نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1697Likes

موضوع: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

نمایش نتایج: از 377 به 384 از 422
صفحه 48 از 53 نخستنخست ... 3845464748495051 ... آخرینآخرین
  1. #377
    مدیر انجمن
    elmira.t آواتار ها
    المیرا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۷
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    4,836
    میزان امتیاز
    627
    پسند شده
    47733
    پسند کرده
    50001

    ویترین مدال ها


    پیاز خرد شده رو تفت دادم و بهش زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و پودر لیمو عمانی اضافه و تفت دادم و بعد رب و کمی سس قرمز مامان پز رو تفت دادم و لپه ها رو بهش اضافه کردم و کمی تفت دادم( برای اینکه لپه بعد پخت له نشه) گوشت رو ما تقریبا نیم پز میکنیم و بعد فریزر میکنیم و گوشت رو اضافه و تفت میدم و بعد آب اضافه میکنم و میذارم کمی جا بیوفته.
    بادمجون ها و کدوها رو سرخ میکنیم و چند دقیقه آخر به خورش اضافه میکنم که طعم خورش رو جذب کنن.
    من چون بادمجون دوست ندارم برای همین کدو اضافه میکنم.
    mitra40, افسونی, amir mami و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    Ben dünyanın en büyük aşığı olabilirim

    Ben koynunda 100 sene 1000 sene durabilirim


  2. بانک بند ناف
  3. #378
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سوهی آواتار ها
    مامی سهیلا
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۷
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    855
    میزان امتیاز
    894
    پسند شده
    17154
    پسند کرده
    10506

    ویترین مدال ها

    خورشت قیمه بادمجان
    گوشت رو جدا می پزم....پیاز رو تفت میدم لپه رو که 1 ساعت خیس کردم میریزم و با زردچوبه می پزم بعد بادمجان رو سرخ میکنم و داخلش مریزم بعد رب و ابلیمو میزنم و میزارم جا بیفته

    نام: DSC07981.jpg نمایش: 1233 اندازه: 105.2 کیلو بایت

  4. #379
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    آهو مشکی پوش آواتار ها
    پــگاه آهو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,485
    میزان امتیاز
    807
    پسند شده
    24591
    پسند کرده
    13939
    قیمه بادمجان
    پیاز داغ زیاد بعد گوشت لخم ریختم و تفت دادم بعد زرد چوبه و فلفل سیاه و ادویه کاری و بعد رب گوجه و اب جوش ریختم گزاشتم خوب بپزه بعد بادمجون سرخ کردم تو یه تابه پیاز داغ کمی اب و زعفرون و ریختم روی بادمجونا 20 دقیقه ای پخت در اخر به قیمه لیمو عمانی و کمی دارچین و یه مقدار پیاز داغ اضافه کردم .

    نام: IMG_5731 (4).jpg نمایش: 12593 اندازه: 103.3 کیلو بایت

    خورشت بادمجان
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده   
    .
     
    ویرایش توسط آهو مشکی پوش : ۱۳۹۴/۰۷/۲۵ در ساعت ۰۹:۵۶ بعد از ظهر
    پرنسس.م, افسونی, *Afsaneh* و 35 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستا: pegah.ahoo24

  5. #380
    مدیر انجمن
    ماتی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۲۷
    محل سکونت
    بافق
    نوشته ها
    1,736
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    586
    پسند شده
    17454
    پسند کرده
    7292
    خورش بادمجون
    .
    نام: B612-2015-08-13-15-20-00.jpg نمایش: 928 اندازه: 97.5 کیلو بایت
    .
    بادمجون سرخ شده رو به پیاز داغ و سیر داغ فراوون اضافه کردم ، گوجه خورد شده و قلقلی هایی که از قبل آماده کرده بودم و ادویه هم بهش اضافه کردم و با آب زیاد گذاشتم بپزه تا جا بیفته
    این مرد خونه ی ما خورش بادمجون خیلی دوست داره اما باید جوری بپزی که قیافه بادمجونا توی خورش ملموس نباشه
    برا همینم این شکلی شده که میبینید ... هر چند تو عکسشم مشخص نیس
    خورشت به آلو
     
    آینده ای بساز که گذشته ت جلوش زانو بزنه...

  6. #381
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,961
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    694
    پسند شده
    50271
    پسند کرده
    12472

    ویترین مدال ها

    قیمه بادمجون

    یعنی عاشقشم !

    *پیاز و گوشت رو تفت دادم و گذاشتم بپزه

    *لپه رو خیس کرده وآبش رو دور ریختم و با زردچوبه تفتش دادم و اواسط پخت گوشت با گرد لیمو و رب تفت خورده اضافه کردم
    * در آخر بادمجون سرخ شده رو به خورش اضافه کردم و نمک و هل و دارچین

    نام: DSC_4791.jpg نمایش: 866 اندازه: 114.9 کیلو بایت
    .............
     
    ستار, najmehkhatoon, maman_mahya و 16 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  7. #382
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    2,081
    میزان امتیاز
    1481
    پسند شده
    22109
    پسند کرده
    19644
    قيمه بادنجان

    نام: IMG_1384.jpg نمایش: 693 اندازه: 102.1 کیلو بایت

    پیاز داغ فراوون بعد گوشت ریخته تفت داده زرد چوبه نمك فلفل سیاه چوب دارچين تخم گشنيز لپه رب گوجه اب تا پخته در اخر بادمجون سرخ شده مغزلیمو عمانی.
    ...
     
    باران67, افسونی, ELAHE_ABAN و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #383
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    1,028
    نوشته های وبلاگ
    95
    میزان امتیاز
    1358
    پسند شده
    21983
    پسند کرده
    18297
    خورشت بادمجون
    مرغ رو تفت میدم. تو ماهیتابه دیگه ای پیاز داغ درست میکنم زردچوبه - نمک - فلفل قرمز- پودر سیر و رب میریزم مرغهارو میچینم توش آب میریزم میزارم مرغها بپزه بادمجونم میزارم تو آب نمک که تلخیش گرفته بشه بعد سرخش میکنم مرغها که نیم پز شد بادمجونهارو هم میچینم تو ماهیتابه با گوجه خام میزارم بپزن وقتی پخت غوره غوره میریزم و یه جوش بزنه خاموش میکنم
    نام: 20151021_204052.jpg نمایش: 623 اندازه: 97.4 کیلو بایتنام: 20151021_204115.jpg نمایش: 620 اندازه: 95.2 کیلو بایت
    ....
     
    ELAHE_ABAN, mitra40, zakizadeh و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  9. #384
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    آهو مشکی پوش آواتار ها
    پــگاه آهو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,485
    میزان امتیاز
    807
    پسند شده
    24591
    پسند کرده
    13939
    پیاز داغ فراوون بعد گوشت ریخته تفت داده زرد چوبه نمك فلفل سیاه چوب دارچين تخم گشنيز رب گوجه اب تا پخته در اخر بادمجون سرخ شده مغزلیمو عمانی.

    نام: IMG_7072 (4).jpg نمایش: 1980 اندازه: 101.2 کیلو بایت
    .
     
    باران67, افسونی, zakizadeh و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستا: pegah.ahoo24

صفحه 48 از 53 نخستنخست ... 3845464748495051 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما