نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1026Likes

موضوع: همبرگر

نمایش نتایج: از 57 به 64 از 164
صفحه 8 از 21 نخستنخست ... 56789101118 ... آخرینآخرین
  1. #57
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    lady of shalott آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,049
    میزان امتیاز
    101
    پسند شده
    7299
    پسند کرده
    4775

    Re: همبرگر

    نقل قول نوشته اصلی توسط Negara
    در چه شهر هایی به همبرگر گفته می شه همبر؟ من تا حالا نشنیده بودم. برگر خالی شنیدم اما همبر خالی نه.
    نگارا جون من دوتا هم کلاسی دوران دانشجویی داشتم مرودشتی و سمنانی هردوتاشون میگفتن همبر! میگفتن توی شهراشونم رایج..
    [url=http://lilypie.com]

  2. #58
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    lady of shalott آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,049
    میزان امتیاز
    101
    پسند شده
    7299
    پسند کرده
    4775

    Re: همبرگر

    اینم نتیجه ی مامی سایت گردی آخره شبه ما همبرگر 90 درصد کاله

    زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.
    [url=http://lilypie.com]

  3. #59
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سعیده بانو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۲۵
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    986
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    1351
    پسند کرده
    1691

    Re: همبرگر

    برگر مرغ

    [START]

    [/START]


    500 گرم چرخ کرده مرغ
    150 گرم پیاز رنده شده و آب گرفته
    نمک + فلفل سیاه + پودر سیر و پاپریکا
    حسابی ورزش می دیم بعد هر کدوم حدود 100 تا 120 گرم گلوله می کنیم و گرد می کنیم
    و در حد چند دقیقه تو روغن سرخ می کنیم زیاد سرخ بشه سفت می شه
    m2_mitra این نوشته را پسندیده.

  4. #60
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۲۹
    نوشته ها
    715
    کالاهای من
    4
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    363
    پسند کرده
    73

    Re: همبرگر

    پیکن برگر با قارچ :


    یک عدد سینه مرغ رو با پیاز چرخ کردم. توش نمک و فلفل و آبلیمو و زعفران زدم. در اخر 2 تا تخم مرغ و 4 ق غ پودر سوخاری اضافه کردم و خووب ورز دادم. بعد به اندازه نارنگی ازش برداشتم و سرخ کردم . قارچ رو هم تفت دادم و همراه فلفل دلمه ای که بهش اضافه کرده و کمی هم با اون تفت خورده بود و در اخر هم کمی زعفران اضافه کرده بودم گذاشتم کنار . بعد با مایونز و کچاب و خیارشور و کاهو و جعفری و گوجه فرنگی ساندویج کرده و میال شد :

    پایانی برای قصه نیست . چرا که نه گوسفندان عاقل میشوند و نه گرگها سیر

  5. #61
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۳۰
    نوشته ها
    300
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    242
    پسند کرده
    0

    ویترین مدال ها

    Re: همبرگر


    با همون دستور شف طیبه - ساندویچ چیز برگر مرغ
    اللهم عجل لولیک الفرج

  6. #62
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *nasim* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۲۲
    نوشته ها
    48
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    84
    پسند کرده
    112

    Re: همبرگر

    سلام
    بچه ها میشه یه دستور همبرگر خوشمزه که خیلی مزه گوشت نده بهم معرفی کنید؟
    من یه بار درست کردم خیلی مزه ی گوشتش توی ذوق میزد چون من اصلا گوشت نمیخورم
    دوست دارم مثل همبرگرای بیرون بشه

  7. #63
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۲۳
    نوشته ها
    26
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    8
    پسند کرده
    0

    Re: همبرگر

    برگر مرغ


    مرغ از هر قسمت که دارید500گرم
    پیاز 1 عدد
    ابلیوم 2ق . غ
    روغن 5 ق . غ
    سبزیجات معطر { گشنیز . پیازچه } 2 ق . غ
    نمک و فلفل مقداری
    مرغ را چرخ کنید 3 بار . بعد با پیاز رنده شده و بقیه مواد مخلوط کنید .
    روی مواد را پوشانده در یخچال قرار دهید . تا طعم مواد جذب هم شوند به مدت 3ساعت.
    مواد را از یخچال خارج کرده به گلوله های یکسان تقسیم کنید .
    1 فریزری را پهن کرده . گلوله را در بین ان گذاشته نیم دیگر را روی آن بکشید .
    با دست مواد داخل فریزری را شکل دهید تا به گردی همبرگر شود .
    اینکار برای اینست که مواد به هنگام شکل دادن به دست نچسبد .
    روغن را داغ کرده و برگرها را سرخ کنید .
    مرغ برگر آماده را درون نان همبرگر قرار دهید و با گوجه و خیار و کاهو ...........................آماده سرو نمایید .
    نکته :استفاده از رنده پوست لیمو ترش عطر خوبی به برگر می دهد .
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    سحر با باد می گفتم حدیث آرزومندی
    خطاب آمدکه واثق شو به الطاف خداوندی

  8. #64
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    خورشیدبانو آواتار ها
    مهرناز
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۱۵
    محل سکونت
    پایتخت ایران زمی
    نوشته ها
    691
    میزان امتیاز
    25
    پسند شده
    2213
    پسند کرده
    2180

    Re: همبرگر

    همبرگر مامان پز که بعدا فهمیدیم به اسم همبرگر چی به خوردمون داده!
    دل و جیگر گوسفند با مقداری گوشت چرخ کرده و 3حبه سیر و یک پیاز کوچک و تخم مرغ(احتمالا یک عدد) و جعفری و زردچوبه وفلفل و نمک.
    همه رو باهم ترکیب میکنیم یعنی خوشبختانه ترتیب نداره.
    بعد هم توی روغن سرخ میکنیم.
    با فلفل دلمه و جعفری و نون باگت مزه ی خیلی خوبی داشت.
    وجود سیر برای این بوده که منو داداشم تشخیص ندیم دل و جیگر توی غذا هست که واقعا هم نفهمیدیم.پس به نظرم ایده ی خوبی میتونه برا ی مامانا باشه.



    عشق،
    آمدنی ست
    جستنی نیست.

صفحه 8 از 21 نخستنخست ... 56789101118 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما