نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1674Likes

موضوع: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

نمایش نتایج: از 377 به 384 از 420
صفحه 48 از 53 نخستنخست ... 3845464748495051 ... آخرینآخرین
  1. #377
    مدیر انجمن
    elmira.t آواتار ها
    المیرا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۷
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    4,881
    میزان امتیاز
    589
    پسند شده
    47450
    پسند کرده
    49505

    ویترین مدال ها


    پیاز خرد شده رو تفت دادم و بهش زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و پودر لیمو عمانی اضافه و تفت دادم و بعد رب و کمی سس قرمز مامان پز رو تفت دادم و لپه ها رو بهش اضافه کردم و کمی تفت دادم( برای اینکه لپه بعد پخت له نشه) گوشت رو ما تقریبا نیم پز میکنیم و بعد فریزر میکنیم و گوشت رو اضافه و تفت میدم و بعد آب اضافه میکنم و میذارم کمی جا بیوفته.
    بادمجون ها و کدوها رو سرخ میکنیم و چند دقیقه آخر به خورش اضافه میکنم که طعم خورش رو جذب کنن.
    من چون بادمجون دوست ندارم برای همین کدو اضافه میکنم.
    mitra40, افسونی, amir mami و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    Ben dünyanın en büyük aşığı olabilirim

    Ben koynunda 100 sene 1000 sene durabilirim


  2. بانک بند ناف
  3. #378
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سوهی آواتار ها
    مامی سهیلا
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۷
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    813
    میزان امتیاز
    811
    پسند شده
    16300
    پسند کرده
    9919

    ویترین مدال ها

    خورشت قیمه بادمجان
    گوشت رو جدا می پزم....پیاز رو تفت میدم لپه رو که 1 ساعت خیس کردم میریزم و با زردچوبه می پزم بعد بادمجان رو سرخ میکنم و داخلش مریزم بعد رب و ابلیمو میزنم و میزارم جا بیفته

    نام: DSC07981.jpg نمایش: 1179 اندازه: 105.2 کیلو بایت

  4. #379
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    آهو مشکی پوش آواتار ها
    پــگاه آهو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,486
    میزان امتیاز
    792
    پسند شده
    24420
    پسند کرده
    13954
    قیمه بادمجان
    پیاز داغ زیاد بعد گوشت لخم ریختم و تفت دادم بعد زرد چوبه و فلفل سیاه و ادویه کاری و بعد رب گوجه و اب جوش ریختم گزاشتم خوب بپزه بعد بادمجون سرخ کردم تو یه تابه پیاز داغ کمی اب و زعفرون و ریختم روی بادمجونا 20 دقیقه ای پخت در اخر به قیمه لیمو عمانی و کمی دارچین و یه مقدار پیاز داغ اضافه کردم .

    نام: IMG_5731 (4).jpg نمایش: 11841 اندازه: 103.3 کیلو بایت

    خورشت بادمجان
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده   
    .
     
    ویرایش توسط آهو مشکی پوش : ۱۳۹۴/۰۷/۲۵ در ساعت ۰۹:۵۶ بعد از ظهر
    پرنسس.م, افسونی, *Afsaneh* و 35 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستا: pegah.ahoo24

  5. #380
    مدیر انجمن
    ماتی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۲۷
    محل سکونت
    بافق
    نوشته ها
    1,729
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    548
    پسند شده
    17228
    پسند کرده
    7284
    خورش بادمجون
    .
    نام: B612-2015-08-13-15-20-00.jpg نمایش: 869 اندازه: 97.5 کیلو بایت
    .
    بادمجون سرخ شده رو به پیاز داغ و سیر داغ فراوون اضافه کردم ، گوجه خورد شده و قلقلی هایی که از قبل آماده کرده بودم و ادویه هم بهش اضافه کردم و با آب زیاد گذاشتم بپزه تا جا بیفته
    این مرد خونه ی ما خورش بادمجون خیلی دوست داره اما باید جوری بپزی که قیافه بادمجونا توی خورش ملموس نباشه
    برا همینم این شکلی شده که میبینید ... هر چند تو عکسشم مشخص نیس
    خورشت به آلو
     
    آینده ای بساز که گذشته ت جلوش زانو بزنه...

  6. #381
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50194
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    قیمه بادمجون

    یعنی عاشقشم !

    *پیاز و گوشت رو تفت دادم و گذاشتم بپزه

    *لپه رو خیس کرده وآبش رو دور ریختم و با زردچوبه تفتش دادم و اواسط پخت گوشت با گرد لیمو و رب تفت خورده اضافه کردم
    * در آخر بادمجون سرخ شده رو به خورش اضافه کردم و نمک و هل و دارچین

    نام: DSC_4791.jpg نمایش: 812 اندازه: 114.9 کیلو بایت
    .............
     
    ستار, najmehkhatoon, maman_mahya و 16 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  7. #382
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,964
    میزان امتیاز
    1231
    پسند شده
    20111
    پسند کرده
    12506
    قيمه بادنجان

    نام: IMG_1384.jpg نمایش: 624 اندازه: 102.1 کیلو بایت

    پیاز داغ فراوون بعد گوشت ریخته تفت داده زرد چوبه نمك فلفل سیاه چوب دارچين تخم گشنيز لپه رب گوجه اب تا پخته در اخر بادمجون سرخ شده مغزلیمو عمانی.
    ...
     
    باران67, افسونی, ELAHE_ABAN و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #383
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    939
    نوشته های وبلاگ
    88
    میزان امتیاز
    1156
    پسند شده
    20249
    پسند کرده
    17479
    خورشت بادمجون
    مرغ رو تفت میدم. تو ماهیتابه دیگه ای پیاز داغ درست میکنم زردچوبه - نمک - فلفل قرمز- پودر سیر و رب میریزم مرغهارو میچینم توش آب میریزم میزارم مرغها بپزه بادمجونم میزارم تو آب نمک که تلخیش گرفته بشه بعد سرخش میکنم مرغها که نیم پز شد بادمجونهارو هم میچینم تو ماهیتابه با گوجه خام میزارم بپزن وقتی پخت غوره غوره میریزم و یه جوش بزنه خاموش میکنم
    نام: 20151021_204052.jpg نمایش: 565 اندازه: 97.4 کیلو بایتنام: 20151021_204115.jpg نمایش: 564 اندازه: 95.2 کیلو بایت
    ....
     
    ELAHE_ABAN, mitra40, zakizadeh و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  9. #384
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    آهو مشکی پوش آواتار ها
    پــگاه آهو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,486
    میزان امتیاز
    792
    پسند شده
    24420
    پسند کرده
    13954
    پیاز داغ فراوون بعد گوشت ریخته تفت داده زرد چوبه نمك فلفل سیاه چوب دارچين تخم گشنيز رب گوجه اب تا پخته در اخر بادمجون سرخ شده مغزلیمو عمانی.

    نام: IMG_7072 (4).jpg نمایش: 1905 اندازه: 101.2 کیلو بایت
    .
     
    باران67, افسونی, zakizadeh و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستا: pegah.ahoo24

صفحه 48 از 53 نخستنخست ... 3845464748495051 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما