و 34 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #350
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Miss Razieh آواتار ها
    راضیه صفری
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    ابادان
    نوشته ها
    338
    میزان امتیاز
    867
    پسند شده
    7151
    پسند کرده
    9002
    کباب مرغ
    سینه مرغ چرخ شده با دنبه گوسفندی+ پیاز + زعفران+ ادویه +نمک و فلفل
    با قالب توی ماهیتابه سرخ کردم.به شدت رفت تو لیست غذاهامون.فقط از سری بعد بهش زعفران نمیزنم.یا شاید زعفران پودر شده بزنم که رنگش رو زرد نکنه.تا موقع سرخ شدن مثل سوخته نشه
    نام: applex_1461745842849.jpg نمایش: 683 اندازه: 105.5 کیلو بایت
    گیتار, maman_mahya, m1361 و 14 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا من دلم قرصه ،،،که دنیا زیر چشماته
    یه عمره یادمون رفته،،،زمین دار مکافاته!!!

  8. #351
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سوهی آواتار ها
    مامی سهیلا
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۷
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    813
    میزان امتیاز
    825
    پسند شده
    16372
    پسند کرده
    9859

    ویترین مدال ها

    کباب تابه ای دو رنگ
    گوشتچرخکرده+پیاز+نمک+زعفرو
    سینه مرغ+پیاز نمک +یک فاشق سس مایونز +زعفرون
    از هر دو گوشت به صورت نوار باریک در آوردم و دور هم پیچیدم و بین دو تا نایلون پهن و سرخ کردم
    نام: DSC09239.jpg نمایش: 642 اندازه: 100.8 کیلو بایت
    zardin, kurosh1, helia59 و 17 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #352
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    helia59 آواتار ها
    هلیا عزمی
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    439
    میزان امتیاز
    516
    پسند شده
    8770
    پسند کرده
    7569
    این کباب رو برای تنوع دادن به غذاهای معمول درست کردم خیلی هم خوش طعم و خوشمزه شد.


    • گوشت چرخکرده برای هر نفر 150-200 گرم
    • پیاز متوسط 1 عدد
    • گوجه فرنگی درشت 1عدد
    • فلفل سبز درشت 2عدد یا فلفل دلمه ای 1عدد
    • ادویه:نمک و فلفل و پودر سیر و زردچوبه و خیلی کم دارچین

    اول اینکه من از این نوع فلفل استفاده کردم.تند نیست.با چاقو برشش بدین و دونه هاشو دور بریزین.
    نام: P5120149.JPG نمایش: 479 اندازه: 66.7 کیلو بایت
    یه فلفل سبز یا نصف فلفل دلمه ای و پیاز رو توی غذاساز ریز خورد کنین.بعد با گوشت و ادویه مخلوط کنین و خوب چنگ بزنین تا چسبندگی پیدا کنه.بذارین نیم ساعت تو یخچال تا منسجم و طعم دار شه.
    نام: P5010105.jpg نمایش: 484 اندازه: 95.7 کیلو بایت
    بعد گوشت رو تو یه تابه پهن کنین.با کف گیر به شکل دلخواه روش برش ایجاد کنین.توی همون شیارها و دورش مقداری روغن بریزین وبا در بسته بزارین روی شعله متوسط.اولش آب میندازه.صبر کنین تا آبش تبخیر شه و به روغن بیفته و سرخ شه.زیادی نذارین تیره شه.بعد برگردونین.
    نام: P5010106.jpg نمایش: 484 اندازه: 103.1 کیلو بایت
    اون یکی فلفل سبز یا نصف دیگه فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی رو ریز خورد کنین.تو این مرحله که یه طرف کبابا سرخ شده،گوجه و فلفل رو روش بریزین.دوباره درش رو ببندین و با شعله ملایم بذارین تا آب و عطر فلفل و گوجه به خورد کباب بره و اون طرفش هم سرخ بشه.
    نام: P5010111.jpg نمایش: 1552 اندازه: 98.9 کیلو بایت
    افسونی, sara1, zardin و 16 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    پیج اینستاگرام من:
    heli_beautiful_life

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما