نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2209Likes

موضوع: انواع کبـــاب تابه ای

نمایش نتایج: از 281 به 288 از 369
صفحه 36 از 47 نخستنخست ... 263334353637383946 ... آخرینآخرین
  1. #281
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *Queen* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۶/۲۶
    محل سکونت
    خونمون!!!
    نوشته ها
    280
    میزان امتیاز
    26
    پسند شده
    1424
    پسند کرده
    4566
    نام: 20150206_193552.jpg نمایش: 1745 اندازه: 94.6 کیلو بایت
    سیب زمینی و گوشت چرخ کرده و پیاز رو ورز دادم و با دویه و تخم مرغ مخلوط کردم و سرخ کردم با گوجه ی که تو فر کبابی کردم به همین سادگی به همین خوشمزگی
    m1361, zendegi67, الی65 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    در دلم سرکوب کردی انقلابی تازه را

    آنچه با من کرده ای تو، شاه با ایران نکرد....



  2. بانک بند ناف
  3. #282
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mamanilia آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۰۵
    نوشته ها
    392
    میزان امتیاز
    195
    پسند شده
    6177
    پسند کرده
    5562
    نام: IMG_2501.JPG نمایش: 901 اندازه: 49.3 کیلو بایت
    کباب تابه ای حصیری مثلا
    داخل ماهیتابه تول چیدمش بعد گذاشتم روی گاز سرشو بستم یه طرفش که سرخ شد ماهیتابه (رژیمی) رو برگدوندم طرف دیگشم سرخ بشه اب نریختم با دو قاشق روغن پختمش
    دیزی
     
    zendegi67, باران67, شهلا ک و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    این روزهــــایم به تظاهر می گذرد
    تظاهر به بی تفاوتی،
    به بی خیـــــالی،
    به اینکه دیگــــر هیچ چیز مهم نیست
    اما . . .
    چه سخت می کاهد از جانم این "نمایش"


  4. #283
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    الی65 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۰۶
    نوشته ها
    233
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    856
    پسند کرده
    1814
    پس چرا کباب های من سفت میشن
    تو ماهیتابه رژیمی هم با روغن وبدونه روغن هم درست می کنم مثل سنگ میشن وبو چدن میگیرن
    کمک کمک خواهش میکنم
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    گرگ اگر شیرم دهد میش من است
    بیگانه اگر وفا کند خویش من است

  5. #284
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    najiepenhonet آواتار ها
    الهام
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    سمنان
    نوشته ها
    118
    میزان امتیاز
    49
    پسند شده
    927
    پسند کرده
    948
    شاید به خاطر گوشتتون باشه که چربی نداره و گوشت خالص هست و یا زیاد رو حرارت می مونه
    چیزی که به ذهنم میرسه اینه ایشالا کدبانوهای عزیز میان راهنماییتون میکنن
    کشک و بادمجان
     
    الی65 و باران67 این نوشته را پسندیده.

  6. #285
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    الی65 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۰۶
    نوشته ها
    233
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    856
    پسند کرده
    1814
    ممنون از راهنمایتون
    وای من همیشه از گوشت خالص استفاده می کنم یعنی برای 3 نفر چه میزان گوشت وچربی لازمه .؟
    حالا چرا کبابهام بوی ماهیتابه رو میگیرن.؟
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    گرگ اگر شیرم دهد میش من است
    بیگانه اگر وفا کند خویش من است

  7. #286
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    najiepenhonet آواتار ها
    الهام
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    سمنان
    نوشته ها
    118
    میزان امتیاز
    49
    پسند شده
    927
    پسند کرده
    948
    عزیزم به این شکل که چقدر چربی بریزید نمیدونم . من همیشه گوشتی که برای چرخ میگیرم یه مقدار خالص رو برای مایه ماکارونی و این جور غذا ها جدا میکنم . یه مقدار از چربی خود گوشت گوساله و کمی چربی گوسفند رو داخل گوشت میریزم و چرخ میکنم برای کباب و کتلت . چربی گوشت زیاد هم باشه فک کنم کباب و کتلت وا میره و یا بوی خیلی تند چربی میگیره

    واسه بو گرفتن نمیدونم لابد جنس تابه اینطوری هست که بو رو انتقال میده . من پلوپز چند کاره فلر دارم وقتی توش کته درست میکنم کمی بوی قابلمه ی پلوپز میگیره غذام
    کشک و بادمجان
     
    الی65 و باران67 این نوشته را پسندیده.

  8. #287
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    زهره .م آواتار ها
    زهره
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۲۹
    نوشته ها
    827
    میزان امتیاز
    61
    پسند شده
    5934
    پسند کرده
    11677
    نقل قول نوشته اصلی توسط الی65 نمایش پست ها
    پس چرا کباب های من سفت میشن
    تو ماهیتابه رژیمی هم با روغن وبدونه روغن هم درست می کنم مثل سنگ میشن وبو چدن میگیرن
    کمک کمک خواهش میکنم
    سلام یک نکته ای که من میدونم این است که برای کباب دیگ ،پیاز هر چی بیشتر باشه و بعد از رنده کردن ابش رو کاملا بگیرید کباب نرمتری خواهید داشت.
    الی65 و باران67 این نوشته را پسندیده.
    "خدایا شکرت"


  9. #288
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    پنجه طلایی آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۲۹
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    623
    میزان امتیاز
    218
    پسند شده
    5966
    پسند کرده
    3909
    جوجه كباب تابه اي
    سينه مرغ رو به تكه هاي كوچك بريده با پياز وسير آبليمووروغن زيتون وچند قاشق ماست شيرين وكمي زعفران مزه دار كردم يك شب تا ظهر تو يخچال موند بعد به سيخ چوبي كشيدم تو ماهي تابه آب مواد مزه دار شده رو بهش اضافه كردم در ماهتابه رو گذاشتم تا مغز پخت بشه بعد تو روغن سرخ كردم در آخر يه تكه ذغال رو آتش حسابي داغ كردم تو يه پياله كه توش 3ق روغن مايه ريخته شده باشه تو ماهي تابه كنار كبابها گذاشتم وذغال رو انداختم تو پياله ودرش بستم تا بوي ذغال بگير
    از عكس خيلي خوش وآب رنگ تر بود (اين دستور از مطبخ روياست)
    نام: جوجه.jpg نمایش: 693 اندازه: 100.2 کیلو بایت
    قورمه سبزی
     
    Hope, m1361, باران67 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 36 از 47 نخستنخست ... 263334353637383946 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما