نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree250Likes

موضوع: آش شله قلمکار - آش شله مشهدي

نمایش نتایج: از 33 به 40 از 59
صفحه 5 از 8 نخستنخست ... 2345678 آخرینآخرین
  1. #33
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۹/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    92
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    28
    پسند کرده
    24

    Re: آش شله قلمکار - آش شله مشهدي

    برای اولین بار درست کردم با روش شبنم جون صفحه اول
    serepizadeh این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #34
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۱/۲۲
    محل سکونت
    ايران
    نوشته ها
    92
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    95
    پسند کرده
    5

    Re: آش شله قلمکار - آش شله مشهدي


    بلغور گندم حبوبات و ادویه ها هل و دارچین و زنجبیل و زردچوبه وفلفل و گوشت
    serepizadeh این نوشته را پسندیده.
    اگر تنهاترین تنهایان باشم، باز هم خدا هست... او جانشین تمام نداشتن هاست...

  4. #35
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بنیتا.ر آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۱۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    304
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    198
    پسند کرده
    180

    Re: آش شله قلمکار - آش شله مشهدي

    shade_jon من عاشق این آش هستم و می دونم درست کردنش بسیار مشکل و زمان بره.
    اگر میشه دستور پختش رو کامل برامون بذارید.
    تناسخ است یا تکامل؟
    که در سی سالگی
    هزار سال زندگی کرده ایم...

  5. #36
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۱/۲۲
    محل سکونت
    ايران
    نوشته ها
    92
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    95
    پسند کرده
    5

    Re: آش شله قلمکار - آش شله مشهدي

    عزیزم شاید یک مقدار زمان بر باشه ولی خوب نتیجه کار عالی هست
    من داخل دستور های این صفحه سبزی دیدم ولی در داخل مشهد سبزی نمیریزن
    خوشمزه شدن این آش هم به ادویه های بخصوصی هست که داخلش میریزیم
    اینجا روژان عزیز دستورشو گذاشتن
    http://mamisite.com/forum/t501-p110099.html#post110099
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۴/۰۹/۱۴ در ساعت ۱۰:۳۰ بعد از ظهر
    اگر تنهاترین تنهایان باشم، باز هم خدا هست... او جانشین تمام نداشتن هاست...

  6. #37
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Saeedeh via M آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۰۴
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    638
    میزان امتیاز
    63
    پسند شده
    5682
    پسند کرده
    6448

    Re: آش شله قلمکار - آش شله مشهدي



    من برای اولین بار شله درست کردم و خیییییلی خوب و کشدار شده بود... نکته کشدار شدنش هم فقط هم زدن خییییلی زیاده ..مثل همون شله هایی بود که محرم و اینا میریم بیرون میخوریم ..خلاصه که کلی ذوق کردم
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۴/۰۹/۱۴ در ساعت ۱۰:۳۱ بعد از ظهر
    mahbube و serepizadeh این نوشته را پسندیده.
    با علی از یا علی یک نقطه کم دارد ولی.. یا علی گفتن کجا و با علی بودن کجا..!!

  7. #38
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50200
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: آش شله قلمکار - آش شله مشهدي

    شله قلمکار با مرغ

    *حبوبات رو از شب قبل خیس کردم و آبشون رو دور ریختم
    *لوبیا سفید و برنج و بقیه حبوبات رو با پیاز داغ پختم تا کاملا له شد و مرتب هم زدم تا ته نگیره.
    * مرغ پخته و ریش رو در انتها به آش جا افتاده اضافه کردم به همراه دارچین و کمی کره و پیاز داغ


    .............
     
    serepizadeh این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  8. #39
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    شکلات تلخ(مینا) آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۰۵
    نوشته ها
    31
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    237
    پسند کرده
    14
    دوستان من چندباری این آش رو تو شیراز تست کردم.آش بیرون خیلیییی لعاب داره و کش میاد.تو خونه بارها امتحان کردم دستورات مختلفو.گوشت رو ریش کردم حبوبات رو پختم اما کش دار مثه بیرون نمیشه.با اینکه زمان پختم بیشتر از شش ساعت میشه اما اونجور که میخوام نمیشه.البته خیلی از آش فروش های بیرون هم آششون مثله همین آشهای توی خونه میشه و کش نمیاد. فکر میکنم دوستانی که شیراز هستن متوجه منظورم هستن.(مثلا آش صبحانه مجموعه ی نور-چمران)

  9. #40
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    tahmineh/92 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۱
    محل سکونت
    نگین خلیج فارس
    نوشته ها
    565
    نوشته های وبلاگ
    28
    میزان امتیاز
    203
    پسند شده
    10223
    پسند کرده
    7816
    1 پ بلغور گندمو پختم نصف پ برنج نیمه با ماش ریختم تو آش خوب که پخت حبوبات پخته اضافه کردم +گوشت گردن پخته و ریش شده پیاز داغ کردم ادویه(فلفل قرمز دارچین ادویه مخصوص شله )خوب تفت دادم بهش اضافه کردم برای روش هم قیمه


    Elsanaa, مامان غزل, ( MAHNAZ ( X ZIEBA و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ​آری... تا شقایق هست زندگی باید کرد

صفحه 5 از 8 نخستنخست ... 2345678 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما