نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2223Likes

موضوع: انواع کبـــاب تابه ای

نمایش نتایج: از 305 به 312 از 370
صفحه 39 از 47 نخستنخست ... 2936373839404142 ... آخرینآخرین
  1. #305
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    najmehkhatoon آواتار ها
    نجمه
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۰۷
    محل سکونت
    کنار دریا
    نوشته ها
    466
    نوشته های وبلاگ
    36
    میزان امتیاز
    506
    پسند شده
    7865
    پسند کرده
    11489
    مرغهارو ریز کردم و در سس ماست،زعفرون،فلفل سیاه،نمک،آبلیمو و پیاز 3 ساعت استراحت دادم.بعد در تابه دو طرفه مقداری کره ریختم و با شعله ملایم پختم

    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 143054510823335.jpg
مشاهده: 1194
حجم: 105.8 کیلو بایت
    عدسی
     
    m1361, باران67, golbarg. و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #306
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    seemorgh363 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۱/۰۷
    محل سکونت
    همدان
    نوشته ها
    118
    میزان امتیاز
    37
    پسند شده
    1299
    پسند کرده
    172
    نام: 20150430_140744.jpg نمایش: 1056 اندازه: 101.2 کیلو بایت
    سینه مرغ و با آبلیمو نمک وفلفل وزعفران وپیاز وفلفل دلمه مزه دار میکنم وفریز میکنم ودر فرصت خیلی کم یه غذای خوشمزه وشیک دارم
    m1361, باران67, najmehkhatoon و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #307
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    482
    پسند شده
    22323
    پسند کرده
    14687
    گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده و نمک و فلفل ورز میدیم و توی تابه میخوابونیم میتونیم روغن بزنیم بدون روغن هم میشه
    در تابه رو میذاریم تا گوشت بپزه روی کباب رو سماق میپاشیم و میذاریم که خوب بپزه

    m1361, باران67, fateme67 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  5. #308
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    SEP I DEH آواتار ها
    sepideh 67 سابق
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۰۷
    محل سکونت
    تهروون
    نوشته ها
    96
    میزان امتیاز
    52
    پسند شده
    1746
    پسند کرده
    2677
    گوشت چرخ کرده رو با پیاز و نمک و فلفل مخلوط کردم.بعد تو تابه رژیمی با روغن کم سرخ کردم.

    نام: IMAG0040.jpg نمایش: 898 اندازه: 41.7 کیلو بایت
    کتلت
     
    m1361, سمنو, افسونی و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #309
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سادن آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۱/۱۷
    محل سکونت
    مشهد الرضا
    نوشته ها
    474
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    794
    پسند شده
    10886
    پسند کرده
    9880

    ویترین مدال ها

    کباب تابه ای
    با سس گوجه وسیب زمینی



    سس:

    پیاز داغ +کمی رب وادویه تف که خورد مقداری آب جوش اظافه میکنیم
    +کمی سیب زمینی مکعبی خورد شده

    کباب را طبق معمول آماده میکنیم
    در کمی روغن تف میدیم سپس در سس قرار میدیم تا سس غلیظ بشه
    m1361, افسونی, maman_mahya و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    الهم ارزقنی شفاعةالحسین (علیه السلام )یوم الورود.

  7. #310
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    golbarg. آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۰۱
    نوشته ها
    210
    میزان امتیاز
    484
    پسند شده
    4910
    پسند کرده
    9285
    گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده آب گرفته و نمک و فلفل... موادمو ورز دادم و کمی تو یخچال موند بعد با سیخ چوبی داخل تابه با روغن کم سرخ شد در نهایت روش سماق پاشیدم و با گوجه کبابی سرو شد... آسون و خوشمزه

    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 2015-05-11-1089.jpg
مشاهده: 803
حجم: 103.9 کیلو بایت
    ...
     
    m1361, باران67, افسونی و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #311
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    نایاب 90 آواتار ها
    کیمیا 90 سابق
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۴/۱۱
    نوشته ها
    815
    میزان امتیاز
    306
    پسند شده
    7081
    پسند کرده
    14121

    ویترین مدال ها

    اینم کباب تابه ای من
    ابتدا یک پیاز را رنده کرده و با گوشت چرخ شده مخلوط کرده و کمی فلفل سیاه و نمک اضافه کرده و ورز میدهیم و داخل ماهی تابه پهن میکنیم .و روی گاز گذاشته تا یکم که خودش گرفت با کفگیر برش میزنیم و بعد دانه دانه بر میگردانیم تا دو طرفش پخته بشه .
    نام: IMG_20150707_194222.jpg نمایش: 681 اندازه: 96.3 کیلو بایت
    بعد رب و کمی اب را مخلوط کرده و روی گوشت ها میدهیم .
    نام: IMG_20150707_195518.jpg نمایش: 692 اندازه: 100.5 کیلو بایت
    بعد سیب زمینی و گوجه را حلقه کرده روی کباب ها چیده و باقی سس را روی ان میدهیم .من سه تا تکه فلفل دلمه ای را به مدت 10 دقیقه روی کباب ها گذاشته بعد برمیدارم ، فقط در حدی که عطرش به کباب ها برود .
    نام: IMG_20150707_195636.jpg نمایش: 694 اندازه: 101.1 کیلو بایت
    اینم تزیین شده اش که با هویج و خیار شور تزیین شده است.
    نام: IMG_20150707_220724.jpg نمایش: 2139 اندازه: 101.7 کیلو بایت
    ؟؟؟؟
     
    zakizadeh, باران67, کوئین و 14 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    عشق یعنی لحظه های خیلی خاص که خدا هم فکر ماست

  9. #312
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    عطر سیب آواتار ها
    نبض مامان
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۵
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    623
    میزان امتیاز
    267
    پسند شده
    6694
    پسند کرده
    9022
    نام: DSC02920.jpg نمایش: 10585 اندازه: 72.7 کیلو بایت
    گوشت چرخکرده مرغ رو قلقلی کردم بعضی هاشون هم مستطیل شکل کردم و سرخ کردم برای دخترم به همراه خواهر زادم که این مدلی تزیین کردم یه سیب رو با فویل پیچیدم و کباب ها رو به خلال زده و روی سیب قرار دام همراه زیتون که مقبول واقع شد هرجا میرسد میگفت خاله یه غذای خوشمزه ای برام درست کرده بود
    گوشتها مخصوص کالباس بودند که ادویه مخصوص داشت
    افسونی, گلنرگس 2, m1361 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    شیعیان خواب بس است برخیزید/هجر ارباب بس است برخیزید
    یادمان رفته که عهدی هم هست/یادمان رفته که مهدی (ع) هم هست

صفحه 39 از 47 نخستنخست ... 2936373839404142 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما