نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1090Likes

موضوع: هويج پلو

نمایش نتایج: از 33 به 40 از 260
صفحه 5 از 33 نخستنخست ... 234567815 ... آخرینآخرین
  1. #33
    مدیر انجمن
    ada آواتار ها
    نازنین-آ
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۰۶
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    1,224
    میزان امتیاز
    237
    پسند شده
    11716
    پسند کرده
    9391

    ویترین مدال ها

    Re: هويج پلو

    هویج پلو با دستور ارام عزیز

    باران67 و زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #34
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۷/۲۸
    نوشته ها
    30
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    3
    پسند کرده
    0

    Re: هويج پلو



    اينم از نماي نزديك


    اين هويج پلو رو از سايت گورمند ياد گرفتم
    3 پيمونه برنج
    3 ق غ خلال بادام
    3 ق غ خلال پسته
    5-6 عدد هويج خلال شده
    3 ق غ پوست پرتقال تلخي گرفته و شيرين شده (من چون از سركار برگشته بودم خونه آماده از تواضع خريدم والا خودم درست ميكنم)
    مرغ به دلخواه هر بيشتر خوشمزه تر

    برنج رو خيس كردم ، هويج رو تفت دادم بعد خلالها رو بعدشم خلال پوست پرتقال شيرين شده رو بهش اضافه كردم ، مرغم چون كم بود با آب فوق العاده كم و كمي زعفرون و نمك و سير و پياز پختم خرد كردم و مخلوط كردم همه رو با هم كمي تفت دادم . برنج رو آبكش كرده اين مواد رو لابه لاش ريختم و اخر سر زغفران آب شده ريختم و گذاشتم دم كشيد فوق العاده خوشمزه شده بود حتما امتحانش كنيد اينم لينكش
    http://gourmand.ir/node/362
    زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.
    خداوندا من با تمام کوچکی ام, يک چيز از تو بيشتر دارم و آن هم خدايي است که من دارم و تو نداري. دكتر علي شريعتي

  4. #35
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    الهام بانو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۰۴
    نوشته ها
    2,241
    کالاهای من
    1
    میزان امتیاز
    95
    پسند شده
    11012
    پسند کرده
    8804

    Re: هويج پلو

    هویج پلوی من




    برنج:2.5 پیمانه
    سینه مرغ :2/1 عدد
    هویج:5 عدد
    پیاز بزرگ:1 عدد
    زعفران دم کرده
    کره و کمی زرشک و شکر برای تزیین
    اول پیازم رو در حد بلوری شدن تفت دادم بعد تیکه های سین رو در حدی که نرم بشن سرخ کردم همیشه هویج خام رو اول سرخ میکنم ولی این سری چون هویج آبپز داشتم تو این مرحله اضافه کردم.بعد کمی نمک و زعفران.موادم رو با برنج آبکش کرده مخلوط کردم و دم گذاشتم.
    برای روشم کره و زرشک و باشکر تفت دادم(چون خودم شیرین دوست دارم)
    .با اینکه زعفرونم کم بود ولی خوشمزه شد
    معـــجزه کن ....خــــــــــــــــــدایِ من .....

  5. #36

    Re: هويج پلو

    هویج پلوی من با دستور آرام جونم


    golnare atashin, باران67 و زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.
    مادر که باشی صبوری می شود یار لحظات خستگیت...

  6. #37
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    anousheh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,040
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    642
    پسند کرده
    3

    Re: هويج پلو

    هویج پلو با ته دیگ بال مرغ
    هویجش هم تو غذاساز خرد کردم و با کمی کره تفت دادم و لابلای برنج ریختم.


  7. #38
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۰۶
    نوشته ها
    164
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    18
    پسند کرده
    0

    Re: هويج پلو

    من برا اولین بار خواستم هو.یج پلو درست کنم و از صبح ساعت 8 مشغول شدم . هویج ها ی رنده و پیاز خلالی ها رو خوب تفت دادم و ادویه زدم . همینطور که توی آشپزخونه سرگرم بودم دیدم 1 بادمجون و 1 دونه کدو ته کشوی یخچالم داره خاک میخوره ..اونا رو هم خلالی باریک کردم و تفت دادم .. مرغهای پخته رو هم فیله کردم و موقع آبکشی برنج و چیدن توی قابلمه . لایه لایه از مواد ریختم ..خودم هم خیلی ناخنک زدم دیدم عجب خوشمزه شده . فکر میکنم غذای سالم وکاملی شده .. راست یکمی زرشک خام هم لابلای برنج ریختم .

  8. #39
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۲۶
    نوشته ها
    195
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    232
    پسند کرده
    2499

    Re: هويج پلو

    هویج پلو, با گوشت چرخ کرده .
    با دارچین خیلی خوشمزه میشه .

    " فقط دانستن کافی نیست ، باید به کار گرفت ، فقط خو ا ستن کافی نیست ، باید انجام داد .بروس لی ."

  9. #40
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    622
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    405
    پسند کرده
    0

    Re: هويج پلو

    هويج پلوي عزيزم
    اصلا هم شيرين نيست

    هويج رو با رنده درست رنده ميكنيم و سرخ ميكنيم تا بوي خاميش بره و به روغنش رنگ بندازه دقت كنيد زياد سرخ نشه كه سياه بشه

    بعد كشمشي كه از قبل خيس كرديم رو اضافه ميكنيم تا سرخ بشه
    در اين مرحله بسته به ذائقه ميشه شكر يا آبليمو يا هر2 يا هيچكدام رو اضافه كرد(من هيچكدام رو نميريزم)

    كوفته قلقلي رو جدا سرخ ميكنيم

    برنج آبكش شده رو لابالا همراه مواد هويج و كشمش و كوفته ها و زعفران دم كشيده دم ميكنيم

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    برای خانه ی همسایه ات هم چراغ آرزو کن ....

    قطعا حوالی خانه ات روشن تر خواهد شد...




صفحه 5 از 33 نخستنخست ... 234567815 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما