عدس پلو با خرما


عدس پلو با خرما
مواد لازم :
برنج چهار قاشق غذاخوری
عدس یک قاشق غذاخوری
کره یک قاشق غذاخوری
خرما دو تا سه عدد
یا کشمش پلویی یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه :*
عدس را جداگانه بپزید و موقع دم کردن برنج عدس و کره را به آن اضافه نمائید پوست و هسته خرما را جدا کرده در کمی کره یا روغن تفت دهید (* یا کشمش را کمی تفت دهید )* و روی برنج که در حال دم کشیدن است قرار دهید و هنگام دادن غذا آن ها را باعدس پلو کاملا نرم و مخلوط نمائید