نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree398Likes

موضوع: آش جو

نمایش نتایج: از 57 به 64 از 108
صفحه 8 از 14 نخستنخست ... 567891011 ... آخرینآخرین
  1. #57
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *سایه روشن* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۱۲
    محل سکونت
    پایتخت معنوی ایر
    نوشته ها
    3,554
    میزان امتیاز
    44
    پسند شده
    24537
    پسند کرده
    30240

    Re: آش جو



    آش جو ایده گرفته از زیبا ی عزیزم :-*
    گوشت ریش شده + بلغور جو + حبوبات (لوبیا سفید و نخود و چیتی ) + سبزی آش (نداشتین قرمه سبزی سرخ نشده :)) +زردچوبه و فلفل سیاه و نمک + یه بوته سیر له شده

    بلغور و حبوبات رو جدا "خیلی " میپزیم و پیاز داغ رو با زرد چوبه و ادویه تف میدیم و به همراه سبزی و سیر و گوشت ریش شده داخل آش میریزیم و مرتب هم میزنیم تا جا بیوفته !


    یادم رفت بگم : آلوچه جنگلی ترش هم توش ریختم
    اللهم عجل لولیک الفرج

  2. بانک بند ناف
  3. #58
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    blue... آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۵
    محل سکونت
    نصف جهان
    نوشته ها
    81
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    289
    پسند کرده
    274

    Re: آش جو

    این هم آش جوی من که از خانم های هنرمند مامی سایت یاد گرفتمببخشید که تزیین نداره

    مادر شدن یعنی اینکه اجازه بدهی یک تکه از قلبت برای همیشه بیرون از سینه ات بتپد ...

  4. #59
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (ziba) آواتار ها
    زيبا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,325
    نوشته های وبلاگ
    25
    میزان امتیاز
    530
    پسند شده
    18385
    پسند کرده
    17471

    Re: آش جو

    نقل قول نوشته اصلی توسط مهســا
    خانوما جوي پوست كنده چقدر طول ميكشه بپزه ؟ البته يك شب خيس خورده
    تقريبا دو ساعت بپزه لعاب ميندازه البته بستگي به نوع جو هم داره بعضيا زودتر و بعضيا ديرتر مي پزن
    بر آنچه گذشت، آنچه شكست و آنچه نشد، حسرت نخور
    زندگي اگر آسان بود با گريه آغاز نمي شد . (دكتر شريعتي)

  5. #60
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۰۷
    نوشته ها
    32
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    180
    پسند کرده
    84

    Re: آش جو

    سلام . آش جو حتما بايد باكشك درست بشه نميشه به جاي كشك رب وآبغوره زد آخه من كشك دوست ندارم

  6. #61
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۷
    نوشته ها
    230
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    148
    پسند کرده
    41

    Re: آش جو

    آش جو با آیغوره خوبه ولی رب نه
    باقلا قاتق - چلو
    گوشت
     

  7. #62
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,035
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    532
    پسند شده
    22630
    پسند کرده
    14782

    Re: آش جو

    آش جو مخصوص سفره امام حسن ع

    مقدار جو گندم رو یادم نیست ولی تقریبا نیم کیلو میشدن
    من تو آشم همه چی رختم تا خوشمزه تر از معمول بشه که خداروشکر هم شد خودم هم خیلی خوشم اومد
    امضا از خود راضی:)
    نیم کیلو جو نیم کیلو گندم
    از هرحبوبات لوبیا قرمزو سفید و چیتی وماش یه لیوان بزرگ عدس دولیوان ونخود هم دولیوان

    به علاوه 4عدد ترخینه
    سبزی آش +سبزی صحرایی که برای آش میریزم همیشه و پیاز داغ
    mami mahdis, محیا خانوم, قانع و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  8. #63
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۲۴
    نوشته ها
    468
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    324
    پسند کرده
    0

    Re: آش جو

    آش جو
    نخود و لوبیا چیتی / جو / سبزی آش / نمک و ادویه / کشک / پیاز و سیر و نعناع داغ
    کنون به گوش من دوباره می رسد ، صدای تـــو
    صدای بال برفـــی فرشتگان
    نگاه کن که من به کجا رسیده ام
    به کهکشان ، به بیکران ، به جاودان

  9. #64
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۹/۰۷
    نوشته ها
    68
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    77
    پسند کرده
    0

    Re: آش جو

    آش جو
    نخود .لوبیا.جو .سبزی آش.پیاز داغ.نعناع داغ.سیر سرخ شده

    اول جورو خیس میکنم بعد با آّب و نمک میپزم به همراه نخود لوبیا.بعد که کامل پخته شد سیر و پیاز و نعناع اضافه میکنم در آخر سبزی میریزم که سبزی رنگش سبز بمونه .پیازم وقتی سرخ کردم داخلش زردچوبه میریزم کمی تفت میدم هم پیاز خوشرنگ میشه هم زردچوبه رنگش باز میشه اونم اینطوری رنگش بهتر میشه و بوی خامی زردچوبه از بین میره.
    بنظر من این آش از آش رشته خیلی خوشمزه تر میشه .چون از کشک داخل آش زیاد خوشم نمیاد کشک استفاده نکردم .

    به یاد داشته باش که امروز طلوع دیگری ندارد.............

صفحه 8 از 14 نخستنخست ... 567891011 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما